Allpool jagab meie toimetaja eakatele sobivaid suupisteid.
Paljud usuvad, et kõik suupisted on ebatervislikud, kuid see ei ole täiesti tõsi. Kui neid tarbida koos tasakaalustatud toiduga, võivad teatud suupisted olla kasulikud. Eakate jaoks on teaduslikult põhjendatud toitumisharjumused tervise jaoks ülimalt olulised. Lisaks kolmele päevasele söögikorrale aitab mõõdukas tervislike suupistete tarbimine täiendada energiat ja toitaineid.
Millised suupisted sobivad eakatele?
1. Jujubid
Eakad inimesed võivad jujubeid nautida suupistena. Ühelt poolt annavad nende rikkalikud süsivesikud nälja korral energiat, aidates säilitada elujõudu. Nende rikkalik kiudainete sisaldus pakub küllastust, leevendades nälga.Lisaks, võrreldes küpsiste, leiva, saiakeste, munatortide ja sarnaste suupistetega, mis samuti sisaldavad palju süsivesikuid, on datlid praktiliselt rasva-, transrasvade- ja toidu lisaaineteta, samas rikkad toidukiudainete poolest. Eakatele on datlite tarbimine suupistena tervislik ja ei põhjusta liigset kalorite tarbimist.
2. Kastanid
Kastanid, mida nimetatakse „puuviljade kuningaks”, on rikkaliku ja magusa maitsega, mis jääb kauaks meelde. Kuna vanusega vähenevad keha funktsioonid, pakuvad kastanid selliseid eeliseid nagu põrna ja mao tugevdamine, vereringe soodustamine ja neerupuudulikkuse leevendamine. Seetõttu on need eriti kasulikud eakatele inimestele, kellel on neerupuudulikkus või diabeet. Seega on suhkrustatud kastanid suurepärane suupiste eakatele inimestele.
3. Maapähklid
Vanasõnad nimetavad maapähkleid pikaealisuse puuviljaks. Iga sada grammi maapähkleid sisaldab 104,9 mikrogrammi foolhapet, mis vastab täiskasvanute päevasele füsioloogilisele vajadusele 60 mikrogrammi. Maapähklid tugevdavad seega põrna ja mao tööd, niisutavad kopsusid ja lahustavad röga. Hüpertensiooni või arterioskleroosiga eakatele inimestele aitab äädikasmarineeritud maapähklite regulaarne tarbimine alandada vererõhku ja pehmendada veresooni.Maapähklites sisalduvad katekiinid ja lüsiin avaldavad inimkehale vananemisvastast mõju. Nende tsinkisisaldus ületab üldiselt teiste õliseemnete omad. Maapähklid parandavad mälu funktsiooni, aktiveerivad keskmise vanusega ja eakate inimeste ajurakke, aeglustavad enneaegset vananemist ja võitlevad vananemise mõjude vastu.
4. Päevalilleseemned
Päevalilled kasvavad päikese poole, järgides selle liikumist, ja neelavad päikese energiat kõige täielikumalt. Seetõttu on päevalilleseemnetel suurepärased yangi tugevdavad omadused.Päevalilleseemnetes sisalduv E-vitamiin on tugev antioksüdant, mis kaitseb veresooni, soodustab ainevahetust, tugevdab immuunsust, parandab veresoonte elastsust, aeglustab rakkude vananemist ja aitab aeglustada arterioskleroosi arengut. Need, kes kannatavad unetuse, unustuse, südamepekslemise või väikeste arterite kõvenemisest tingitud rindkere pingetunde all, võivad saada abi toorete päevalilleseemnete tarbimisest.