Hälsa och välbefinnande
En god hälsa är grunden för ett meningsfullt liv, produktivt arbete och effektivt lärande – det är den viktigaste förutsättningen för alla strävanden. Hälsa trivs med en optimistisk inställning och odlas genom dagliga hälsosamma vanor. Här finns praktiska insikter om välbefinnande och hälsosamma tips som hjälper dig att vårda din kropp på ett vetenskapligt sätt, så att du kan leva varje dag med energi och tillfredsställelse!
Efter höstens början förblir många regioner svettigt varma eftersom den kvarvarande värmen från midsommaren kvarstår, ett fenomen som kallas "indiansommar". Denna intensiva värme fortsätter ofta till mitten eller slutet av september innan vädret verkligen kyls ner.
Efter höstdagjämningen förblir dagstemperaturerna höga, men den övergripande trenden är att vädret gradvis blir svalare. Dagarna är ofta varma, medan nätterna är relativt svala, med betydande temperaturskillnader mellan morgon och kväll. I naturen minskar yang-energin gradvis medan yin-energin växer, vilket markerar övergången från yang-dominans till yin-dominans. Människans metaboliska processer går också in i denna övergångsfas med minskande yang och ökande yin.
Näring för lungorna i början av hösten
Efter höstens början avtar yang-energin medan yin-energin ökar. Naturen övergår från tillväxt till lagring. I enlighet med principen om harmoni med årstiderna är hösten och vintern tider för att ge näring åt yin.
Traditionell kinesisk medicin anser att lungorna motsvarar hösten. Eftersom hösten medför torka kan denna torka skada lungorna. När lung-qi är bristfällig minskar kroppens tolerans mot ogynnsamma stimuli, vilket ökar risken för sjukdom. Därför är det viktigt att fukta torrhet, ge näring åt yin och fukta lungorna.
Enligt teorin om de fem elementen går lever-, hjärt- och mjälte-magsystemen in i en period av relativ svaghet vid denna tid, medan lungfunktionen börjar sin toppfas efter höstens början. Enligt principen om att harmonisera yin och yang för att upprätthålla kroppens balans är det viktigt att stärka näringen av dessa organ för att förhindra att överdriven lung-qi stör den allmänna hälsan.
Vad man ska äta efter höstens början
Efter höstens början bör man äta mer sura livsmedel och mindre starka livsmedel för att stödja lever-qi. Prioritera livsmedel som harmoniserar levern och fuktar lungorna, såsom: liljeknölar, lotusrot, potatis, rädisor, judasöron, kinesisk yam, bondbönor, gojibär, vit svamp, fläsk, anka, kyckling, kaninkött, jordnötter, ål,karp, gul croaker, pomelo, päron och äpple.
Hösten är en idealisk säsong för att ge kroppen näring, men välj milda, stärkande livsmedel som "motverkar torrhet utan att orsaka fethet", såsom pumpa, lotusfrön, longan, svart sesam, röda dadlar och valnötter.
Minska konsumtionen av starka livsmedel som vårlök, ingefära, vitlök, purjolök och paprika.
Undvik överdriven konsumtion av meloner och frukter för att förhindra skador på mjälten och magen.
Att äta nötter i början av hösten förebygger malaria.
Malaria, även känd som kall-värmesjukdom, är en vanlig infektionssjukdom bland barn under övergången från sommar till höst. Den överförs genom myggbett som bär på malariaparasiten, med symtom som frossa och hög feber.Den mest effektiva förebyggande åtgärden mot malaria är myggbekämpning och skydd mot myggbett.
Forskare har upptäckt att en aminosyra som kallas arginin kan hjälpa barn att motstå malaria. Argininbrist är nära kopplat till brist på kväveoxid i kroppen, som hjälper till att försvara mot Plasmodium-attacker.
Forskare har också noterat att nötter är rika på arginin. Efter höstens början kan barn som äter mer nötter stärka sin kropps motståndskraft mot malaria.
Höstdagjämningsrätt: Fläskrygg stuvad med lotusrot
Denna rätt ger näring åt njurarna och märgen, kompletterar kalcium och stärker hjärnan och kroppen, vilket gör den idealisk att äta under höstdagjämningen.
Ingredienser: 1 fläskrygg, 250 g lotusrot, salt, vårlöksbitar, ingefärsskivor, Shaoxing-vin, MSG (efter smak).
Tillagning: Skölj och hacka fläskryggen. Blanchera i kokande vatten och låt rinna av. Ta bort lotusrotens knölar, skala, tvätta och skiva. Lägg fläskryggen i en gryta med tillräckligt med vatten.Koka upp kraftigt, skumma av eventuellt skum, tillsätt sedan salt, Shaoxing-vin, vårlöksbitar och ingefärsskivor. Sänk till svag värme och låt sjuda tills köttet lossnar från benet. Ta bort benen, skär bort köttet och extrahera märgen. Lägg tillbaka märgen och lotusrotskivorna i buljongen och låt sjuda tills de är mjuka. Ta bort vårlöken och ingefäran, tillsätt sedan MSG efter smak.
Anpassa kosten efter höstens början
"Höstens början". I studiet av hälsobevarande spelar kosten en avgörande roll. Så vilka kostförändringar bör vi göra efter höstens början?
Efter höstens början bör man "öka de sura smakerna" i kosten för att förbättra leverfunktionen och motstå invasionen av överdriven lung-qi.Följande livsmedel rekommenderas: äpplen, druvor, stjärnfrukt, pomelo, citron, hagtorn.
För att upprätthålla kosten under hösten bör man först och främst följa principen om att "närma yin under hösten och vintern", som föreslås i Gula kejsarens inre kanon. Detta innebär att man bör äta mer livsmedel som närmar yin och fuktar torrhet för att förhindra att höstens torrhet skadar yin.Följande livsmedel rekommenderas: silveröra-svamp, päron, sesamfrön, lotusrot, spenat, sojamjölk, ankägg, honung.
Tabun för höstens kost inkluderar:
1. Undvik att äta för mycket
Eftersom hösten medför behagligt väder och riklig mat konsumerar människor ofta för mycket. Överskott av kalorier omvandlas till fettdepåer, vilket leder till viktökning.Under hösten är måttlighet viktigt; man får inte ge efter för aptiten genom att äta och dricka för mycket. 2. Begränsa starka livsmedel Under hösten bör man minska intaget av starkt stimulerande, kryddiga och värmande livsmedel som starka chilifrukter. Undvik dessutom att ackumulera fuktig värmeenergi. Livsmedel med stark arom har spridande egenskaper, därför rekommenderas intag av aromatiska livsmedel som selleri.
3. Undvik överdrivet råa eller kalla livsmedel
När höstvädret övergår från varmt till svalt anpassar sig kroppen fysiologiskt. Var särskilt noga med att undvika överdrivet råa eller kalla livsmedel för att förhindra matsmältningsbesvär och matsmältningsstörningar.
4. Undvik livsmedel som torkar ut kroppen för mycket




Dela till:

(Redaktör: Zhang Yanjun)

Relaterade rekommendationer
Artikelnyckelord:
Fler videor
Sina exklusivintervju – Zhang Renyi, marknadschef på Suzhou Tianlong Pharmaceutical
Sina exklusivintervju – Wang Chunmeng, varumärkeschef och biträdande försäljningschef på Mayinglong Pharmaceutical Group
Sina exklusivintervju – Feng Guoxin, chef på Lingrui Pharmaceutical
Exklusiv intervju med Sina – Duan Xiaoyun, marknadsföringskonsult på Supor Nanyang Pharmaceutical
9 viktiga tabun för hälsotillskott efter höstens början