Суп з цибулиною лілії та срібним вухом — живить інь і легені
Спосіб приготування: змішайте 100 г свіжих цибулин лілії або 30 г сушених цибулин лілії з 20 г сушеного срібного вуха в каструлі. Додайте приблизно 1 літр води і варіть на повільному вогні, поки інгредієнти не стануть м'якими. За бажанням додайте помірну кількість цукру-рафінаду і проваріть ще трохи перед подачею.
Користь: Лілія і срібний гриб очищають легені від тепла і надзвичайно ефективні проти сухого грипу. Необхідний напій восени!
Чай «Три червоні» — зменшує пігментні плями
Спосіб приготування: Чай «Три червоні» складається з ягід глоду, ягід годжі та червоних фініків.Вибираючи інгредієнти, віддайте перевагу сушеним ягодам глоду, маленьким червоним фінікам і природно блідо-червоним ягодам годжі. Розірвіть маленькі червоні фініки на шматочки, змішайте з іншими двома інгредієнтами, а потім залийте окропом, щоб заварити або настояти для вживання.
Користь: Ягоди глоду мають кислий смак і теплу природу, сприяють кровообігу і розсіюють застій. Червоні фініки солодкі, живлять ци і кров. Ягоди годжі тонізують нирки і селезінку. Регулярне вживання не тільки покращує колір обличчя, але й усуває пігментні плями!
Подрібнені редькові котлети — полегшення кашлю та зменшення слизу
Спосіб приготування: дрібно наріжте білу редьку і ретельно змішайте з свининою чар-сіу, зеленою цибулею та іншими начинками. Сформуйте котлети і обсмажте на сковороді до готовності. Смачно, поживно і лікувально!
Користь: Регулярне вживання білої редьки живить інь, заспокоює ци і полегшує кашель з мокротою. Тим, хто часто страждає на задишку, кашель або надмірну мокроту, слід включити її до свого раціону.
Чай з мембрани волоського горіха — сприяє сну
Спосіб приготування: Візьміть 5 г мембрани волоського горіха (деревиста перегородка між половинами горіха) і заваріть її в окропі. Мембрану можна використовувати для багаторазового заварювання. Пийте щодня з полудня до сну.
Користь: цей чай зменшує частоту сечовипускання і сприяє спокійному сну, дозволяючи вам міцно спати до світанку.
Чай з хризантеми і троянди — регулювання ци печінки
Спосіб приготування: змішайте 10 г чистих жовтих квіток хризантеми з 10 г пелюсток троянди в термосі. Залийте суміш окропом, настоюйте півгодини, потім пийте як чай. Використовуйте квіти для багаторазового заварювання, поки смак не зникне.
Користь: цей чай допомагає регулювати ци печінки і живить інь печінки. Ідеально підходить для тих, хто страждає від емоційних розладів, дратівливості або гіпертонії, а також сприяє здоров'ю шкіри обличчя.
Каша з насіння коїксу та білої квасолі — очищає від жару та виводить вологу
Спосіб приготування: змішайте 100 г проса, 50 г насіння коїксу та 20 г білої квасолі в глиняному горщику. Додайте воду та варіть на повільному вогні, поки каша не загусне.
Користь: насіння коїксу виводить вологу і сприяє сечовипусканню; просо захищає селезінку і шлунок; біла сочевиця зміцнює селезінку і виводить вологу. Разом вони очищають від жару, виводять вологу, зміцнюють селезінку і живлять шлунок. Покращення апетиту природним чином сприяє загальному здоров'ю.Нарізати тоненькими скибочками, варити на повільному вогні 20 хвилин, потім процідити і випити рідину.
Це стабілізує артеріальний тиск і знижує рівень цукру в крові. Кожну порцію можна варити двічі; вживати щодня як напій.
Користь: Знімає жар і виводить токсини, допомагає стабілізувати артеріальний тиск і рівень цукру в крові. Також смачно смажити з яловичиною!