Kijkers van de televisieserie The Grand Mansion zullen zich ongetwijfeld het personage Zheng Laopi herinneren. Hij stond bekend om zijn enorme eetlust en consumeerde dagelijks minstens vijf jin gedroogde proviand – een prestatie die hem ongetwijfeld tot een internetsensatie zou maken onder moderne foodvloggers.
Toen Zheng Laopi in zijn jeugd voor het eerst het terrein van de familie Bai betrad, verslond hij in een oogwenk twee jin gerolde pannenkoeken en één jin vlees.Om meester Bai te helpen zijn nakomelingen te leren hartelijk te eten, verzamelde hij zelfs de restjes van een dozijn mensen in een grote kom en at hij die helemaal op. Toen meester Bai getuige was van de verbazingwekkende eetlust van Zheng Laopi – die kom na kom leeg at, pannenkoeken met kilo's tegelijk consumeerde en met zoveel smaak verslond – was hij verrukt. Hij nam Zheng Laopi in dienst om koetsen te besturen, klusjes te doen en op te treden als eetshowartiest.Als meester Bai in een opgewekte bui was, eiste hij een live gestreamd feestmaal voor zijn vermaak; als hij boos was, keek hij ernaar om zichzelf op te vrolijken; en zelfs toen hij gevangen werd genomen door de Japanse bezetters, stond hij erop om naar het eetspektakel van Old Zheng te kijken voor troost...
Tientallen jaren gingen voorbij. Toen de nu broze en bejaarde Old Zheng terugkeerde naar het huishouden van Bai, was hij een grijze oude man, zijn eens zo enorme eetlust was al lang verdwenen.Om meester Bai te smeken om een baan voor zijn kleinzoon, deed Old Zheng zijn laatste eetprogramma. Kort daarna overleed hij.
Hoewel we medelijden hebben met deze tragische figuur, moeten we ook nadenken over de oorzaken van zijn ongeluk. Vanuit modern medisch perspectief neemt het vermogen om te verteren natuurlijk af met de leeftijd. Maar in zijn tijd had de oude Zheng dit inzicht niet en bleef hij tot op hoge leeftijd onbeperkt eten, wat hem uiteindelijk het leven kostte.
Waarom kunnen ouderen niet zoveel eten als jongeren?In vergelijking met jongere mensen hebben ouderen een verminderde afscheiding en activiteit van spijsverteringsenzymen, naast een afname van de galproductie door de lever. Deze enzymen en gal zijn essentieel voor een goede vertering van voedsel! Onvoldoende aanvoer van deze essentiële stoffen leidt tot een slechte werking van het spijsverteringsstelsel, met indigestie tot gevolg. Ouderen vormen in dit opzicht een bijzonder kwetsbare groep, wat verklaart waarom sommige senioren na de maaltijd last hebben van symptomen als vroege verzadiging, boeren, een opgeblazen gevoel en buikpijn.
Ouderen moeten in het dagelijks leven regelmatige eetgewoonten aanhouden en bewust voedingskeuzes maken, waarbij ze de consumptie van rijk, vet voedsel tot een minimum beperken. Als er door onoplettendheid spijsverteringsklachten ontstaan, kan een passende suppletie met spijsverteringsenzymen of medicijnen die de galafscheiding bevorderen, de symptomen verlichten. Een van de spijsverteringsenzympreparaten die vaak door artsen wordt voorgeschreven, is BiTe (Compound Azimite Enteric-Coated Tablets).
Waarom geniet BiTe brede erkenning onder gastro-enterologen? De formule bevat drie enzymen: trypsine, amylase en lipase. Na inname komen deze enzymen rechtstreeks in de darmen terecht, waar ze de onvoldoende afscheiding van spijsverteringsenzymen bij ouderen compenseren. Dit bevordert de grondige vertering en opname van voedingsstoffen zoals eiwitten, zetmeel en vetten.Het azithromycine in de formule bevordert de galafscheiding, waardoor vetten worden geëmulgeerd en de werking van vetverterende enzymen wordt versterkt! Bovendien verlicht de dimethicone in BiTe snel een opgeblazen gevoel. Als ouderen last hebben van indigestie, zal het innemen van 1-2 tabletten na de maaltijd, afhankelijk van hun toestand, kort daarna aanzienlijke verlichting brengen!Als de oude heer Zheng in de moderne tijd had geleefd, enige medische kennis van de spijsvertering had gehad en BiTe bij de hand had gehad, was zijn leven misschien niet zo tragisch geëindigd.