За възрастните хора, пиенето на чаша чай след хранене, докато разглеждат вестника, е най-приятният начин да прекарат залеза на живота си. Освен това, консумацията на чай може да ободри ума и да облекчи умората. Въпреки това, възрастните хора трябва да внимават да не пият прекалено силни напитки или да консумират чай, оставен през нощта. Освен това, хората с гастроинтестинални проблеми трябва да избягват чая, тъй като танините в него могат да дразнят стомаха. Ползи от консумацията на чай за възрастните хора 1. Подобрява паметта.Полифенолите в чая подпомагат локалната регулация на мозъка, подобрявайки паметта и ефективността на ученето. Международни проучвания потвърждават ролята на чая в превенцията и лечението на неврологични разстройства, особено свързани с възрастта когнитивни увреждания. Освен това кофеинът стимулира централната нервна система, като дава енергия, умствена яснота и освежаващ ефект.Дори черният чай, който има относително високо съдържание на кофеин, съдържа само 30–45 милиграма на чаша. Всъщност чаените листа съдържат повече вещества, които спомагат за намаляване на загубата на калций, включително флуорид, фитоестрогени и калий. Тайвански изследвания са установили, че редовните пиячи на чай имат по-висока костна плътност и по-нисък риск от фрактури на тазобедрената кост.
3. Повишава умствената бдителност. Кофеинът в чая стимулира централната нервна система, повишава възбудимостта на кората на мозъка, за да ободри ума и да изостри когнитивните функции и паметта.
4. Помага за храносмилането и намаляването на мазнините. Кофеинът, витамин В1 и витамин С в чая увеличават стомашната секреция, улесняват храносмилането и подобряват разграждането на мазнините.Ароматните съединения в чая също могат да разтварят мазнините, предотвратявайки натрупването им в организма. 5. Поддържа киселинно-алкалния баланс в кръвта. Чаят се абсорбира и окислява бързо в организма, произвеждайки висококонцентрирани алкални метаболитни странични продукти. Това незабавно неутрализира киселинните метаболитни странични продукти в кръвта. Чаят съдържа алкалоиди като кофеин, теофилин, теобромин и ксантин и е отлична алкална напитка.
Възрастните хора трябва да избягват прекомерната консумация на чай. Изборът на чай за възрастните хора изисква предпазливост: хората с тежки сърдечни или бъбречни заболявания, пептични язви или стомашно-чревни разстройства трябва да проявяват сдържаност и да не консумират безразборно всички видове чай. Зеленият чай се препоръчва за пациенти с анемия и миокарден инфаркт, докато черният чай не е подходящ за възрастни хора, страдащи от диария или запек. Възрастните хора с хладна стомашна конституция или по-слаба физическа конституция могат да извлекат полза от черния чай.
Възрастните хора трябва да избягват силен чай: кофеинът в чаените листа може да предизвика прекомерна стимулация, което прави силния чай склонен да предизвиква безсъние, тахикардия и аритмия. Хората с коронарна болест на сърцето, белодробна сърдечна болест или хипертония трябва да избират по-слаби напитки и да консумират чай умерено. Освен това, силният чай може да предизвика запек, което е особено важно за възрастните хора. При възрастните хора с хипертония запекът може да увеличи риска от мозъчен инсулт.
Възрастните хора трябва да избягват прекомерната консумация на чай: Хората, които имат навика да пият чай, трябва да ограничават всяка доза до не повече от 30 милилитра. С напредването на възрастта сърдечната и белодробната функция отслабват. Консумацията на големи количества чай в кратък период от време въвежда значително количество течност в кръвообращението, което увеличава обема на кръвта и натоварва допълнително сърцето. Това може да се прояви като сърцебиене, задух или стегнатост в гърдите.С намаляването на бъбречната функция възрастните хора често страдат от уринарна инконтиненция. Прекомерната консумация на чай, поради диуретичните съединения като теофилин, може да влоши натоварването на бъбреците и симптомите на инконтиненция, причинявайки дискомфорт.
Четири случая, в които консумацията на чай не се препоръчва за възрастните хора
1. На празен стомах
Чаят съдържа алкалоиди като кофеин. Пиенето на чай преди хранене може да доведе до прекомерно усвояване на кофеина от червата, което при някои хора може да предизвика симптоми на хиперактивност, включително сърцебиене, замайване, слабост в крайниците и умствено объркване. Хората, които не са свикнали с чая, особено когато го пият на празен стомах сутрин, са по-податливи на тези ефекти.Това се нарича „чай интоксикация”. Ако се появи, смученето на бонбони или пиенето на захарна вода може да облекчи ефектите. В сравнение с по-младите хора, възрастните хора имат по-чувствителна храносмилателна система. Хората на средна възраст и възрастните хора, страдащи от язва на стомаха или дванадесетопръстника, трябва особено да избягват да пият чай на празен стомах, особено силен чай. Прекомерното количество танинова киселина може да дразни лигавицата на стомашно-чревния тракт, което може да влоши състоянието и понякога да доведе до лошо храносмилане или запек.
2. При интоксикация
Чаените листа стимулират централната нервна система. Консумацията на силен чай след пиене на алкохол увеличава натоварването на сърцето. Възрастните хора с нарушена сърдечна или бъбречна функция трябва строго да избягват големи количества силен чай след пиене. Вместо това, консумирайте много плодове или пийте оцет на малки глътки, за да ускорите метаболизма и да облекчите интоксикацията.
3. Преди лягане
Вещества като теофилин в чая, след като бъдат абсорбирани, стимулират значително централната нервна система. Консумацията на чай може да доведе до умствена бодрост, да наруши съня и дори да предизвика безсъние, като прясно събраният зелен чай има по-изразен ефект. Освен това, диуретичните свойства на чая могат да доведат до често уриниране през нощта, когато се консумира преди сън, като по този начин се влошава качеството на съня.
4. По време на лечение
Възрастните хора с хронични заболявания често се нуждаят от дългосрочно лечение, а много лекарства не трябва да се приемат заедно с чай. Примери за това са успокоителни, сънотворни и антиаритмични лекарства. Теофилинът може да намали аналгетичния ефект на някои лекарства, затова чаят също трябва да се избягва при приемане на болкоуспокояващи.