Muitas pessoas sofrem de doenças gástricas crónicas há anos, nas quais a medicação por si só não consegue curar. Em vez disso, elas devem controlar diligentemente a sua dieta para evitar crises. Para esses pacientes, as restrições alimentares são inúmeras. Hoje, descrevemos os alimentos que quem sofre de doenças gástricas crónicas deve minimizar.
Alimentos que quem sofre de gastrite crónica deve minimizar:
1. Limite os grãos grosseiros: quem tem problemas gástricos deve evitar alimentos grosseiros e ricos em fibras, especialmente aqueles com má digestão.
2. Limite os alimentos fritos: eles são difíceis de digerir, sobrecarregam o trato digestivo e podem causar indigestão. Eles também elevam os lipídios no sangue, afetando negativamente a saúde.
3. Limite os alimentos em conserva: estes contêm altos níveis de sal e certos carcinógenos, tornando-os inadequados para consumo regular.
4. Reduza os alimentos crus, frios e picantes: esses alimentos irritam fortemente o revestimento do trato digestivo, podendo causar diarreia ou inflamação.
5. Limite os alimentos que produzem gases: certos alimentos produzem gases facilmente, causando inchaço e desconforto. Embora a tolerância individual varie, a experiência pessoal deve orientar as decisões de consumo.
6. Limite os alimentos ácidos: evite consumir frutas altamente ácidas, como ananás, tangerinas ou laranjas antes das refeições. O momento mais adequado é após as refeições, minimizando a irritação em pacientes com úlcera. Algumas pessoas evitam completamente os alimentos ácidos por medo de irritação gástrica, mas basta selecionar um momento adequado para o consumo — não é necessário evitá-los completamente.
Alimentos recomendados para dores de estômago frequentes:
Milho-miúdo: aquece o estômago e acalma a mente
Abóbora: a abóbora é quente por natureza e tem um sabor adocicado.Espinafre, cenoura, cebola, alho. O inhame chinês serve tanto como um vegetal nutritivo quanto como um tônico bem conhecido. Ele contém proteínas, carboidratos, vitaminas, gorduras, colina, amilase e minerais essenciais e oligoelementos como iodo, cálcio, ferro e fósforo.