Sup Bunga Lili dan Jamur Telinga Perak — Menutrisi Yin dan Paru-paru
Metode: Campurkan 100g bunga lili segar atau 30g bunga lili kering dengan 20g jamur telinga perak kering dalam panci. Tambahkan sekitar 1 liter air dan rebus perlahan hingga bahan-bahan lunak. Secara opsional, tambahkan jumlah gula batu yang moderat dan rebus sebentar sebelum disajikan.
Manfaat: Bunga lili dan jamur telinga perak membersihkan panas paru-paru dan sangat efektif melawan influenza paru-paru kering. Minuman wajib di musim gugur!
Teh Tiga Merah — Mengurangi Bintik Penuaan
Metode: Teh Tiga Merah terdiri dari buah hawthorn, buah goji, dan kurma merah.Saat memilih bahan, pilih buah hawthorn kering, kurma merah kecil, dan buah goji merah alami yang pucat. Potong kurma merah kecil menjadi potongan-potongan, campurkan dengan dua bahan lainnya, lalu tuangkan air mendidih di atasnya untuk diseduh atau direndam sebelum diminum.
Manfaat: Buah hawthorn bersifat asam dan hangat, membantu memperlancar sirkulasi darah dan menghilangkan stagnasi. Kurma merah bersifat manis, menutrisi qi dan darah. Buah goji memperkuat ginjal dan limpa. Konsumsi rutin tidak hanya memperbaiki kulit tetapi juga menghilangkan bintik-bintik penuaan!
Kue Lobak Parut—Penghilang Batuk & Pengurang Lendir
Cara membuat: Parut halus lobak putih dan campur rata dengan daging babi char siu, bawang daun, dan isian lainnya. Bentuk menjadi patty dan goreng hingga matang. Lezat, bergizi, dan terapeutik!
Manfaat: Konsumsi rutin lobak putih menutrisi yin, menenangkan qi, dan meredakan batuk berdahak. Mereka yang sering mengalami sesak napas, batuk, atau dahak berlebihan disarankan untuk mengonsumsinya.
Teh Kulit Kacang Walnut—Meningkatkan Kualitas Tidur
Cara Membuat: Ambil 5g kulit kacang walnut (pembatas kayu antara dua bagian kacang walnut) dan seduh dalam air mendidih. Gunakan kembali kulit kacang untuk seduhan berikutnya. Minum setiap hari mulai sore hingga waktu tidur.
Manfaat: Teh ini mengurangi frekuensi buang air kecil dan mempromosikan tidur nyenyak, memungkinkan Anda tidur nyenyak hingga fajar.
Teh Bunga Krisan dan Mawar — Regulasi Qi Hati
Cara: Campurkan 10g bunga krisan kuning bersih dengan 10g kelopak mawar dalam termos. Tuangkan air mendidih ke campuran, rendam selama setengah jam, lalu minum sebagai teh. Gunakan kembali bunga untuk beberapa kali seduhan hingga rasa berkurang.
Manfaat: Teh ini membantu mengatur energi hati dan menutrisi yin hati. Ideal untuk mereka yang mengalami gangguan emosional, mudah marah, atau hipertensi, serta mempromosikan kesehatan kulit.
Bubur Biji Coix dan Kacang Putih—Menghilangkan Panas dan Mengeluarkan Kelembapan
Cara: Campurkan 100g millet, 50g biji coix, dan 20g kacang putih dalam panci tanah liat. Tambahkan air dan rebus hingga bubur mengental.
Manfaat: Biji coix menghilangkan kelembapan dan merangsang buang air kecil; millet melindungi limpa dan lambung; kacang putih memperkuat limpa dan menghilangkan kelembapan. Bersama-sama, mereka membersihkan panas, menghilangkan kelembapan, memperkuat limpa, dan menutrisi lambung. Peningkatan nafsu makan secara alami mendukung kesehatan secara keseluruhan.Iris tipis, rebus selama 20 menit, lalu saring dan minum cairannya.
Ini menstabilkan tekanan darah dan menurunkan gula darah. Setiap batch dapat direbus dua kali; konsumsi setiap hari sebagai minuman.
Manfaat: Menghilangkan panas dan detoksifikasi, membantu menstabilkan tekanan darah dan gula darah. Juga lezat jika ditumis dengan daging sapi!