Viele Menschen leiden seit Jahren an chronischen Magenbeschwerden, die mit Medikamenten allein nicht geheilt werden können. Stattdessen müssen sie ihre Ernährung sorgfältig kontrollieren, um Schübe zu vermeiden. Für solche Patienten gibt es zahlreiche Ernährungseinschränkungen. Heute stellen wir Ihnen die Lebensmittel vor, die chronische Magenpatienten möglichst vermeiden sollten.
Lebensmittel, die chronische Magenpatienten minimieren sollten:
1. Begrenzen Sie grobe Getreideprodukte: Menschen mit Magenbeschwerden sollten grobe, ballaststoffreiche Lebensmittel vermeiden, insbesondere solche, die schwer verdaulich sind.
2. Begrenzen Sie frittierte Lebensmittel: Diese sind schwer verdaulich, belasten den Verdauungstrakt und können Verdauungsstörungen verursachen. Außerdem erhöhen sie die Blutfettwerte und beeinträchtigen die Gesundheit.
3. Eingelegte Lebensmittel einschränken: Diese enthalten viel Salz und bestimmte Karzinogene, sodass sie für den regelmäßigen Verzehr ungeeignet sind.
4. Rohe, kalte und scharfe Lebensmittel reduzieren: Solche Lebensmittel reizen die Schleimhaut des Verdauungstrakts stark und können Durchfall oder Entzündungen verursachen.
5. Begrenzen Sie den Verzehr von blähenden Lebensmitteln: Bestimmte Lebensmittel verursachen leicht Blähungen und Unwohlsein. Die individuelle Verträglichkeit ist zwar unterschiedlich, aber Sie sollten sich beim Verzehr nach Ihrer persönlichen Erfahrung richten.
6. Begrenzen Sie säurehaltige Lebensmittel: Vermeiden Sie den Verzehr von stark säurehaltigen Früchten wie Ananas, Mandarinen oder Orangen vor den Mahlzeiten. Der geeignetste Zeitpunkt ist nach dem Essen, um die Reizung bei Geschwürpatienten zu minimieren. Manche vermeiden säurehaltige Lebensmittel aus Angst vor Magenreizungen gänzlich, doch es reicht aus, einen geeigneten Zeitpunkt für den Verzehr zu wählen – ein vollständiger Verzicht ist nicht notwendig.
Empfohlene Lebensmittel bei häufigen Magenschmerzen:
Hirse: Wärmt den Magen und beruhigt den Geist
Kürbis: Kürbis ist von Natur aus warm und hat einen süßen Geschmack.
Spinat, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch
Chinesische Yamswurzel ist sowohl ein nahrhaftes Gemüse als auch ein bekanntes Stärkungsmittel. Sie enthält Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine, Fette, Cholin, Amylase und essentielle Mineralien und Spurenelemente wie Jod, Kalzium, Eisen und Phosphor.