Le arachidi non sono solo un alimento altamente nutriente, ma anche un prezioso tonico medicinale per la salute. I loro semi, i rivestimenti dei semi, i gusci e l'olio possiedono tutti proprietà terapeutiche. Valore nutrizionale delle arachidi Promozione della crescita e dello sviluppo Le arachidi sono eccezionalmente ricche di calcio. Il consumo regolare garantisce un adeguato apporto di calcio, favorendo una crescita e uno sviluppo sani.
Miglioramento dello sviluppo cellulare e delle funzioni cognitive
Le proteine delle arachidi contengono oltre dieci aminoacidi essenziali. La lisina, in particolare, favorisce lo sviluppo cognitivo nei bambini, mentre l'acido glutammico e l'acido aspartico promuovono la crescita cellulare e rafforzano la memoria.
Anti-invecchiamento e anti-declino precoce
Le arachidi contengono colina e lecitina, sostanze rare nella maggior parte dei cereali, che stimolano il metabolismo, migliorano la memoria e supportano il funzionamento del sistema nervoso. Offrono quindi benefici cognitivi, combattono l'invecchiamento e promuovono la longevità. Per questo motivo, le arachidi sono anche conosciute come il "frutto della longevità".
Idratazione dei polmoni e sollievo dalla tosse
L'olio di arachidi possiede proprietà idratanti per i polmoni e lenitive della tosse, grazie all'abbondanza di oli grassi contenuti nelle arachidi, dimostrandosi altamente efficace contro la tosse e il respiro sibilante.
Coagulazione ed emostasi
Le arachidi possiedono proprietà emostatiche. La loro buccia esterna contiene componenti che contrastano la fibrinolisi, migliorando la qualità delle piastrine e potenziando la contrazione capillare. Sono quindi utili nella prevenzione e nel trattamento dell'emofilia e della porpora trombocitopenica primaria o secondaria. Aiutano anche a prevenire e gestire il sanguinamento post-operatorio, le emorragie tumorali e le emorragie interne da organi come il tratto gastrointestinale, i polmoni e l'utero.
Prevenzione delle malattie cardiovascolari
Le arachidi contengono sostanze nutritive come acidi grassi insaturi, colina e lecitina, che migliorano l'elasticità dei capillari. Aiutano a prevenire le malattie cardiache, l'ipertensione e l'emorragia cerebrale, inibendo al contempo il deposito e l'accumulo di colesterolo nei vasi sanguigni che portano all'arteriosclerosi. Il guscio delle arachidi contiene luteolina e beta-sitosterolo, che abbassano la pressione sanguigna e riducono i lipidi nel sangue.
Nutrono il sangue e favoriscono l'allattamento
Ricche di oli grassi e proteine, le arachidi nutrono il qi e il sangue e favoriscono l'allattamento per chi soffre di insufficiente produzione di latte dopo il parto.
Prevenzione e trattamento delle malattie della pelle
Le arachidi rafforzano il tessuto epidermico e proteggono dall'invasione batterica, rendendole utili per prevenire e trattare l'invecchiamento cutaneo, l'eczema, la psoriasi e altre malattie dermatologiche.
Disintossicazione e controllo del peso
Gli esperti osservano che, mentre gli alimenti ricchi di grassi come le arachidi e il burro di arachidi sono comunemente percepiti come causa di aumento di peso, la ricerca indica che il loro consumo regolare può effettivamente aiutare a perdere peso. Nonostante il loro contenuto calorico, questi prodotti favoriscono il senso di sazietà, aiutando chi è a dieta a controllare l'appetito.I nutrizionisti hanno identificato il folato, un nutriente abbondante nelle arachidi di alta qualità, nell'olio di arachidi e nei prodotti correlati, che contiene importanti acidi grassi monoinsaturi. Questi aumentano il dispendio calorico, combattono il colesterolo dannoso e riducono l'iperlipidemia. Le arachidi contengono anche fibre alimentari benefiche che eliminano i rifiuti intestinali senza contribuire all'aumento di peso.Il consumo di arachidi e burro di arachidi induce prontamente sazietà, frenando efficacemente l'appetito, rendendoli ideali per chi cerca una gestione del peso senza sforzo. L'efficacia e le funzioni delle arachidi Le arachidi hanno un sapore dolce e una natura neutra, entrando nei meridiani della milza e dei polmoni. Fortificano la milza e nutrono lo stomaco, idratano i polmoni e risolvono il catarro. Si occupano principalmente della carenza di milza con trasporto compromesso, disturbi gastrici, allattamento insufficiente nelle donne in allattamento, beriberi, tosse secca dei polmoni e costipazione.
1. Promuovere la crescita e lo sviluppo
Ricche di vitamine e minerali, le arachidi favoriscono la crescita e lo sviluppo umano.
2. Migliorare le funzioni cerebrali e l'intelligenza
Promuovono lo sviluppo cellulare e il miglioramento cognitivo. Le proteine delle arachidi contengono oltre dieci aminoacidi essenziali, tra cui la lisina che stimola l'intelligenza dei bambini, mentre l'acido glutammico e l'acido aspartico stimolano la crescita cellulare e rafforzano la memoria.
3. Ritardare l'invecchiamento
Le catechine presenti nelle arachidi possiedono potenti proprietà antietà, mentre la lisina è un componente chiave nella prevenzione dell'invecchiamento precoce. Il consumo regolare di arachidi aiuta a ritardare il processo di invecchiamento, guadagnandosi l'appellativo di "frutto della longevità".
4. Idratazione dei polmoni e sollievo dalla tosse
Le arachidi contengono abbondanti oli grassi che idratano i polmoni e alleviano la tosse. Sono comunemente usate per trattare la tosse persistente, il respiro sibilante e l'espettorazione di catarro sanguinante.