Pitje jogurta za hujšanje je splošno znano dejstvo. Jogurt ne razgrajuje le maščobnih celic v telesu, ampak tudi hitro zmanjša vnos kalorij in pomaga pri absorpciji več hranil. Vendar pa se zaradi različnih proizvodnih metod na trgu pojavlja vedno več različnih vrst jogurta. Če ženske preprosto verjamejo, da bo pitje katerega koli jogurta pripeljalo do hujšanja, je to globoko napačno prepričanje. Če uživate napačno vrsto jogurta, ne boste le nehujšali, ampak boste morda celo nenehno pridobivali na teži.Poglejmo si jogurte, ki so resnično učinkoviti za hujšanje in jih priporoča naša uredniška ekipa.Fermentirane mlečne pijače, čeprav so proizvedene po istem postopku kot fermentirani jogurt, so močno razredčene. Posledično sta njihova hranilna vrednost in učinkovitost pri hujšanju znatno zmanjšani. Glavna sestavina za hujšanje v svežem mleku so koristne bakterije, vendar so te v takih pijačah močno zmanjšane, zaradi česar so v veliki meri neučinkovite za uravnavanje telesne teže.
Mešane pijače z mlečno kislino so enakovredne standardnim brezalkoholnim pijačam, ki so umetno dopolnjene z mlečno kislino, citronsko kislino, mlekom, vodo, sladkorji in drugimi snovmi. Ker ne vsebujejo naravnih probiotikov, imajo minimalno hranilno vrednost, hkrati pa vsebujejo visoke ravni umetnih dodatkov in sladkorjev, zaradi česar niso primerne za osebe, ki pazijo na svojo telesno težo.
2. Polnomastni jogurt
Ocena učinkovitosti pri hujšanju:
Vrsta jogurta, na katero se tu nanašamo, je tradicionalni jogurt, ki je na voljo na trgu. Proizvaja se tako, da se pasteriziranemu mleku doda sladkor kot gojišče, nato se doda probiotike in mešanica fermentira pri nadzorovani temperaturi dalj časa. Gelasta konsistenca nastane zaradi daljše delovanja probiotikov na mleko. Da bi izboljšali trdno teksturo, pa približno 80 % tradicionalnih jogurtov vsebuje umetna gostila, kot sta karagenan ali agar.Nekateri proizvajalci dodatno izboljšajo okus z dodajanjem sladkanih kislih spojin, kar znatno poveča vsebnost umetnih sestavin. Med hujšanjem je občasno uživanje sprejemljivo, vendar dnevno uživanje ni priporočljivo.
3. Poltrden jogurt
Ocena za hujšanje:
Ti jogurti, ki se običajno imenujejo jogurtove pijače, se proizvajajo s fermentacijo svežega mleka s probiotiki. Poltrdna konsistenca omogoča probiotikom, da se najbolj intenzivno razvijajo, zaradi česar so zelo učinkoviti za čiščenje črevesnih odpadkov in izboljšanje zdravja črevesja. Za uravnavanje telesne teže lahko uživanje jogurtovih pijač pospeši prebavo in lajša zaprtje.Kefir ima odlične lastnosti za hujšanje, vendar je pomembno, da ga izberete previdno. Kefir je na voljo v polnomastni, polposneti in posneti različici. Za uravnavanje telesne teže izberite posneti kefir. V posnetem kefirju je laktoza v mleku popolnoma fermentirana in razgrajena s probiotiki, zato ni nobenega strahu pred povečanjem telesne teže zaradi prekomernega uživanja!
Zato, dame, ki želite izgubiti nekaj kilogramov, upoštevajte: vsi jogurti niso enako učinkoviti za hujšanje. Preden izberete jogurt, se prepričajte, da ima dokazane učinke za hujšanje – na primer probiotični jogurt ali tradicionalni fermentirani jogurt. Izogibajte se neprijetnim situacijam, ko zaradi napačnih predpostavk pridobite na teži.Vse upanje za hujšanje polagati izključno na jogurt je nerealno. Čeprav jogurt pomaga pri hujšanju, so rezultati počasni. Pri vključevanju jogurta v prehrano morate hkrati nadzorovati svojo prehrano in jo kombinirati z ustrezno vadbo, da dosežete učinkovito uravnavanje telesne teže.