Збереження здоров'я та благополуччя
Міцне здоров'я є основою для повноцінного життя, продуктивної роботи та ефективного навчання — це найголовніша передумова для всіх починань. Здоров'я процвітає завдяки оптимістичному погляду на життя і культивується щоденними корисними звичками. Тут ви знайдете практичні поради щодо благополуччя та здоров'я, які допоможуть вам науково піклуватися про своє тіло, щоб кожен день був наповнений енергією та задоволенням!
Після початку осені в багатьох регіонах зберігається спека, оскільки триває літня спека, явище, відоме як «осінній тигр». Ця сильна спека часто триває до середини-кінця вересня, перш ніж погода дійсно охолоне.
Після осіннього рівнодення денні температури залишаються високими, але загальна тенденція — до поступового похолодання. Дні часто бувають спекотними, а ночі — порівняно прохолодними, з істотними коливаннями температури між ранком і вечором. У природі енергія ян поступово зменшується, а енергія інь зростає, що знаменує перехід від домінування ян до домінування інь. Метаболічні процеси людини також вступають у цю перехідну фазу зменшення ян і збільшення інь.
Живлення легенів на початку осені
Після початку осені енергія ян слабшає, а енергія інь зростає. Природа переходить від зростання до накопичення. Відповідно до принципу гармонії з порами року, осінь і зима — це час для живлення інь.
Традиційна китайська медицина вважає, що легені відповідають осені. Оскільки осінь приносить сухість, ця сухість може пошкодити легені. Коли ци легенів недостатня, толерантність організму до несприятливих подразників зменшується, що збільшує ймовірність захворювання. Тому дуже важливо зволожувати сухість, живити інь і зволожувати легені.
Згідно з теорією п'яти елементів, печінка, серце та селезінка-шлунок в цей час вступають у період відносної слабкості, тоді як функція легенів після початку осені вступає у фазу піку. Дотримуючись принципу гармонізації інь і ян для підтримки рівноваги в організмі, дуже важливо посилити живлення цих органів, щоб надмірна ци легенів не порушувала загальний стан здоров'я.
Що їсти після початку осені
Після початку осені слід вживати більше кислих продуктів і менше гострих, щоб підтримати ци печінки. Віддавайте перевагу продуктам, які гармонізують печінку і зволожують легені, таким як: цибулини лілії, корінь лотоса, картопля, редька, гриби вухо дерева, китайський ямс, боби, ягоди годжі, білий гриб, свинина, качка, курка, кроляче м'ясо, арахіс, вугор,карась, жовтий кроакер, помело, груша та яблуко.
Осінь — ідеальний сезон для живлення організму, але вибирайте м'які тонізуючі продукти, які «запобігають сухості, не викликаючи жирності», такі як гарбуз, насіння лотоса, лонган, чорний кунжут, червоні фініки та волоські горіхи.
Зменште споживання гострих продуктів, таких як зелена цибуля, імбир, часник, цибуля-порей та перець.
Уникайте надмірного споживання динь та фруктів, щоб запобігти розладам травлення.
Вживання горіхів на початку осені допомагає запобігти малярії
Малярія, також відома як хвороба холодної лихоманки, є поширеною дитячою інфекцією влітку та восени. Вона передається через укуси комарів, які переносять малярійний паразит, і викликає такі симптоми, як озноб та висока температура.Найефективнішим профілактичним заходом проти малярії є боротьба з комарами та захист від їх укусів.
Вчені виявили, що амінокислота аргінін допомагає захистити дітей від малярії. Дефіцит аргініну тісно пов'язаний зі зниженням рівня оксиду азоту в організмі, який допомагає захищатися від атак плазмодіїв.
Дослідники також відзначили, що горіхи багаті на аргінін. Після настання осені діти, які споживають більше горіхів, можуть підвищити опірність свого організму до малярії.
Страва до осіннього рівнодення: свинячий хребет, тушкований з коренем лотоса
Ця страва живить нирки та кістковий мозок, доповнює кальцій та зміцнює мозок і тіло, що робить її ідеальною для споживання під час осіннього рівнодення.
Інгредієнти: 1 свинячий хребет, 250 г кореня лотоса, сіль, нарізана зелена цибуля, нарізаний імбир, вино Шаосін, глутамат натрію (за смаком).
Приготування: Промийте і наріжте свинячий хребет. Бланшуйте в окропі, потім злийте воду. Видаліть вузли кореня лотоса, очистіть, помийте і наріжте. Помістіть свинячий хребет у каструлю з достатньою кількістю води.Доведіть до сильного кипіння, зніміть піну, додайте сіль, вино Шаосін, нарізану зелену цибулю і скибочки імбиру. Зменшіть вогонь і варіть на повільному вогні, поки м'ясо не відокремиться від кісток. Вийміть кістки, зніміть м'ясо і витягніть кістковий мозок. Поверніть кістковий мозок і скибочки кореня лотоса в бульйон і варіть до готовності. Вийміть зелену цибулю і імбир, додайте глутамат натрію за смаком.
Коригування раціону після початку осені
«Початок осені». У вивченні збереження здоров'я раціон відіграє вирішальну роль. Тож які корективи слід внести в раціон після початку осені?
Після початку осені слід «збільшити кількість кислих смаків» у раціоні, щоб поліпшити функцію печінки і протистояти надмірному впливу енергії легенів.Рекомендуються такі продукти: яблука, виноград, карамбола, помело, лимон, глід.
Для збереження здоров'я восени слід дотримуватися принципу «живити інь восени та взимку», запропонованого в «Внутрішньому каноні Жовтого імператора». Це означає вживати більше продуктів, які живлять інь і зволожують сухість, щоб запобігти пошкодженню інь осінньою сухістю.Рекомендуються такі продукти: срібний гриб, груші, насіння кунжуту, корінь лотоса, шпинат, соєве молоко, качині яйця, мед. Осінні харчові табу включають: 1. Уникайте переїдання. Оскільки осінь приносить приємну погоду і багатий урожай, люди часто переїдають. Надлишкові калорії перетворюються на жирові відкладення, що призводить до набору ваги.В осінньому харчуванні головне — помірність; не можна потурати апетиту, надмірно їсти та пити. 2. Обмежте вживання гострих продуктів Восени слід зменшити вживання сильно стимулюючих, гострих і гарячих продуктів, таких як гострий перець. Крім того, уникайте накопичення вологої теплової енергії. Продукти з гострим ароматом мають розсіюючі властивості, тому рекомендується вживати ароматичні продукти, такі як селера.
3. Уникайте надмірного вживання сирих або холодних продуктів
Оскільки осіння погода переходить від теплої до прохолодної, організм адаптується фізіологічно. Будьте особливо обережні, щоб уникнути надмірного вживання сирих або холодних продуктів, щоб запобігти нетравленню та розладам травлення.
4. Уникайте надмірно сухих продуктів




Поділитися:

(Редактор: Чжан Яньцзюнь)

Подібні рекомендації
Ключові слова статті:
Більше відео
Ексклюзивне інтерв'ю Sina — Чжан Женьї, директор з маркетингу Suzhou Tianlong Pharmaceutical
Ексклюзивне інтерв'ю Sina — Ван Чуньмен, бренд-директор і заступник генерального директора центру продажів Mayinglong Pharmaceutical Group
Ексклюзивне інтерв'ю Sina — Фен Гуосінь, директор Lingrui Pharmaceutical
Ексклюзивне інтерв'ю Sina — Дуань Сяоюнь, маркетинговий консультант Supor Nanyang Pharmaceutical
9 основних заборон щодо вживання дієтичних добавок після початку осені