Birçok kişi, yıllardır kronik mide rahatsızlıklarına katlanmaktadır ve bu rahatsızlıklar ilaçla tek başına tedavi edilemez. Bunun yerine, alevlenmeleri önlemek için diyetlerini özenle yönetmeleri gerekir. Bu tür hastalar için diyet kısıtlamaları çok fazladır. Bugün, kronik mide rahatsızlığı olanların en aza indirmeleri gereken yiyecekleri özetleyeceğiz.
Kronik mide hastalarının en aza indirmesi gereken gıdalar:
1. Kaba tahılları sınırlayın: Mide rahatsızlığı olanlar, özellikle sindirimi zayıf olanlar, kaba, lifli gıdalardan kaçınmalıdır.
2. Kızartılmış gıdaları sınırlayın: Bunlar sindirimi zordur, sindirim sistemine yük getirir ve hazımsızlığa neden olabilir. Ayrıca kan lipidlerini yükselterek sağlığı olumsuz etkiler.
3. Turşu gıdaları sınırlayın: Bu gıdalar yüksek tuz seviyeleri ve bazı kanserojen maddeler içerir, bu da onları düzenli tüketime uygun hale getirmez.
4. Çiğ, soğuk ve keskin gıdaları azaltın: Bu tür gıdalar sindirim sistemi zarını şiddetli şekilde tahriş eder ve ishal veya iltihaplanmaya neden olabilir.
5. Gaz üreten gıdaları sınırlayın: Bazı gıdalar kolayca gaz üretir ve şişkinlik ve rahatsızlığa neden olur. Bireysel tolerans farklılık gösterse de, tüketim kararları kişisel deneyimlere göre alınmalıdır.
6. Asitli yiyecekleri sınırlayın: Yemeklerden önce ananas, mandalina veya portakal gibi asit içeriği yüksek meyveleri tüketmekten kaçının. En uygun zaman yemekten sonradır, bu da ülser hastalarında tahrişi en aza indirir. Bazıları mide tahrişinden korktukları için asitli yiyecekleri tamamen kaçınırlar, ancak tüketim için uygun bir zaman seçmek yeterlidir — tamamen kaçınmak gerekli değildir.
Sık sık mide ağrısı çekenler için önerilen yiyecekler:
Darı: Mideyi ısıtır ve zihni sakinleştirir
Kabak: Kabak, doğası gereği sıcaktır ve tadı tatlıdır.
Ispanak, havuç, soğan, sarımsak
Çin yamı hem besleyici bir sebze hem de iyi bilinen bir toniktir. Protein, karbonhidrat, vitamin, yağ, kolin, amilaz ile iyot, kalsiyum, demir ve fosfor gibi temel mineraller ve eser elementler içerir.