Zambak Soğanı ve Gümüş Kulak Mantarı Çorbası — Yin ve Akciğerleri Besler
Yöntem: 100 g taze zambak soğanı veya 30 g kurutulmuş zambak soğanı ile 20 g kurutulmuş gümüş kulak mantarını bir tencereye koyun. Yaklaşık 1 litre su ekleyin ve malzemeler yumuşayana kadar hafifçe kaynatın. İsteğe bağlı olarak, orta miktarda kaya şekeri ekleyin ve servis yapmadan önce kısa bir süre kaynatın.
Faydaları: Zambak ve gümüş kulak mantarı akciğer ısısını giderir ve kuru akciğer gribine karşı son derece etkilidir. Sonbaharda mutlaka içilmesi gereken bir içecek!
Üç Kırmızı Çay — Yaşlılık Lekelerini Azaltır
Yöntem: Üç Kırmızı Çay, alıç meyvesi, goji meyvesi ve kırmızı hurmadan oluşur.Malzemeleri seçerken kurutulmuş alıç meyvesi, küçük kırmızı hurma ve doğal olarak soluk kırmızı renkli goji meyvesi tercih edin. Küçük kırmızı hurmaları parçalara ayırın, diğer iki malzemeyle karıştırın, üzerine kaynar su dökün ve demleyin veya demlenmiş olarak tüketin.
Faydaları: Alıç meyveleri ekşi ve sıcak yapıdadır, kan dolaşımını teşvik eder ve kan pıhtılaşmasını önler. Kırmızı hurmalar tatlıdır, qi ve kanı besler. Goji meyveleri böbrekleri ve dalağı güçlendirir. Düzenli tüketim sadece cilt rengini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda yaşlılık lekelerini de ortadan kaldırır!
Rendelenmiş Turp Kekleri — Öksürük Giderici ve Mukus Azaltıcı
Yöntem: Beyaz turpu ince ince rendeleyin ve char siu domuz eti, taze soğan ve diğer malzemelerle iyice karıştırın. Köfte şeklinde şekillendirin ve iyice pişene kadar tavada kızartın. Lezzetli, besleyici ve tedavi edici!
Faydaları: Beyaz turpu düzenli olarak tüketmek yin'i besler, qi'yi sakinleştirir ve balgamlı öksürüğü hafifletir. Hırıltılı solunum, sürekli öksürük veya aşırı balgam sorunu olanlar, turpu diyetlerine dahil etmelidir.
Ceviz Kabuğu Çayı — Uykuyu Teşvik Eder
Yöntem: 5 g ceviz kabuğu (ceviz yarımları arasındaki odunsu bölme) alın ve kaynar suda demleyin. Kabuğu birden fazla kez demlemek için tekrar kullanın. Öğleden sonra yatma vaktine kadar her gün için.
Faydaları: Bu çay idrara çıkma sıklığını azaltır ve dinlendirici bir uyku sağlar, sabaha kadar derin bir uyku çekmenizi sağlar.
Krizantem ve Gül Çayı — Karaciğer Qi Düzenlemesi
Yöntem: 10 g temiz sarı krizantem çiçeği ile 10 g gül yaprağını bir termosun içine koyun. Karışımın üzerine kaynar su dökün, yarım saat demleyin, sonra çay olarak için. Çiçekleri, tadı azalana kadar birden fazla kez demlemek için tekrar kullanın.
Faydaları: Bu çay, karaciğer qi'sinin düzenlenmesine yardımcı olur ve karaciğer yin'ini besler. Duygusal sıkıntı, sinirlilik veya hipertansiyon yaşayanlar için idealdir, ayrıca cilt sağlığını da destekler.
Coix Tohumu ve Beyaz Fasulye Lapası — Isıyı Giderir ve Nemi Boşaltır
Yöntem: 100 g darı, 50 g coix tohumu ve 20 g beyaz fasulyeyi toprak kapta karıştırın. Su ekleyin ve lapa koyulaşana kadar pişirin.
Faydaları: Coix tohumu nemi atar ve idrara çıkmayı teşvik eder; darı dalağı ve mideyi korur; beyaz mercimek dalağı güçlendirir ve nemi giderir. Birlikte ısıyı giderir, nemi boşaltır, dalağı güçlendirir ve mideyi besler. İştahın artmasıyla birlikte genel sağlık da doğal olarak iyileşir.İnce dilimleyin, 20 dakika kaynatın, süzün ve sıvıyı için.
Bu, kan basıncını dengeler ve kan şekerini düşürür. Her parti iki kez kaynatılabilir; günlük olarak içecek olarak tüketin.
Faydaları: Isıyı giderir ve detoks yapar, kan basıncını ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Sığır eti ile kızartıldığında da çok lezzetlidir!