뇌경색을 앓은 노인에게는 언제든 재발 위험이 있으므로 평소 생활에서 뇌경색 재발 예방 조치를 철저히 해야 합니다. 또한 뇌경색이 뇌졸중의 최대 유발 요인이므로 노인은 특히 뇌졸중 예방에 유의해야 합니다. 조금만 방심해도 재발로 인해 뇌졸중으로 마비될 수 있습니다. 그렇다면 노인의 뇌경색 회복에 좋은 음식은 무엇일까요?
1. 목이버섯
흰 목이버섯 또는 검은 목이버섯 30g을 물에 하룻밤 불린 후 밥솥에 1~2시간 찐 다음 적당량의 얼음당을 넣습니다. 취침 전에 복용하면 뇌졸중 고혈압, 안저 출혈, 혈관 경화, 관상동맥 질환에 치료 효과가 있습니다.
2. 쓴오이
쓴오이로 요리를 하면 뇌졸중과 동반된 고혈당 환자에게 보조 치료 효과가 있습니다.
3. 표고버섯
표고버섯은 기를 보하고 위를 이롭게 하며, 혈액 순환을 촉진하고 멍을 없애는 효능이 있습니다. 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 낮추며, 혈액 순환을 촉진하여 심장, 뇌 및 미세 순환 혈액 공급을 개선합니다. 가열 후에도 영양소가 파괴되지 않아 고혈압, 동맥경화에 좋은 효과가 있습니다.
4. 셀러리
셀러리는 열을 내리고 습기를 제거하며 정신을 맑게 하고 뇌 기능을 강화하며 간열을 가라앉히고 피를 식히는 효능이 있습니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추며 고혈압, 뇌혈관 질환, 관상동맥 질환 예방 및 치료에 일정한 효과가 있습니다. 셀러리 뿌리 5개, 대추 10개를 달여 대추는 먹고 국물은 마시면 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
5. 무
매일 무즙 30mg을 하루 2회, 10일간 연속 복용합니다. 혈압 상승을 동반한 뇌졸중 환자에게 적합합니다.
6. 동과
동과 100g을 삶아 즙을 내어 마십니다. 뇌졸중으로 인한 고혈당이나 부종을 동반한 경우에 효과적입니다.
7. 키위
키위는 17종 이상의 아미노산, 펙틴, 타닌산, 시트르산, 플라보노이드를 함유하며 다양한 미네랄과 비타민, 특히 비타민C와 셀레늄이 풍부하다. 장기 섭취 시 혈압 및 혈중 지질 수치 저하에 효과적이다.키위즙은 고혈압, 협심증, 부정맥 치료와 허혈성 뇌혈관 질환, 뇌동맥경화 예방에 효과적이다.
8、딸기
딸기는 비타민과 펙틴이 풍부하여 동맥경화, 관상동맥질환, 뇌출혈 예방에 높은 임상적 가치를 지니며 고혈압에도 일정한 효과가 있다.
9. 사과
매일 사과 300g을 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 감소하고 혈관 경화도 방지됩니다.
10. 감귤류
과일 중 감귤류는 항산화 성분이 가장 풍부하여 혈전 형성을 예방합니다. 꾸준히 섭취하면 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.
11. 산사나무 열매
산사나무 열매는 혈액 순환 촉진, 혈관 연화, 혈압 강하, 혈중 지질 감소 등의 효과가 있습니다. 차로 우려 마시거나 죽을 끓여 먹거나 달여 마실 수 있으며, 심뇌혈관 질환 환자에게 매우 좋은 식품입니다.
노인 뇌경색 환자는 어떤 음식을 먹어야 할까요? 위에서 소개한 것이 노인 뇌경색 시 섭취해야 할 음식들입니다. 이제 어느 정도 이해하셨을 것입니다. 마지막으로 모두의 행복한 일상을 기원합니다.