Οι θεατές της τηλεοπτικής σειράς «The Grand Mansion» θα θυμούνται σίγουρα τον χαρακτήρα Zheng Laopi. Η τεράστια όρεξή του ήταν γνωστή, καθώς κατανάλωνε τουλάχιστον πέντε τζιν ξηρών τροφίμων καθημερινά – ένα κατόρθωμα που σίγουρα θα τον έκανε διάσημο στο διαδίκτυο μεταξύ των σύγχρονων vloggers που ασχολούνται με το φαγητό.
Όταν μπήκε για πρώτη φορά στην οικία της οικογένειας Bai στην νεολαία του, ο Zheng Laopi κατάπιε δύο τζιν τυλιγμένες τηγανίτες και ένα τζιν κρέας σε ένα λεπτό.Για να βοηθήσει τον κύριο Bai να διδάξει στους απογόνους του να τρώνε με όρεξη, μάζευε ακόμη και τα υπολείμματα από ένα δωδεκάδα άτομα σε μια μεγάλη λεκάνη και τα έτρωγε όλα. Βλέποντας την εκπληκτική όρεξη του Zheng Laopi – να τρώει ολόκληρες λεκάνη, να καταναλώνει τηγανίτες με το κιλό και να καταβροχθίζει με τέτοια απόλαυση – ο κύριος Bai ήταν ενθουσιασμένος. Κράτησε τον Zheng Laopi για να οδηγεί άμαξες, να κάνει διάφορες δουλειές και να παίζει σε εκπομπές για φαγητό.Όταν ο κύριος Μπάι ήταν σε καλή διάθεση, ζητούσε μια ζωντανή μετάδοση γεύματος για διασκέδαση. Όταν ήταν θυμωμένος, την παρακολουθούσε για να φτιάξει το κέφι του. Ακόμα και όταν αιχμαλωτίστηκε από τους Ιάπωνες εισβολείς, επέμενε να παρακολουθεί το θεαματικό φαγητό του γέρου Ζενγκ για παρηγοριά...
Πέρασαν δεκαετίες. Όταν ο γέρος Ζενγκ, πλέον αδύναμος και γηρασμένος, επέστρεψε στο σπίτι των Μπάι, ήταν ένας ασπρομάλλης γέρος, χωρίς την κάποτε αδηφάγα όρεξή του.Για να παρακαλέσει τον κύριο Bai να δώσει μια θέση στον εγγονό του, ο γέρος Zheng έκανε την τελευταία του εκπομπή για το φαγητό. Λίγο μετά το τέλος της, πέθανε.
Ενώ συμπαθούμε αυτόν τον τραγικό χαρακτήρα, πρέπει επίσης να αναλογιστούμε τα αίτια της ατυχίας του. Από τη σύγχρονη ιατρική άποψη, η πεπτική ικανότητα μειώνεται φυσιολογικά με την ηλικία. Ωστόσο, στην εποχή του, ο γέρος Zheng δεν είχε αυτή την κατανόηση και συνέχισε να τρώει χωρίς περιορισμούς μέχρι τα τελευταία του χρόνια — μια συνήθεια που τελικά του κόστισε τη ζωή.
Γιατί οι ηλικιωμένοι δεν μπορούν να τρώνε όσο οι νέοι;Σε σύγκριση με τους νεότερους, οι ηλικιωμένοι παρουσιάζουν μειωμένη έκκριση και μειωμένη δραστηριότητα των πεπτικών ενζύμων στο σώμα τους. Ταυτόχρονα, μειώνεται η ικανότητα του ήπατος να παράγει χολή. Τα πεπτικά ένζυμα και η χολή είναι ζωτικής σημασίας για την πλήρη διάσπαση των τροφών! Η ανεπαρκής παροχή αυτών των βασικών ουσιών οδηγεί σε δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος, η οποία εκδηλώνεται ως δυσπεψία. Οι ηλικιωμένοι αποτελούν μια ιδιαίτερα ευάλωτη ομάδα από αυτή την άποψη, γεγονός που εξηγεί γιατί ορισμένοι ηλικιωμένοι παρουσιάζουν συμπτώματα όπως πρόωρη κορεσμός, ρέψιμο, φούσκωμα και κοιλιακή δυσφορία μετά τα γεύματα.
Οι ηλικιωμένοι πρέπει να διατηρούν τακτικές διατροφικές συνήθειες και να επιλέγουν προσεκτικά τα τρόφιμα στην καθημερινή τους διατροφή, ελαχιστοποιώντας την κατανάλωση πλούσιων, λιπαρών τροφών. Εάν προκύψει πεπτική δυσφορία λόγω παραβίασης των κανόνων, η κατάλληλη συμπλήρωση με πεπτικά ένζυμα ή φάρμακα που προάγουν την έκκριση χολής μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα. Μεταξύ των παρασκευασμάτων πεπτικών ενζύμων που συνταγογραφούνται συχνά από τους κλινικούς ιατρούς είναι το BiTe (Compound Azimite Enteric-Coated Tablets).
Γιατί το BiTe έχει αποκτήσει ευρεία αναγνώριση μεταξύ των γαστρεντερολόγων; Η σύνθεσή του περιέχει τρία ένζυμα: τρυψίνη, αμυλάση και λιπάση. Μετά την κατάποση, αυτά τα ένζυμα απελευθερώνονται απευθείας στο έντερο, αντισταθμίζοντας την ανεπαρκή έκκριση πεπτικών ενζύμων στους ηλικιωμένους. Αυτό διευκολύνει την πλήρη πέψη και απορρόφηση θρεπτικών ουσιών όπως πρωτεΐνες, άμυλα και λίπη.Το συστατικό αζιθρομυκίνη στη σύνθεση προάγει την έκκριση χολής, η οποία γαλακτωματοποιεί τα λίπη, ενισχύοντας έτσι την αποτελεσματικότητα των ενζύμων που αφομοιώνουν τα λίπη! Επιπλέον, η διμεθικόνη στο BiTe ανακουφίζει γρήγορα από το φούσκωμα. Εάν οι ηλικιωμένοι αντιμετωπίζουν δυσπεψία, η λήψη 1-2 δισκίων μετά τα γεύματα, ανάλογα με την κατάστασή τους, θα τους προσφέρει σημαντική ανακούφιση σε σύντομο χρονικό διάστημα!Αν ο γέροντας κ. Zheng ζούσε στη σύγχρονη εποχή, είχε κάποιες ιατρικές γνώσεις σχετικά με την πέψη και είχε πάντα BiTe στη διάθεσή του, ίσως η ζωή του να μην είχε τελειώσει με τέτοια τραγωδία.