Sağlık Koruma ve Zindelik
Sağlıklı bir vücut, doyurucu bir yaşam, verimli bir çalışma ve etkili bir öğrenmenin temelini oluşturur; tüm çabaların en önemli ön koşuludur. Sağlık, iyimser bir bakış açısıyla gelişir ve günlük sağlıklı alışkanlıklarla beslenir. Burada, vücudunuzu bilimsel olarak beslemenize ve her gününüzü zindelik ve memnuniyetle geçirmenize yardımcı olacak pratik zindelik bilgileri ve sağlıklı ipuçları bulabilirsiniz!
Sonbaharın başlamasından sonra, birçok bölgede yaz ortasındaki sıcaklıkların devam etmesi nedeniyle "Hint yaz" olarak bilinen bir fenomen görülür. Bu yoğun sıcaklık, hava gerçekten soğumadan önce genellikle Eylül ortasından sonuna kadar devam eder.
Sonbahar ekinoksundan sonra, gündüz sıcaklıkları yüksek kalır, ancak genel eğilim hava sıcaklığının giderek soğuması yönündedir. Günler genellikle sıcak geçerken, geceler nispeten serindir ve sabah ile akşam arasında önemli sıcaklık dalgalanmaları görülür. Doğada, yang enerjisi giderek azalırken yin enerjisi artar ve bu, yang hakimiyetinden yin hakimiyetine geçişi işaret eder. İnsan metabolizması da yangın azalması ve yinin artmasıyla bu geçiş aşamasına girer.
Sonbaharın Başında Akciğerleri Beslemek
Sonbaharın başlamasının ardından, yang enerjisi azalırken yin enerjisi yükselir. Doğa, büyümeden depolamaya geçer. Mevsimlerle uyum sağlama ilkesine göre, sonbahar ve kış yin'i besleme zamanıdır.
Geleneksel Çin Tıbbı, akciğerlerin sonbahara karşılık geldiğini savunur. Sonbahar kuruluk getirir ve bu kuruluk akciğerlere zarar verir. Akciğer qi'si yetersiz olduğunda, vücudun olumsuz uyaranlara karşı toleransı azalır ve hastalıklar daha olası hale gelir. Bu nedenle, kuruluğu nemlendirmek, yin'i beslemek ve akciğerleri nemlendirmek çok önemlidir.
Beş Element teorisine göre, karaciğer, kalp ve dalak-mide sistemleri bu dönemde nispeten zayıf bir döneme girerken, akciğer fonksiyonu sonbaharın başlamasından sonra zirveye ulaşır. Vücut dengesini korumak için yin ve yang'ı uyumlu hale getirme ilkesine göre, aşırı akciğer qi'sinin genel sağlığı bozmasını önlemek için bu organların beslenmesini güçlendirmek çok önemlidir.
Sonbaharın Başlangıcından Sonra Ne Yenmeli
Sonbaharın başlangıcından sonra, karaciğer qi'sini desteklemek için daha fazla ekşi tadı olan yiyecekler tüketilmeli ve keskin tadı olan yiyecekler daha az tüketilmelidir. Karaciğeri uyumlu hale getiren ve akciğerleri nemlendiren yiyecekleri tercih edin, örneğin: zambak soğanı, lotus kökü, patates, turp, kulağı mantarı, Çin yam, bakla, goji meyvesi, beyaz mantar, domuz eti, ördek, tavuk, tavşan eti, yer fıstığı, yılan balığı,kırmızı sazan, sarı çipura, pomelo, armut ve elma.
Sonbahar vücudu beslemek için ideal bir mevsimdir, ancak kabak, lotus tohumu, longan, siyah susam, kırmızı hurma ve ceviz gibi "yağlılık yapmadan kuruluğu önleyen" hafif tonik gıdalar seçin.
Taze soğan, zencefil, sarımsak, pırasa ve biber gibi keskin gıdaların tüketimini azaltın.
Dalak ve mideye zarar vermemek için kavun ve meyvelerin aşırı tüketiminden kaçının.
Sonbaharın başında fındık yemek sıtmayı önler.
Soğuk-sıcak hastalığı olarak da bilinen sıtma, yazdan sonbahara geçiş döneminde çocuklar arasında yaygın bir bulaşıcı hastalıktır. Sıtma parazitini taşıyan sivrisineklerin ısırmasıyla bulaşır ve titreme ve yüksek ateş gibi semptomları vardır.Sıtmaya karşı en etkili önleyici tedbir, sivrisinek kontrolü ve ısırıklara karşı korunmadır.
Bilim adamları, arginin adlı bir amino asidin çocukların sıtmaya direnç göstermesine yardımcı olabileceğini keşfettiler. Arginin eksikliği, vücutta nitrik oksit eksikliğiyle yakından bağlantılıdır ve nitrik oksit, Plasmodium saldırılarına karşı savunmada yardımcı olur.
Araştırmacılar ayrıca fındıkların arginin açısından zengin olduğunu da belirtmişlerdir. Sonbaharın başlamasından sonra, daha fazla fındık tüketen çocuklar vücutlarının sıtmaya karşı direncini artırabilirler.
Sonbahar Ekinoksu Yemeği: Lotus Kökü ile Pişirilmiş Domuz Omurgası
Bu yemek böbrekleri ve iliği besler, kalsiyum takviyesi yapar, beyni ve vücudu güçlendirir, bu nedenle sonbahar ekinoksu mevsiminde tüketilmesi idealdir.
Malzemeler: 1 domuz omurgası, 250 g lotus kökü, tuz, taze soğan dilimleri, zencefil dilimleri, Shaoxing şarabı, MSG (tadına göre).
Yapılışı: Domuz omurgasını yıkayın ve doğrayın. Kaynar suda haşlayın, sonra süzün. Lotus kökünün düğümlerini çıkarın, soyun, yıkayın ve dilimleyin. Domuz omurgasını yeterli miktarda su ile bir tencereye koyun.Kaynatın, köpüğü alın, ardından tuz, Shaoxing şarabı, taze soğan dilimleri ve zencefil dilimlerini ekleyin. Et kemikten ayrılana kadar hafifçe kaynatın. Kemikleri çıkarın, eti ayırın ve iliği çıkarın. İlik ve lotus kökü dilimlerini tekrar et suyuna ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın. Taze soğan ve zencefili çıkarın, ardından MSG'yi tatmak için ekleyin.
Sonbaharın Başlangıcından Sonra Beslenme Düzenimizi Ayarlamak
"Sonbaharın Başlangıcı". Sağlık koruma çalışmalarında beslenme çok önemli bir rol oynar. Peki, sonbaharın başlangıcından sonra beslenme düzenimizi nasıl ayarlamalıyız?
Sonbaharın başlangıcından sonra, karaciğer fonksiyonlarını güçlendirmek ve aşırı akciğer qi'sinin istilasına direnmek için beslenmede "ekşi tatları artırmak" gerekir.Aşağıdaki yiyecekler tavsiye edilir: elma, üzüm, yıldız meyvesi, pomelo, limon, alıç.
Sonbahar beslenme düzeninde, öncelikle Sarı İmparator'un İç Kanonu'nda önerilen "sonbahar ve kışın yin'i besleme" ilkesine bağlı kalın. Bu, sonbaharın kuruluğunun yin'e zarar vermesini önlemek için yin'i besleyen ve kuruluğu gideren yiyecekleri daha fazla tüketmek anlamına gelir.Aşağıdaki yiyecekler tavsiye edilir: gümüş kulak mantarı, armut, susam, lotus kökü, ıspanak, soya sütü, ördek yumurtası, bal. Sonbaharda beslenme konusunda kaçınılması gerekenler şunlardır: 1. Aşırı yemekten kaçının Sonbahar, hoş bir hava ve bol miktarda yiyecek getirdiği için, insanlar genellikle aşırı yemek tüketir. Fazla kalori, yağ birikimine dönüşerek kilo alımına yol açar.Sonbahar yemeklerinde ölçülü olmak önemlidir; aşırı yeme ve içmeyle iştahınızı tatmin etmemelisiniz. 2. Keskin yiyecekleri sınırlayın Sonbaharda acı biber gibi güçlü uyarıcı, baharatlı ve ısı veren yiyecekleri azaltmak gerekir. Ayrıca, nemli ısı enerjisinin birikmesini önleyin. Keskin aromalı yiyecekler dağıtıcı özelliklere sahiptir, bu nedenle kereviz gibi aromatik yiyecekleri tüketmeniz önerilir.
3. Aşırı çiğ veya soğuk yiyeceklerden kaçının
Sonbahar havası sıcaklıktan serinliğe geçerken, vücut fizyolojik olarak buna uyum sağlar. Sindirim bozukluklarını ve sindirim rahatsızlıklarını önlemek için aşırı çiğ veya soğuk yiyeceklerden özellikle kaçının.
4. Aşırı kurutucu gıdalardan kaçının




Paylaş:

(Editör: Zhang Yanjun)

İlgili Öneriler
Makale Anahtar Kelimeleri:
Daha Fazla Video
Sina Özel Röportajı — Zhang Renyi, Suzhou Tianlong İlaç Pazarlama Direktörü
Sina Özel Röportajı — Wang Chunmeng, Mayinglong İlaç Grubu Marka Direktörü ve Satış Merkezi Genel Müdür Yardımcısı
Sina Özel Röportajı — Feng Guoxin, Lingrui İlaç Direktörü
Sina Özel Röportajı — Duan Xiaoyun, Supor Nanyang Pharmaceutical Pazarlama Danışmanı
Sonbaharın Başlangıcından Sonra Dikkat Edilmesi Gereken 9 Önemli Sağlık Takviyesi Tabusu