Pridávanie niektorých prírodných aróm do detského príkrmu
Encyclopedic
PRE
NEXT
Mnohé matky majú pocit, že ak sa do jedla pre dieťa nepridáva soľ, je to bez chuti a dieťaťu to určite nebude chutiť.
V skutočnosti vám chcem povedať, že pre bábätká nie je rozdiel medzi dobrým a zlým jedlom. Najmä u detí do jedného roka je zmysel pre chuť mimoriadne citlivý, takže aj keď v jedle nie je žiadna soľ, nebude mať pocit, ako ťažko sa jedáva.
Ak však naozaj máte pocit, že dieťa jesť príkrmy, alebo musí mať trochu chuť bude lepšie, potom môžete skúsiť pridať niektoré z detských príkrmov vnútri potravín, ktoré prichádzajú so sviežou chuťou, ten môžete dať dieťaťu urobiť nejaké prírodné korenie oh!
Samostatné príkrmy so sviežou chuťou majú:
Po prvé, potraviny bohaté na bielkoviny. Keď sa tieto potraviny varia pri vysokých teplotách, vytvárajú špeciálnu látku, vďaka ktorej má jedlo sviežu chuť. Medzi potraviny bohaté na bielkoviny patrí mäso, vajcia a hovädzie mäso.
Existuje aj určitá zelenina, napríklad huby, paradajky, špenát, kapusta atď., ktoré majú po tepelnej úprave výraznú chuť!
Samozrejme, tieto potraviny môžete pridať priamo do stravy vášho dieťaťa, aby ste pomohli zvýrazniť chuť jedla. Samozrejme, môžete si z nich pripraviť aj prírodné korenie, ktoré primiešate do kaše alebo cestovín!
Tu je niekoľko spôsobov výroby prírodných dochucovadiel!
Lososová borovica
Ingrediencie na prípravu: losos, citrón, olej z vlašských orechov.
Recept je nasledovný:
Najskôr si kúpime čerstvého lososa, ktorého najprv očistíme a nakrájame na kúsky, potom na plátky nakrájaný citrón, ktorý pridáme na pätnásť minút do marinády. Po marinovaní vložte rybu do vriacej vody a päť minút ju váľajte. Po uvarení rybu vyzdvihnite, osušte a potom ju pomocou mlynčeka rozdrvte. Rozdrvenú rybu vložte do hrnca na mierny oheň, vysušte vodu, pridajte lyžicu orechového oleja a vložte ju do variča, aby sa mäso rozpadlo na pyré.
Vložte ho do panvice a druhýkrát ho opečte na miernom ohni. Počas opekania ho musíte obracať a zároveň drviť, aby sa všetka voda mohla vysušiť. Po vyprážaní ho vložte do vzduchotesnej fľaše a uchovávajte v chladničke po dobu dvoch týždňov.
Kuracie obložené chlebíčky
Prísady na prípravu: kuracie prsia, zázvor.
Recept je nasledovný:
Najskôr očistite kuracie prsia, nakrájajte ich na malé, asi centimetrové kúsky. Potom sa kuracie mäso a zázvor spolu vložia do hrnca, pridá sa správne množstvo vody a potom sa varí na silnom ohni, blanšíruje sa plávajúci prášok, odstráni sa a potom sa na malom ohni pomaly varí štyridsať minút. Takmer uvarené, lyžicou stlačiť, kuracie mäso bude mať voľný stav môže byť.
Kuracie prsia po dobrom uvarení, scedení vody, takmer po desiatich minútach vložte do plastového vrecka vo vnútri, pomocou valčeka sploštite, stlačte voľné, môžete skúsiť stlačiť na chvíľu, ak doma nemáte valček, potom môžete použiť obyčajnú sklenenú fľašu namiesto Oh!
Zapnite panvicu na miernom ohni, potrite ju trochou oleja, po stlačení kuracie prsia vložte do panvice a smažte päť minút, prvýkrát nemusíte smažiť príliš nasucho, takmer dobre.
Po vyprážaní do hrnca a miešajte, kým sa na ňom neudrží nadýchané, po otočení do panvice opäť dobre premiešajte, vyprážajte na miernom ohni, tentoraz nemusíte potierať olejom, vyprážajte na ňom 1-2 minúty. Smažte, kým sa nedotknete rukami, nie je na ňom viditeľná žiadna vlhkosť.
PRE
NEXT