Serebral enfarktüs geçirmiş yaşlılar için, nüksetme riski her zaman mevcuttur. Bu nedenle, günlük yaşamda başka bir serebral enfarktüse karşı önleyici tedbirler almak çok önemlidir. Ayrıca, serebral enfarktüs inmenin başlıca tetikleyicisi olduğundan, yaşlılar inme önlemeye özellikle dikkat etmelidir. En ufak bir ihmal, tekrarlayan serebral enfarktüs nedeniyle felce yol açabilir. Peki, serebral enfarktüs geçirmiş yaşlılar hangi besinleri tüketmelidir?
1. Kulağakabuğu mantarı
30 gram beyaz veya siyah kulağakabuğu mantarını bir gece suda bekletin. Pirinç pişiricide 1-2 saat buharda pişirin, ardından uygun miktarda kaya şekeri ekleyin. Yatmadan önce tüketin. Bu ilaç, felçle ilişkili hipertansiyon, retina kanaması, vasküler skleroz ve koroner kalp hastalığının tedavisinde faydalıdır.
2. Acı kavun
Acı kavunu yemeklere eklemek, kan şekeri seviyesi yüksek felç hastaları için yardımcı tedavi etkisi sağlar.
3. Shiitake Mantarı
Shiitake mantarı qi'yi güçlendirir, mideyi kuvvetlendirir, kan dolaşımını canlandırır ve kan stazını giderir. Kan kolesterolünü düşürür, kan basıncını azaltır, dolaşımı hızlandırır ve kalp, beyin ve mikro dolaşım kan akışını iyileştirir. Isıtıldığında besin değerleri bozulmaz ve hipertansiyon ve arteriyoskleroz için faydalı etkileri vardır.
4. Kereviz
Kereviz, ısıyı gideren, nemi boşaltan, zihni canlandıran, beyni güçlendiren ve kanı soğuturken karaciğer fonksiyonunu düzenleyen özelliklere sahiptir. Kan kolesterol düzeylerini düşürebilir ve hipertansiyon, serebrovasküler kazalar ve koroner kalp hastalığının önlenmesi ve tedavisinde terapötik faydalar sağlar. Beş kereviz kökü ve on kırmızı hurmadan yapılan kaynatma, hurmaları yiyip suyu içerek tüketildiğinde kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olabilir.
5. Turp
On gün boyunca günde iki kez 30 ml turp suyu içilir. Yüksek tansiyonu olan inme hastaları için uygundur.
6. Kış kabağı
100 g pişmiş kış kabağından elde edilen suyu tüketilir. Yüksek kan şekeri veya ödem sorunu olan inme hastaları için faydalıdır.
7. Kivi
Kivi, on yedi amino asit, pektin, tanik asit, sitrik asit, flavonoidler, çok sayıda eser element ve vitamin içerir; özellikle C vitamini ve selenyum bakımından zengindir. Düzenli tüketimi, kan basıncını ve kan lipitlerini düşürmeye yardımcı olabilir.Kivi suyu, hipertansiyon, anjina pektoris ve aritmiyi tedavi ederken, iskemik serebrovasküler hastalık ve serebral arteriyosklerozu önler.
8. Çilek
Vitamin ve pektin açısından zengin olan çilek, ateroskleroz, koroner kalp hastalığı ve beyin kanamasını önlemede önemli bir klinik değere sahiptir ve hipertansiyona karşı belirgin bir etkiye sahiptir.
9. Elma
Günde 300 g elma tüketmek kan kolesterol düzeylerini düşürebilir ve damar sertleşmesini önleyebilir.
10. Turunçgiller
Meyveler arasında en yüksek antioksidan düzeyine sahip olan turunçgiller, kan pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olur. Düzenli tüketimi, kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
11. Alıç
Alıç, kan dolaşımını teşvik eder, kan pıhtılaşmasını giderir, kan damarlarını yumuşatır, kan basıncını düşürür ve kan lipitlerini azaltır. Çay olarak demlenebilir, yulaf lapası olarak pişirilebilir veya kaynatılarak meyve suyu haline getirilebilir, bu da onu kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları olanlar için mükemmel bir gıda haline getirir.
Serebral enfarktüsü olan yaşlılar hangi besinleri tüketmelidir? Yukarıda, bu durum için uygun besin seçimleri özetlenerek temel bilgiler verilmiştir. Herkese sağlık ve esenlikler dileriz.