Liliju sīpolu un sudraba ausu sēņu zupa — baro Yin un plaušas
Metode: 100 g svaigu liliju sīpolu vai 30 g žāvētu liliju sīpolu sajauc ar 20 g žāvētu sudraba ausu sēņu katlā. Pievieno aptuveni 1 litru ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz sastāvdaļas kļūst mīkstas. Pēc izvēles pievieno nelielu daudzumu cukura un vāra īsu brīdi pirms pasniegšanas.
Ieguvumi: Lilijas un sudraba ausu sēnes attīra plaušu karstumu un ir ārkārtīgi efektīvas pret sausām plaušu gripas simptomiem. Neaizstājams dzēriens rudenī!
Trīs sarkano tēja — samazina vecuma plankumus
Pagatavošana: Trīs sarkano tēja sastāv no vilkābeleņu ogām, godži ogām un sarkanajām datelēm.Izvēloties sastāvdaļas, izvēlieties žāvētas vilkābeleņu ogas, mazus sarkanos dateles un dabīgi gaiši sarkanas godži ogas. Sadaliet mazās sarkanās dateles gabaliņos, sajauciet ar pārējām divām sastāvdaļām, pēc tam uzlejiet verdošu ūdeni, lai pagatavotu vai iemērcētu patēriņam.
Ieguvumi: Vilkābele ir skāba un siltā daba, kas veicina asinsriti un izkliedē stāzi. Sarkanās dateles ir saldas, baro čī un asinis. Goji ogas tonizē nieres un liesu. Regulāra lietošana ne tikai nodrošina rozā sejas krāsu, bet arī izdzēš vecuma plankumus!
Sasmalcinātas redīsu plācenītes — atvieglo klepu un samazina gļotas
Pagatavošana: Smalki sasmalciniet baltos redīsus un rūpīgi sajauciet ar char siu cūkgaļu, pavasara sīpoliem un citām pildījumiem. Veidojiet plācenītes un cepiet pannā, līdz tās ir gatavas. Garšīgas, barojošas un ārstnieciski iedarbīgas!
Ieguvumi: regulāra balto redīsu lietošana baro yin, nomierina qi un mazina klepu ar krēpām. Tie, kam bieži ir elpas trūkums, klepus vai pārmērīgas krēpas, šos produktus vajadzētu iekļaut savā uzturā.
Valriekstu membrānu tēja — veicina miegu
Metode: ņemiet 5 g valriekstu membrānu (koksnaino starpsienu starp valriekstu pusēm) un iemērcējiet verdošā ūdenī. Membrānu var izmantot vairākkārt. Dzeriet katru dienu no pēcpusdienas līdz gulētiešanas laikam.
Ieguvumi: šī tēja samazina urinēšanas biežumu un veicina mierīgu miegu, ļaujot jums gulēt mierīgi līdz rītausmai.
Krizantēmu un rožu tēja — aknu čī regulēšana
Metode: sajauciet 10 g tīru dzeltenu krizantēmu ziedu ar 10 g rožu ziedlapiņām termosā. Uzlejiet uz maisījuma verdošu ūdeni, mērcējiet pusstundu, tad dzeriet kā tēju. Ziedus var izmantot vairākkārt, līdz garša pazūd.
Ieguvumi: Šī tēja palīdz regulēt aknu čī un baro aknu jinu. Ideāli piemērota cilvēkiem, kuri cieš no emocionāla stresa, uzbudināmības vai hipertensijas, kā arī veicina ādas veselību.
Coix sēklu un balto pupiņu putra — attīra karstumu un izvada mitrumu
Pagatavošana: 100 g prosa, 50 g coix sēklas un 20 g baltās pupiņas ielieciet keramikas katlā. Pievienojiet ūdeni un vāriet uz lēnas uguns, līdz putra sabiezē.
Ieguvumi: Coix sēklas izvada mitrumu un veicina urinēšanu; prosa aizsargā liesu un kuņģi; baltās lēcas stiprina liesu un izvada mitrumu. Kopā tās atbrīvo no karstuma, izvada mitrumu, stiprina liesu un baro kuņģi. Uzlabota apetīte dabiski atbalsta vispārējo veselību.Sagriež plānās šķēlēs, vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, pēc tam izsūc un dzer šķidrumu.
Tas stabilizē asinsspiedienu un pazemina cukura līmeni asinīs. Katru porciju var vārīt divreiz; lieto katru dienu kā dzērienu.
Ieguvumi: atbrīvo no karstuma un detoksicē, palīdz stabilizēt asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs. Garšīgi arī apcepts ar liellopu gaļu!