For eldre er det å nippe til en kopp te etter måltider mens man leser avisen en svært behagelig måte å tilbringe sine siste år på. Dessuten kan teforbruk styrke sinnet og lindre tretthet. Eldre bør imidlertid passe på å ikke drikke for sterk te eller drikke te som har stått over natten. Videre bør personer med gastrointestinale plager generelt unngå te, da tanninene i teen kan irritere magen. Fordeler ved teforbruk for eldre 1. Forbedrer hukommelsen.Te-polyfenoler bidrar til lokal regulering av hjernen, noe som forbedrer hukommelsen og læringseffektiviteten. Internasjonal forskning bekrefter teens rolle i forebygging og behandling av nevrologiske lidelser, særlig aldersrelatert kognitiv svikt. Videre stimulerer koffein sentralnervesystemet, noe som gir oppkvikkende, mental klarhet og en forfriskende effekt.Selv svart te, som har relativt høyt koffeininnhold, inneholder bare 30–45 milligram per kopp. Faktisk inneholder teblader flere stoffer som bidrar til å redusere kalsiumtap, blant annet fluor, fytoøstrogener og kalium. Taiwanesisk forskning har funnet at regelmessige tedrikkere har høyere bentetthet og lavere risiko for hoftebrudd.
3. Øker mental årvåkenhet. Koffeinet i te stimulerer sentralnervesystemet, øker kortikal eksitabilitet for å stimulere sinnet og skjerpe kognitive funksjoner og hukommelsen.
4. Hjelper fordøyelsen og fettreduksjon. Koffein, vitamin B1 og vitamin C i te øker magesekresjonen, noe som letter fordøyelsen og forbedrer nedbrytningen av fett.De aromatiske forbindelsene i te kan også oppløse fett og forhindre at det akkumuleres i kroppen. 5. Opprettholder syre-base-balansen i blodet. Te absorberes og oksideres raskt i kroppen og produserer høykonsentrerte alkaliske metabolsk biprodukter. Dette nøytraliserer raskt sure metabolsk biprodukter i blodet. Te inneholder alkaloider som koffein, teofyllin, teobromin og xantin, og er en utmerket alkalisk drikk.
Eldre personer bør unngå overdreven teforbruk. Valg av te for eldre krever forsiktighet: personer med alvorlig hjerte- eller nyresykdom, magesår eller gastrointestinale lidelser bør utvise tilbakeholdenhet og ikke konsumere alle typer te uten å skille mellom dem. Grønn te anbefales for pasienter med anemi og hjerteinfarkt, mens svart te er uegnet for eldre personer som lider av diaré eller forstoppelse. Eldre personer med kald mage eller svakere fysisk konstitusjon kan ha nytte av svart te.
Eldre bør unngå sterk te: Koffeinet i teblader kan forårsake overdreven stimulering, noe som gjør sterk te tilbøyelig til å fremkalle søvnløshet, takykardi og arytmi. Personer med koronar hjertesykdom, pulmonal hjertesykdom eller hypertensjon bør velge svakere te og drikke te med måte. Videre kan sterk te forårsake forstoppelse, noe som krever spesiell oppmerksomhet blant eldre. For eldre med hypertensjon kan forstoppelse øke risikoen for hjerneslag.
Eldre bør unngå overdreven teforbruk: De som har en vane med å drikke te, bør begrense hver porsjon til ikke mer enn 30 milliliter. Med alderen avtar hjerte- og lungefunksjonen. Inntak av store mengder te i løpet av kort tid fører til at det kommer betydelige mengder væske inn i blodet, noe som øker blodvolumet og legger ekstra belastning på hjertet. Dette kan manifestere seg som hjertebank, kortpustethet eller trykk over brystet.Med avtagende nyrefunksjon opplever eldre ofte urininkontinens. Overdreven teforbruk, på grunn av vanndrivende stoffer som teofyllin, kan forverre nyrebelastningen og inkontinenssymptomene, og forårsake ubehag.
Fire tilfeller hvor teforbruk ikke er tilrådelig for eldre
1. På tom mage
Te inneholder alkaloider som koffein. Inntak av te før måltider kan føre til overdreven intestinal absorpsjon av koffein, noe som potensielt kan indusere hyperaktivitetssymptomer hos noen individer, inkludert hjertebank, svimmelhet, svakhet i lemmer og mental forvirring. De som ikke er vant til te, spesielt når de drikker det på tom mage om morgenen, er mer utsatt for disse effektene.Dette kalles «teforgiftning». Hvis dette skjer, kan det hjelpe å suge på godteri eller drikke sukkerholdig vann. Eldre har et mer følsomt fordøyelsessystem enn yngre personer. Middelaldrende og eldre personer som lider av magesår eller tolvfingertarmsår, bør spesielt unngå å drikke te på tom mage, særlig sterk te. For mye tanninsyre kan irritere mage- og tarm slimhinnen, noe som kan forverre tilstanden og i noen tilfeller føre til fordøyelsesbesvær eller forstoppelse.
2. Når man er beruset
Teblader stimulerer sentralnervesystemet. Inntak av sterk te etter å ha drukket alkohol øker belastningen på hjertet. Eldre personer med nedsatt hjerte- eller nyrefunksjon bør strengt unngå store mengder sterk te etter å ha drukket alkohol. I stedet bør man spise rikelig med frukt eller drikke eddik i små slurker for å akselerere metabolismen og lindre rusen.
3. Før sengetid
Stoffer som teofyllin i te stimulerer sentralnervesystemet betydelig når de absorberes. Te kan føre til mental årvåkenhet, forstyrre søvnen eller til og med forårsake søvnløshet, og nyhøstet grønn te har en mer uttalt effekt. Videre kan teens vanndrivende egenskaper føre til hyppig vannlating om natten hos eldre, noe som forringer søvnkvaliteten.
4. Under medisinering
Eldre personer med kroniske lidelser trenger ofte langvarig medisinering, og mange medisiner bør ikke tas sammen med te. Eksempler på dette er beroligende midler, søvnhjelpemidler og antiarytmiske medisiner. Teofyllin kan redusere den smertestillende effekten av visse medisiner, så te bør også unngås når man tar smertestillende midler.