تقترب الجدة زانغ من السبعين من عمرها، لكنها لا تزال تتمتع بحيوية ملحوظة. مع دخول حفيدها امتحانات القبول الجامعي هذا العام، كرست نفسها لتحسين تغذيته منذ عيد الربيع. تدرس الوصفات بدقة يوميًا، وتتولى مسؤولية جميع وجباته وتعد أطباقًا متنوعة وصحية دون انقطاع في كل وجبة.
كل صباح، تذهب الجدة تشانغ بنفسها للتسوق في السوق المحلي. تتنوع الأطباق المفضلة لدى العائلة التي يتم طهيها في المنزل بانتظام: شرائح اللحم المقلية، لحم الخنزير المطهو ببطء، كرات اللحم الأربعة، أسياخ لحم الضأن، الدجاج المطهو، السمك المقلي، الحساء المطهو ببطء، قطع لحم الخنزير المتبل...يتم إعداد هذه الأطباق المفضلة لدى حفيدها بالتناوب. الطفل في مرحلة نمو حاسمة، لذا فإن التغذية السليمة أمر ضروري! في كل وجبة، تستمتع العائلة بأكملها بأجواء ودية، وتتلذذ بالأطباق الوفيرة من الأسماك واللحوم، وتشعر برضا عميق!
منذ أن أصبحت الجدة تشانغ سيد الطبخ في المنزل، تغيرت عاداتها الغذائية أيضًا.في السابق، كانت الجدة تشانغ تأكل القليل من اللحوم، وتفضل الخضار. ولكن الآن، بما أن الأحفاد يتوقون إلى أطباق اللحوم، فإنها لا مفر لها من تناول بضع قضمات إضافية من الأطعمة الغنية.
لكن وضع الجدة تشانغ يختلف عن وضع أحفادها. إن تناول مثل هذه الوجبات الثقيلة لا يوفر التغذية السليمة فحسب، بل يثقل كاهل جهازها الهضمي أيضًا. ونتيجة لذلك، تعاني كثيرًا من عسر الهضم.بعد الوجبات، غالبًا ما تشعر بالشبع المبكر، والتجشؤ، والانتفاخ، وعدم الراحة في البطن، وأحيانًا حتى فقدان الشهية، وتشعر وكأن الطعام لا يهضم ببساطة. في النهاية، ينبع هذا من تقدم الجدة تشانغ في السن، حيث تعرض جهازها الهضمي لانخفاض وظيفي. لا يمكن أن تضاهي قدرتها الهضمية بشكل طبيعي قدرة الشباب، وبالتأكيد لا ينبغي أن تأكل أطعمة غنية بالدهون مثل أحفادها. عندما نتحدث عن انخفاض الهضم لدى كبار السن، فإننا نشير أساسًا إلى الانخفاض المرتبط بالعمر في إفراز الإنزيمات الهضمية.تشير الأبحاث إلى أن هذا التأثير يزداد مع تقدم العمر. لا يقل الإفراز فحسب، بل تنخفض أيضًا نشاط الإنزيمات. علاوة على ذلك، ينخفض إفراز الصفراء مع تقدم العمر. تلعب الصفراء، التي تفرزها خلايا الكبد، دورًا مهمًا في الهضم. على الرغم من أن الصفراء لا تهضم الطعام بشكل مباشر، إلا أنه بدونها، يظل 40٪ من الدهون في نظامنا الغذائي غير مهضومة.باختصار، مع تقدم الناس في العمر، يتطلب انخفاض مستويات الإنزيمات الهضمية، وانخفاض نشاط الإنزيمات، وانخفاض إفراز الصفراء تعديلات غذائية تختلف عن تلك الخاصة بالأفراد الأصغر سنًا. قد يؤدي عدم التكيف إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي!
قد ينظر الكثيرون إلى عسر الهضم على أنه عرض شائع، وغالبًا ما يتم تجاهله دون قلق يذكر بخلاف تناول مساعدات الهضم.ومع ذلك، ينظر الأطباء إلى هذا الأمر بشكل مختلف، لا سيما فيما يتعلق بعسر الهضم لدى كبار السن. فهذا الأمر ليس تافهًا، بل يؤثر بشكل مباشر على امتصاص العناصر الغذائية. ولا يمكن ضمان التغذية الكافية إلا من خلال وظيفة معوية صحية!
يتطلب علاج عسر الهضم الناجم عن التدهور الفسيولوجي لدى كبار السن أكثر من مجرد حبوب هضمية كحل أساسي. فالمكملات الغذائية المناسبة من الإنزيمات الهضمية وتعزيز إفراز الصفراء هما النهجان الأكثر أهمية.أحد الإنزيمات الهضمية التي يصفها الأطباء بشكل متكرر هو BiTe (أقراص مركبة مغلفة بطبقة معوية من مادة أزيميت). على الرغم من اسمه الطويل والصعب التذكر، إلا أنه أثبت قيمته الكبيرة للأطباء! فهو يعتبر إنزيمًا هضميًا مثاليًا لكبار السن. تحتوي تركيبة BiTe على ثلاثة إنزيمات: التربسين والأميليز والليباز.يتم إفرازها مباشرة في الأمعاء. يعالج هذا النقص في الإفراز لدى كبار السن، ويضمن الهضم الكامل وامتصاص العناصر الغذائية المتناولة مثل البروتينات والنشويات والدهون، وتحويلها إلى غذاء لجسمنا. يعزز مكون أزيثروميسين في التركيبة إفراز الصفراء، الذي يعمل على استحلاب الدهون من أجل هضم أفضل. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على ديميثيكون لتخفيف الانتفاخ بسرعة.في حالة حدوث عسر الهضم بسبب سوء التغذية، تناول حبة أو حبتين من BiTe. ستختفي مشاكل الهضم لديك قريبًا!
بصفتك شخصًا مسنًا يقدر الحياة ويفهمها، فإن إعطاء الأولوية لصحة الجهاز الهضمي أمر بالغ الأهمية! توقف عن الاستخفاف بعسر الهضم - مع BiTe، استعد حيوية أمعائك الشابة! قدر الحياة، قدر BiTe!