Bere yogurt per dimagrire è un fatto ben noto. Lo yogurt non solo scompone le cellule adipose nel corpo, ma riduce rapidamente l'apporto calorico, favorendo l'assorbimento di più nutrienti. Tuttavia, con metodi di produzione diversi, sul mercato appare ora un numero crescente di varietà di yogurt. Se le donne credono semplicemente che bere qualsiasi tipo di yogurt porti alla perdita di peso, questa idea è profondamente errata. Se si consuma il tipo sbagliato di yogurt, non solo non si riuscirà a perdere peso, ma si potrebbe addirittura aumentare di peso in modo continuo.Esploriamo gli yogurt realmente efficaci per la perdita di peso consigliati dal nostro redattore. 1. Bevande a base di batteri lattici Valutazione della perdita di peso: Le bevande a base di batteri lattici si dividono principalmente in due categorie: fermentate e miscelate.Le bevande a base di acido lattico fermentato, sebbene prodotte con lo stesso processo dello yogurt fermentato, subiscono una significativa diluizione. Di conseguenza, sia il loro contenuto nutrizionale che l'efficacia dimagrante sono notevolmente ridotti. Il principale componente dimagrante del latte fresco sono i suoi fattori batterici benefici, ma questi sono notevolmente ridotti in tali bevande, rendendole in gran parte inefficaci per il controllo del peso.
Le bevande a base di acido lattico di tipo composto sono equivalenti alle bevande analcoliche standard, integrate artificialmente con acido lattico, acido citrico, latte, acqua, zuccheri e altre sostanze. Prive di probiotici naturali, offrono un valore nutrizionale minimo e contengono alti livelli di additivi artificiali e zucchero, rendendole inadatte a chi desidera perdere peso.
2. Yogurt intero
Indice di perdita di peso:
Il tipo di yogurt a cui ci riferiamo è lo yogurt tradizionale che si trova in commercio. Viene prodotto aggiungendo zuccheri come terreno di coltura al latte pastorizzato, quindi introducendo probiotici e facendo fermentare la miscela a temperatura controllata per un periodo prolungato. La consistenza gelatinosa deriva dall'azione prolungata dei probiotici sul latte. Tuttavia, per migliorare la consistenza solida, circa l'80% degli yogurt tradizionali incorpora addensanti artificiali come la carragenina o l'agar.Alcuni produttori migliorano ulteriormente il sapore aggiungendo additivi agrodolci, aumentando in modo significativo il contenuto artificiale. Mentre un consumo occasionale è accettabile durante la perdita di peso, l'assunzione quotidiana è sconsigliabile.
3. Yogurt semisolido
Valutazione per la perdita di peso:
Comunemente denominate bevande allo yogurt, sono prodotte dalla fermentazione del latte fresco con probiotici. La consistenza semisolida consente ai probiotici di proliferare più vigorosamente, rendendoli altamente efficaci per la pulizia dei rifiuti intestinali e il miglioramento della salute dell'intestino. Per il controllo del peso, il consumo di bevande allo yogurt può accelerare la motilità gastrointestinale e alleviare la stitichezza.Sebbene il kefir offra eccellenti benefici per la perdita di peso, è essenziale una selezione accurata. Il kefir è disponibile nelle varietà intero, parzialmente scremato e scremato. Per il controllo del peso, optate per il kefir scremato. Nel kefir scremato, il lattosio presente nel latte è stato completamente fermentato e scomposto dai probiotici, eliminando qualsiasi preoccupazione di aumento di peso dovuto al consumo eccessivo!
Pertanto, signore che desiderano perdere peso, prendete nota: non tutti gli yogurt sono ugualmente efficaci per dimagrire. Prima di scegliere uno yogurt, assicuratevi che abbia comprovati benefici dimagranti, come il kefir o lo yogurt fermentato tradizionale. Evitate l'imbarazzante situazione di aumentare di peso a causa di idee sbagliate.Riporre tutte le speranze di dimagrimento esclusivamente nello yogurt non è realistico. Anche se aiuta a perdere peso, i risultati sono lenti. Pur integrando lo yogurt nella vostra dieta, dovete anche controllare l'alimentazione e combinarlo con un esercizio fisico adeguato per ottenere un efficace controllo del peso.