Много хора страдат от хронични стомашни заболявания в продължение на години, при които само лекарствата не могат да постигнат излекуване. Вместо това, те трябва да следят внимателно диетата си, за да предотвратят обостряния. За такива пациенти диетичните ограничения са многобройни. Днес ще очертаем храните, които хората с хронични стомашни заболявания трябва да ограничат до минимум.
Храни, които хората с хронични стомашни проблеми трябва да ограничат:
1. Ограничете грубите зърнени храни: Хората със стомашни проблеми трябва да избягват грубите храни с високо съдържание на фибри, особено тези, които се усвояват трудно.
2. Ограничете пържените храни: Те се усвояват трудно и натоварват допълнително храносмилателния тракт. Прекомерната им консумация може да доведе до лошо храносмилане и повишаване на нивата на липидите в кръвта, което се отразява неблагоприятно на здравето.
3. Ограничете киселите храни: Те съдържат високи нива на сол и определени канцерогени, което ги прави неподходящи за честа консумация.
4. Намалете суровите, студени и пикантни храни: Тези храни силно дразнят лигавицата на храносмилателния тракт, което може да доведе до диария или възпаление.
5. Ограничете храни, предизвикващи газове: Някои храни лесно предизвикват газове, което води до подуване на корема и дискомфорт. Въпреки че индивидуалната поносимост варира, личният опит трябва да определя решенията за консумация.
6. Ограничете киселинните храни: Избягвайте да консумирате силно киселинни плодове като ананас, мандарини или портокали преди хранене. Най-подходящото време е след хранене, за да се сведе до минимум дразненето при пациенти с язва. Някои избягват напълно киселинните храни от страх от стомашно дразнене, но е достатъчно да се избере подходящо време за консумация – не е необходимо да се избягват напълно.
Препоръчителни храни при чести стомашни болки:
Просо: Затопля стомаха и успокоява ума
Тиква: Тиквата е топла по природа и сладка на вкус.
Спанак, моркови, лук, чесън
Китайският ям е както хранителен зеленчук, така и добре познат тоник. Съдържа протеини, въглехидрати, витамини, мазнини, холин, амилаза и есенциални минерали и микроелементи като йод, калций, желязо и фосфор.