W szczególności: Weź 15 g jagód goji, 10 g Dendrobium officinale, 1 marchewkę (ok. 150 g), 1 chiński ignam (ok. 250 g), 3 czerwone daktyle, 3 plasterki imbiru, 1000 g muszli (lub 250 g suszonego mięsa muszli) i 250 g żeber wieprzowych.Zanurz muszlę w wrzącej wodzie, wyjmij i wyjmij mięso. Dokładnie opłucz i pokrój na kawałki (jeśli używasz suszonego mięsa muszli, najpierw namocz je w ciepłej wodzie przez 4 godziny, a następnie opłucz).Opłucz żeberka wieprzowe, pokrój na małe kawałki, krótko blanszuj we wrzącej wodzie, a następnie dokładnie opłucz, aby usunąć resztki krwi; namocz Dendrobium officinale w ciepłej wodzie, aż zmięknie; obierz i umyj chiński ignam i marchewkę, a następnie pokrój na grube kawałki; opłucz jagody goji, aby usunąć zanieczyszczenia; rozłóż czerwone daktyle i usuń pestki; umyj imbir i pokrój w cienkie plasterki.Wszystkie przygotowane składniki umieść w glinianym garnku. Dodaj 2,5 litra wody i odrobinę białego wina. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 godziny. Dopraw solą.
W tej recepturze: jagody goji doskonale odżywiają wątrobę i nerki, wzbogacają esencję, poprawiając wzrok, nawilżają płuca i gaszą pragnienie; dendrobium officinale doskonale wpływa na żołądek i generuje płyny, odżywia yin i oczyszcza z gorąca, wpływa korzystnie na wątrobę i nerki, poprawiając wzrok oraz wzmacniając ścięgna i kości; marchew doskonale pobudza śledzionę i harmonizuje środkowy palnik, odżywia wątrobę i poprawia wzrok, rozrzedza flegmę i łagodzi kaszel; ignam tonizuje śledzionę i wpływa korzystnie na płuca, odżywia żołądek i generuje płyny, tonizuje nerki i ściąga esencję;Mięso z muszli oczyszcza organizm z gorąca i poprawia wzrok; żeberka wieprzowe odżywiają nerki i yin, wzmacniają qi i odżywiają krew, wytwarzają płyny i nawilżają suchość.
Połączenie tych składników tworzy zupę o chłodnym i nawilżającym charakterze, odpowiednią dla ogółu społeczeństwa jesienią, aby przeciwdziałać suchości i gorączce. Osoby z niedoborem śledziony i żołądka powinny zachować ostrożność.