Konkret: Ta 15 g gojibær, 10 g Dendrobium officinale, 1 gulrot (ca. 150 g), 1 kinesisk yam (ca. 250 g), 3 røde dadler, 3 skiver ingefær, 1000 g konkylie (eller 250 g tørket konkyliekjøtt) og 250 g svineribbe.Legg konkylien i kokende vann, fjern den og ta ut kjøttet. Skyll grundig og skjær i biter (hvis du bruker tørket konkyliekjøtt, legg det først i varmt vann i 4 timer, og skyll det deretter rent).Skyll svineribben, skjær dem i små biter, blancher dem kort i kokende vann, og skyll dem grundig for å fjerne blodrester. Legg Dendrobium officinale i bløt i varmt vann til den er myk. Skrell og vask den kinesiske yamen og gulroten, og skjær dem i tykke biter. Skyll gojibærene for å fjerne urenheter. Del de røde dadlene og fjern steinene. Vask ingefæren og skjær den i tynne skiver.Legg alle tilberedte ingredienser i en leirgryte. Tilsett 2,5 liter vann og en skvett hvitvin. Kok opp på høy varme, og la det småkoke i 1,5 time. Smak til med salt.
I denne oppskriften: Gojibær er gode for leveren og nyrene, beriker essensen for å forbedre synet, fukter lungene og slukker tørsten; Dendrobium officinale er godt for magen og genererer væske, nærer yin og renser varme, er godt for leveren og nyrene for å forbedre synet, og styrker sener og bein; Gulrøtter er gode for milten og harmoniserer midtre brenner, nærer leveren og forbedrer synet, løser opp slim og stopper hoste; Yam kan styrke milten og være godt for lungene, nærer magen og genererer væske, styrker nyrene og strammer essensen;Konkyliekjøtt fjerner varme og forbedrer synet. Svineribber nærer nyrene og yin, styrker qi og nærer blodet, produserer væske og fukter tørrhet.
Kombinert gir disse ingrediensene en suppe med en kjølig og fuktighetsgivende egenskap, som er egnet for den generelle befolkningen om høsten for å motvirke tørr varme. De med milt-mage-mangel-kulde bør være forsiktige.