Jogurti joomine kaalukaotuse eesmärgil on hästi teada fakt. Jogurt mitte ainult lagundab keha rasvarakke, vaid vähendab ka kiiresti kalorite tarbimist, aidates kaasa rohkemate toitainete imendumisele. Erinevate tootmismeetodite tõttu on turule tulnud üha rohkem jogurtisorte. Kui naised lihtsalt usuvad, et mis tahes jogurti joomine viib kaalukaotuseni, on see arusaam sügavalt ekslik. Vale jogurtisordi tarbimine ei aita mitte ainult kaalust alla võtta, vaid võib tegelikult kaalutõusu põhjustada.Vaadelgem nüüd meie toimetuse poolt soovitatud tõeliselt kaalukaotust soodustavaid jogurteid.Kääritatud piimhappejooke valmistatakse küll sama protsessi abil kui kääritatud jogurtit, kuid neid lahjendatakse oluliselt. Selle tulemusena väheneb oluliselt nii nende toiteväärtus kui ka kaalukaotuse efektiivsus. Värske piima peamine kaalukaotust soodustav aine on selle kasulikud bakteriaalsed faktorid, kuid neid on sellistes jookides oluliselt vähem, mistõttu on need kaalujälgimiseks suures osas ebaefektiivsed.
Segatud piimhappega joogid on samaväärsed tavaliste karastusjookidega, millele on kunstlikult lisatud piimhapet, sidrunhapet, piima, vett, suhkrut ja muid aineid. Neis puuduvad looduslikud probiootikumid, nende toiteväärtus on minimaalne, kuid nad sisaldavad palju kunstlikke lisaaineid ja suhkrut, mistõttu ei sobi need kaalulangetajatele.
2. Täispiimajogurt
Kaalulangusindeks:
Siin viidatud jogurt on traditsiooniline jogurt, mida leidub turul. Seda toodetakse, lisades pastöriseeritud piimale suhkrut kui kasvukeskkonda, seejärel lisades probiootikume ja kääritades segu kontrollitud temperatuuril pikema aja jooksul. Geeljas konsistents tekib probiootikumide pikaajalisest toimest piimale. Kuid tahke tekstuuri parandamiseks lisatakse umbes 80% traditsioonilistest jogurtitest kunstlikke paksendajaid, nagu karrageen või agar.Mõned tootjad parandavad maitset veelgi, lisades magustatud happelisi ühendeid, mis suurendab oluliselt kunstlike koostisosade kogust. Kuigi kaalukaotuse ajal on juhuslik tarbimine lubatud, ei ole igapäevane tarbimine soovitatav.
3. Pooltahke jogurt
Kaalukaotuse hinnang:
Need joogid, mida tavaliselt nimetatakse jogurtijookideks, valmistatakse värske piima kääritamisel probiootikumidega. Pooltahke konsistents võimaldab probiootikumidel kõige tõhusamalt toimida, muutes need väga efektiivseks soolestiku puhastamisel ja soolestiku tervise parandamisel. Kaalujälgimisel võib jogurtijookide tarbimine kiirendada seedetrakti liikuvust ja leevendada kõhukinnisust.Kuigi keefir pakub suurepäraseid kaalukaotuse eeliseid, on oluline valida seda hoolikalt. Keefir on saadaval täisrasvase, poolrasvase ja rasvata variandina. Kaalujälgimiseks vali rasvata keefir. Rasvata keefiris on piima laktoos täielikult fermenteeritud ja probiootikumide poolt lagundatud, mistõttu ei ole vaja muretseda kaalutõusu pärast ülemäärase tarbimise tõttu!
Seega, daamid, kes soovivad kaalus alla võtta, võtke teadmiseks: mitte kõik jogurtid ei ole kaalukaotuses võrdselt efektiivsed. Enne jogurti valimist veenduge, et sellel on tõestatud kaalukaotuse eelised – nagu keefiril või traditsioonilisel fermenteeritud jogurtil. Vältige piinlikku olukorda, kus eksiarvamuste tõttu kaal tõuseb.Kõik kaalukaotuse lootused ainult jogurtile panemine on ebareaalne. Isegi kui see aitab kaalust alla võtta, on tulemused aeglased. Jogurti tarbimise kõrval peate ka oma toitumist kontrollima ja seda sobiva treeninguga kombineerima, et saavutada efektiivne kaalukontroll.