Všichni víme, že s přibývajícím věkem mohou oči trpět určitými poruchami. V této fázi je obzvláště důležité konzumovat potraviny prospěšné pro zdraví očí. Vyvstává tedy otázka: jaké potraviny jsou dobré pro oči starších lidí? Níže je uveden jejich přehled:
1. Mrkev
Mrkev je bohatá na beta-karoten, který naše tělo přeměňuje na vitamín A. Vitamín A hraje klíčovou roli ve vývoji zraku.Podílí se na syntéze rhodopsinu v sítnici a pomáhá předcházet noční slepotě.
2. Borůvky
Antokyany v borůvkách také poskytují silnou ochranu očí. Působí synergicky s luteinem v boji proti oxidaci, eliminují volné radikály a podporují mikrocirkulaci v oblasti očí, čímž zajišťují dostatečný přísun živin. Kombinace doplňků luteinu s borůvkami proto může zvýšit přínos pro zdraví očí.
3.Kiwi
Kiwi obsahuje velké množství vitamínu C, díky čemuž si vysloužilo přezdívku „král vitamínu C“. Analýzy ukazují, že každých 100 gramů dužiny kiwi obsahuje nejméně 200 miligramů vitamínu C, což je desítkykrát více než u většiny ovoce. Vitamín C zmírňuje podráždění očí způsobené vystavením světlu a kyslíku, což může oddálit rozvoj šedého zákalu.
4. Goji bobule
Ochranné účinky goji bobulí na oči vyplývají z jejich obsahu luteinu. Konzumace goji bobulí může snížit poškození způsobené UV zářením a chránit zrakový nerv. Aby se maximalizovaly jejich účinky, je třeba je před polykáním důkladně rozžvýkat. Pro zdravé dospělé osoby je vhodný denní příjem přibližně 20 gramů.Při konzumaci sušených goji bobulí bez žvýkání je třeba snížit množství na polovinu, aby se zabránilo nadměrnému tonizujícímu účinku.
5. Banány
Banány chrání zrak především díky vysokému obsahu draslíku. Navíc obsahují významné množství beta-karotenu. Nadměrný příjem soli způsobuje zadržování vody v buňkách, což může vést k zarudnutí a otoku očí.
Draslík v banánech pomáhá tělu vylučovat přebytečnou sůl, obnovuje rovnováhu draslíku a sodíku a zmírňuje oční nepohodlí. Senioři by proto měli vzít na vědomí, že konzumace banánů v obdobích nadměrného namáhání očí může zlepšit výživu prostřednictvím stravy, zlepšit zrak a poskytnout určitou úlevu od příznaků, jako je suchost a bolestivost.