立秋後に体に良い果物とは?
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1、ブドウ:
ブドウは鉄分と糖分を豊富に含み、子供や女性、虚弱体質で貧血気味の方への滋養強壮に最適です。さらに、津液を生じさせ、肝腎を補い、小便を利し、陰を滋養して煩わしさを除き、煩熱や口渇の治療に顕著な効果があります。
2、スターフルーツ:
甘酸っぱく性質は平穏。果肉は水分豊富で喉の渇きを癒す。秋の風熱性咳嗽や咽喉の腫れ痛みに生食が効果的。尿が熱く渋る場合は、生スターフルーツ2~3個を洗って刻み、すりつぶして汁を作り、温水で2回に分けて飲む。
3、バナナ:
立秋にバナナを食べると秋の乾燥を効果的に防げます。中医学では、バナナは甘味で寒性であり、薬用価値が非常に高く、胃腸の蠕動を促進し、熱を冷まし肺を潤し、煩わしい渇きを止め、酒毒を解します。したがって、燥熱体質の方や乾燥した秋には、バナナの摂取が適しています。
4、梨:
秋に梨を食べるのが最適です。梨の果肉は甘くジューシーで、熱を冷まし解毒、肺を潤し津液を生じ、痰を溶かし咳を止める効果があり、乾燥を潤す効果が非常に優れています。生食、ジュース、煮込み、シロップ煮など様々な調理法が可能です。
立秋に食べるのに適した野菜
1、白菜:
秋冬は空気が特に乾燥しますが、白菜は微寒性で、熱を冷まし煩わしさを除き、喉の渇きを癒し利尿作用があり、胃腸の働きを促進し肺の熱を冷ます効果があります。熱を冷まし湿気を除き、利尿・胆汁分泌を促進したい場合は、白菜のような熱を冷まし水分代謝を促進する食材を多く摂取すると、治療効果が期待できます。
2、山芋:
山芋は滋養強壮、消化促進、虚汗の収斂、下痢止めの効果があり、脾虚による下痢、肺虚による咳、糖尿病による口渇、頻尿、遺精、女性の帯下、消化不良による慢性腸炎を主治します。
山芋は霊芝との併用が最も適しており、糖尿病の予防・治療効果があります。胃もたれ時には消化促進作用があり、不快症状を緩和し、脾胃の消化吸収機能改善に役立ちます。脾胃を穏やかに補う薬食両用の優れた食材です。
3、大根:
大根には気を下ろし、消化を促進し、肺を潤し、解毒・生津作用、利尿・通便効果があります。肺萎、肺熱、便秘、吐血、腹部膨満感、食滞、消化不良、痰多、大小便不通などに主治される。大根は茹でた後、大根汁を砂糖少々加えて飲料として飲むのに適しており、消化促進と胃の養生に優れた効果がある。
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