Konkrétne: Vezmite 15 g bobúľ goji, 10 g Dendrobium officinale, 1 mrkvu (približne 150 g), 1 čínsky yam (približne 250 g), 3 červené datle, 3 plátky zázvoru, 1000 g mušle (alebo 250 g sušeného mäsa z mušle) a 250 g bravčových rebier.Mušle namočte do vriacej vody, vyberte a vyberte mäso. Dôkladne opláchnite a nakrájajte na kúsky (ak používate sušené mäso z mušlí, najskôr ho namočte na 4 hodiny do teplej vody a potom opláchnite).Opláchnite bravčové rebrá, nakrájajte na malé kúsky, krátko blanšírujte vo vriacej vode, potom dôkladne opláchnite, aby ste odstránili všetky nečistoty; namočte Dendrobium officinale do teplej vody, kým nezmäkne; olúpajte a umyte čínsky yam a mrkvu, potom nakrájajte na hrubé kúsky; opláchnite bobule goji a odstráňte všetky nečistoty; rozkrojte červené datle a odstráňte kôstky; umyte zázvor a nakrájajte na tenké plátky.Všetky pripravené ingrediencie vložte do hlineného hrnca. Pridajte 2,5 litra vody a trochu bieleho vína. Priveďte do varu na vysokom ohni, potom znížte teplotu a varte 1,5 hodiny. Ochuťte soľou.
V tomto recepte: Bobule goji výborne vyživujú pečeň a obličky, obohacujú esenciu, zlepšujú zrak, zvlhčujú pľúca a hasia smäd; Dendrobium officinale výborne pôsobí na žalúdok a tvorbu tekutín, vyživuje jin a čistí teplo, pôsobí na pečeň a obličky, zlepšuje zrak a posilňuje šľachy a kosti; Mrkva výborne povzbudzuje slezinu a harmonizuje stredný ohrievač, vyživuje pečeň a zlepšuje zrak, rozpúšťa hlien a zastavuje kašeľ; Jam tonizuje slezinu a pôsobí na pľúca, vyživuje žalúdok a tvorí tekutiny, tonizuje obličky a stahuje esenciu;Mäso z mušle odstraňuje teplo a zlepšuje zrak; bravčové rebrá vyživujú obličky a jin, tonizujú čchi a vyživujú krv, vytvárajú tekutiny a zvlhčujú suchosť.
V kombinácii tieto ingrediencie vytvárajú osviežujúci hydratačný vývar vhodný pre širokú verejnosť na jeseň, aby sa vyrovnalo suché teplo. Osoby s nedostatočnosťou sleziny a žalúdka by mali byť opatrné.