U starších ľudí, ktorí prekonali mozgovú príhodu, riziko jej opätovného výskytu pretrváva. Preto je nevyhnutné zaviesť preventívne opatrenia proti ďalšej mozgovej príhode v každodennom živote. Okrem toho musia starší ľudia venovať osobitnú pozornosť prevencii cievnej mozgovej príhody, pretože mozgová príhoda je hlavným spúšťačom cievnej mozgovej príhody. Najmenšie zanedbanie môže viesť k paralýze v dôsledku opakovanej mozgovej príhody. Aké potraviny by mali konzumovať starší ľudia, ktorí prekonali mozgovú príhodu?
1. Huby ucho jeleňa
30 g bielych alebo čiernych húb ucho jeleňa namočte cez noc do vody. Varte v parnom hrnci na ryžu 1–2 hodiny, potom pridajte primerané množstvo kameňového cukru. Konzumujte pred spaním. Tento liek je prospešný pri liečbe hypertenzie súvisiacej s cievnou mozgovou príhodou, krvácania do sietnice, sklerózy ciev a ischemickej choroby srdca.
2. Horký melón
Zahrnutie horkého melóna do jedál poskytuje pomocné terapeutické účinky pre pacientov s cievnou mozgovou príhodou a zvýšenou hladinou cukru v krvi.
3. Huby shiitake
Huby shiitake tonizujú čchi, posilňujú žalúdok, stimulujú krvný obeh a rozptyľujú krvné zrazeniny. Znižujú hladinu cholesterolu v krvi, znižujú krvný tlak, urýchľujú krvný obeh a zlepšujú zásobovanie srdca, mozgu a mikrocirkulácie krvou. Ich živiny zostávajú pri zahriatí zachované, čo má priaznivé účinky na hypertenziu a arteriosklerózu.
4. Zeler
Zeler má vlastnosti, ktoré čistia teplo, odvádzajú vlhkosť, povzbudzujú myseľ, posilňujú mozog a regulujú funkciu pečene, pričom ochladzujú krv. Môže znižovať hladinu cholesterolu v krvi a má terapeutické účinky pri prevencii a liečbe hypertenzie, cerebrovaskulárnych príhod a ischemickej choroby srdca. Odvar z 5 koreňov zeleru a 10 červených datlí, ktorý sa konzumuje tak, že sa zjedia datle a vypije vývar, môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi.
5. Reďkev
Užívajte 30 ml reďkovkovej šťavy dvakrát denne počas 10 po sebe nasledujúcich dní. Vhodné pre pacientov s cievnou mozgovou príhodou a zvýšeným krvným tlakom.
6. Zimná melóna
Konzumujte šťavu získanú z 100 g uvarenej zimnej melóny. Prospešné pre pacientov s cievnou mozgovou príhodou, vysokou hladinou cukru v krvi alebo opuchmi.
7. Kiwi
Kiwi obsahuje viac ako sedemnásť aminokyselín, pektín, trieslovú kyselinu, kyselinu citrónovú, flavonoidy, viacero stopových prvkov a vitamíny – najmä vitamín C a selén. Pravidelná konzumácia môže znížiť krvný tlak a hladinu lipidov v krvi.Kiwi šťava lieči hypertenziu, angínu pectoris a arytmiu a zároveň zabraňuje ischemickej cerebrovaskulárnej chorobe a cerebrálnej arterioskleróze.
8. Jahody
Jahody sú bohaté na vitamíny a pektín a majú významnú klinickú hodnotu v prevencii aterosklerózy, ischemickej choroby srdca a cerebrálnej hemorágie, s výraznou účinnosťou proti hypertenzii.
9. Jablká
Konzumácia 300 g jabĺk denne môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi a predchádzať tvrdnutiu ciev.
10. Citrusové plody
Medzi ovocím majú citrusové plody najvyšší obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú predchádzať tvorbe krvných zrazenín. Pravidelná konzumácia pomáha pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení.
11. Hlohovec
Hlohovec podporuje krvný obeh, rozpúšťa krvné zrazeniny, zmäkčuje krvné cievy, znižuje krvný tlak a znižuje hladinu lipidov v krvi. Môže sa z neho pripraviť čaj, kaša alebo džús, čo z neho robí vynikajúcu potravinu pre ľudí s kardiovaskulárnymi a cerebrovaskulárnymi ochoreniami.
Aké potraviny by mali konzumovať starší ľudia s mozgovým infarktom? Vyššie uvedené informácie opisujú vhodné stravovacie voľby pre tento stav a poskytujú základné informácie. Prajeme vám všetkým veľa zdravia.