Guta este extrem de frecventă în rândul persoanelor în vârstă. Când nu se agravează, nu provoacă niciun disconfort, dar odată ce apare un atac, durerea este chinuitoare. Controlul dietei este o măsură preventivă crucială împotriva gutei, astfel încât evitarea amenințării acesteia necesită începerea cu obiceiurile alimentare.
Care sunt simptomele gutei la persoanele în vârstă?
De obicei, este mai frecventă în rândul persoanelor în vârstă, manifestându-se în principal ca gută secundară. Femeile afectate sunt mai numeroase decât bărbații, în special după menopauză. Guta afectează cu ușurință funcționarea normală a articulațiilor mici. Femeile în vârstă pot observa dureri bruște în aceste articulații, care uneori pot fi greu de distins de artrită. Modificările infiltrative ale articulațiilor și durerile articulare sunt semne comune ale gutei.
Înainte de un atac de gută, persoanele pot prezenta dureri articulare în timpul mersului sau al exercițiilor fizice, împreună cu oboseală, înroșirea pielii sau mâncărime. Odată ce apare un atac, pot fi afectate mai multe articulații. Aceste episoade sunt adesea legate de afecțiuni cronice dureroase sau de anumite medicamente. Guta la vârstnici coexistă frecvent cu hipertensiunea sau arterioscleroza, necesitând o atenție deosebită.
Ce alimente ar trebui să evite persoanele în vârstă care suferă de gută?
1. Evitați carnea de vită și de miel
Multe alimente conțin niveluri ridicate de purine, cum ar fi carnea de vită, de miel, cârnații, șunca și organele. Indiferent dacă suferiți de gută sau nu, este esențial să reduceți la minimum consumul de astfel de alimente cu conținut ridicat de purine.
2. Limitați consumul de fructe de mare după apariția gutei
Numeroase fructe de mare au un conținut excepțional de ridicat de purine, inclusiv creveții, peștele și crabul. În consecință, persoanele care prezintă simptome de gută ar trebui să se abțină de la consumul de fructe de mare.În plus, evitați alimentele picante și iritante, deoarece acestea pot declanșa diverse afecțiuni, inclusiv guta. Optați pentru metode de gătit ușoare, cu condimente minime, și evitați ingredientele picante.
3. Limitați consumul de alcool
Persoanele de vârstă mijlocie și vârstnice care prezintă simptome de gută trebuie să limiteze consumul de alcool. Alcoolul afectează excreția renală și favorizează producția substanțială de acid uric. Berea, în special, combinată cu consumul de fructe de mare, poate declanșa crize de gută. Pentru a evita complicațiile gutei, reduceți la minimum consumul de băuturi alcoolice.
În plus, cercetările indică faptul că guta este frecventă în rândul persoanelor obeze. Hormonii din organismele obeze pot inhiba excreția acidului uric, ducând la acumularea acestuia. Consumul prelungit de alimente bogate în grăsimi și calorii reduce eliminarea acidului uric, ducând la niveluri excesive de acid uric. Acest lucru provoacă dizolvarea cartilajului în articulații și afectează țesuturile înconjurătoare. Prin urmare, evitarea obezității este esențială pentru prevenirea gutei.