Millised toitumisteraapiad on olemas vanurite kõhukinnisuse raviks? Kõhukinnisus on vanurite seas levinud sümptom, mis mõjutab umbes kolmandikku vanuritest. Põhjusteks on vananemine, halvad eluviisid, psühholoogilised tegurid ja põhjustajad, mis mõjutavad oluliselt elukvaliteeti. Millised toitumismeetodid aitavad vanurite kõhukinnisust ravida?
1. Koostage vedelikuvajaduse plaan.Vesi aitab kiudainetel jämesooles paisuda, luues piisava väljaheite mahu ja pehmendades väljaheiteid. Ära oota, kuni tunned janu, et vett juua. Taipei Adventist Hospitali toitumisspetsialist Zheng Tingfang rõhutab, et vee joomine peab saama harjumuseks. Ühe klaasi vee joomine tunnis tagab 1500–2000 cm³ päevase vedeliku tarbimise. 2. Lõika kätega ja kõnni kiiresti.Kui inimene on hea tervise juures, võib 30-minutiline kiire kõndimine pärast vedeliku tarbimist soodustada veeringlust ja kiirendada seedetrakti liikuvust kerge treeningu abil. Kui väljas kõndimine ei ole võimalik, annab 10-minutiline kätega õõtsutamine seistes sarnase treeningu kasu. Kolmandaks: tükelda toiduained enne toiduvalmistamist peeneks.Taipei toitumisspetsialist Zhang Leqi soovitab vältida suuri tükke ja sügavküpsetatud krõbedaid toite, valides selle asemel enne toiduvalmistamist koostisosad peeneks hakata. Taiwani Riikliku Ülikooli toitumise osakonna juhataja Zheng Jinbao soovitab hakata köögiviljad peeneks, et valmistada pelmeene või aurutatud saiakesi. See mitte ainult säilitab pelmeenide niiskuse, vaid muudab ka köögiviljade kiudained kergemini omastatavaks. Hakitud liha lisamine tasakaalustab veelgi toiteväärtust.
Neljas: tarbige puuviljamahlu koos viljalihaga. Toitumisspetsialistid soovitavad süüa hooajalisi puuvilju ja segada neid segamahladeks, et tarbida viljaliha koos kiudainetega ja täiendada C-vitamiini varusid. Nad hoiatavad aga, et piisab kahest portsjonist puuvilju päevas, mis on umbes rusika suurused. Ülemäärane tarbimine võib kaasa tuua suure suhkru tarbimise, mis võib keha koormata.
Viies: Lisage igale söögikorrale taldrik täis köögivilju. Toitumise alal ulatuslikke uuringuid teinud ekspert Ouyang Ying soovitab sööma igal söögikorral vähemalt ühe taldrikutäie köögivilju, et tõhusalt soodustada soolte tööd. Need võib pärast keetmist blenderis püreestada või lihtsalt tavalises vees aurutada – mõlemad on suurepärased meetodid. Kõhukinnisusega vanurid peaksid vältima liigset kaunviljade tarbimist, kuna need võivad kergesti põhjustada puhitus.
Kuus: vältige toidu kuumutamist. Taipei Municipal United Hospitali Hepingi filiaali toitumisspetsialist Hsu Yun-ching soovitab kõhukinnisuse korral vältida tugevalt stimuleerivaid toite või traditsioonilises hiina meditsiinis „kuumutavateks” peetavaid toite, kuna need võivad süvendada sisemist kuumust ja takistada soolte tööd. Näiteks praetud, frititud, suitsutatud või röstitud toidud, samuti teravad toidud, nagu näiteks tšillipipar.
Seitse: vältige tugevaid lahtisteid. Kui soole liikumine on eriti raske või kui liikumatus piirab füüsilist aktiivsust, võib soole liikumise hõlbustamiseks kasutada kergeid lahtisteid. Kuid arvestades eakate nõrka tervist, tuleb olla valvas ravimi manustamise järgsete füsioloogiliste reaktsioonide suhtes. Vältige liiga tugevaid või sõltuvust tekitavaid lahtisteid.
Kui eakatel inimestel esineb krooniline kõhukinnisus, otsustavad paljud suurendada puuviljade tarbimist. Siiski on oluline märkida, et mitte kõik puuviljad ei aita kõhukinnisust tõhusalt ennetada ega ravida. Kuigi pirnid, banaanid ja teatud puuviljad on tuntud soolestiku tööd soodustavate toiduainetena, tuleks külma loomuga puuvilju tarbida mõõdukalt. Need võivad põhjustada olulist kehakahjustust ja pakuvad kõhukinnisuse raviks vähe kasu.