Ohranjanje zdravja in dobro počutje
Zdrava konstitucija je temelj za izpolnjeno življenje, produktivno delo in učinkovito učenje – je najpomembnejši pogoj za vsa prizadevanja. Zdravje cveti ob optimističnem pogledu na življenje in se goji z vsakodnevnimi zdravimi navadami. Tukaj najdete praktične nasvete za dobro počutje in zdravje, ki vam bodo pomagali znanstveno negovati svoje telo in zagotovili, da boste vsak dan živeli polni energije in zadovoljstva!
Po začetku jeseni v mnogih regijah ostaja vroče, saj se vztraja poletna vročina, pojav, znan kot »jesenski tiger«. Ta intenzivna vročina pogosto traja do sredine ali konca septembra, preden se vreme resnično ohladi.
Po jesenskem enakonočju dnevne temperature ostajajo visoke, vendar je splošni trend postopno ohlajanje vremena. Dnevi so pogosto vroči, noči pa so primerjalno hladne, z znatnimi temperaturnimi nihanji med jutrom in večerom. V naravi se energija jang postopoma zmanjšuje, energija jin pa narašča, kar označuje prehod od prevlade janga k prevladi jina. Tudi človeški presnovni procesi vstopajo v to prehodno fazo upadanja janga in naraščanja jina.
Negovanje pljuč na začetku jeseni
Po začetku jeseni yang energija upada, medtem ko yin energija narašča. Narava preide iz rasti v shranjevanje. V skladu z načelom usklajevanja s sezonami sta jesen in zima čas za negovanje yin.
Tradicionalna kitajska medicina trdi, da pljuča ustrezajo jeseni. Ker jesen prinaša suhost, ta suhost lahko poškoduje pljuča. Ko je qi pljuč pomanjkljiv, se zmanjša telesna toleranca na neugodne dražljaje, kar poveča verjetnost bolezni. Zato je bistveno, da se suhost navlaži, neguje yin in navlaži pljuča.
V skladu s teorijo petih elementov v tem času jetra, srce in vranica-želodec vstopijo v obdobje relativne šibkosti, medtem ko pljučna funkcija po začetku jeseni doseže vrhunec. V skladu z načelom usklajevanja jin in jang za ohranjanje telesnega ravnovesja je ključnega pomena okrepiti prehrano teh organov, da prekomerna pljučna qi ne bi motila splošnega zdravja.
Kaj jesti po začetku jeseni
Po jesenskem enakonočju je treba za podporo qi jeter raje uživati kisla živila kot pikanta. Uživajte živila, ki harmonizirajo jetra in vlažijo pljuča, kot so: lilijevi čebulici, lotusov koren, krompir, redkev, ušesaste gobe, kitajski jam, bob, goji jagode, bela goba, svinjina, raca, piščanec, zajčje meso, arašidi, jegulja,krap, rumena krapina, pomelo, hruška in jabolko.
Jesen je idealna sezona za negovanje telesa, vendar izberite blago tonizirajoča živila, ki „odganjajo suhost, ne da bi povzročala mastnost“, kot so buča, lotusova semena, longan, črni sezam, rdeče datlje in orehi.
Zmanjšajte uživanje pikantnih živil, kot so spomladanska čebula, ingver, česen, por in paprika.
Izogibajte se prekomernemu uživanju melon in sadja, da ne poškodujete vranice in želodca.
Uživanje oreščkov na začetku jeseni preprečuje malarijo.
Malarija, znana tudi kot bolezen hladne vročine, je pogosta nalezljiva bolezen med otroki v prehodu iz poletja v jesen. Prenaša se z ugrizi komarjev, ki prenašajo parazita malarije, simptomi pa vključujejo mrzlico in visoko vročino.Najučinkovitejši preventivni ukrep proti malariji je nadzor komarjev in zaščita pred piki.
Znanstveniki so odkrili, da aminokislina arginin pomaga zaščititi otroke pred malarijo. Pomanjkanje arginina je tesno povezano s pomanjkanjem dušikovega oksida v telesu, ki pomaga pri obrambi pred napadi Plasmodium.
Raziskovalci so ugotovili, da so oreški bogati z argininom. Po začetku jeseni lahko otroci, ki jedo več oreškov, okrepijo odpornost svojega telesa proti malariji.
Jesenska enakovredna jed: svinjska hrbtenica, dušena z lotusovim korenom
Ta jed neguje ledvice in kostni mozeg, dopolnjuje kalcij in krepi možgane in telo, zato je idealna za uživanje v jesenskem enakonočju.
Sestavine: 1 svinjska hrbtenica, 250 g lotusovega korena, sol, nasekljana spomladanska čebula, rezine ingverja, vino Shaoxing, MSG (po okusu).
Priprava: Svinjsko hrbtenico sperite in nasekljajte. Blanširajte v vreli vodi, nato odcedite. Odstranite vozle lotusovega korena, olupite ga, operite in narežite na rezine. Svinjsko hrbtenico položite v lonec z zadostno količino vode.Pustite, da zavre, odstranite peno, nato dodajte sol, vino Shaoxing, spomladansko čebulo in rezine ingverja. Zmanjšajte ogenj in pustite, da se meso kuha, dokler se ne loči od kosti. Odstranite kosti, odstranite meso in iztisnite kostni mozeg. Kostni mozeg in rezine lotusovega korena vrnite v juho in pustite, da se kuhata, dokler ne postaneta mehka. Odstranite spomladansko čebulo in ingver, nato dodajte MSG po okusu.
Prilagajanje prehrane po začetku jeseni
„Začetek jeseni“. Pri študiju ohranjanja zdravja ima prehrana ključno vlogo. Kako naj torej prilagodimo prehrano po začetku jeseni?
Po začetku jeseni naj bi v prehrani „povečali kisle okuse“, da bi izboljšali delovanje jeter in se upirali prekomernemu vdoru pljučnega qi.Priporočljiva so naslednja živila: jabolka, grozdje, karambola, pomelo, limona, glog.
Za jesensko prehrano se najprej držite načela „prehranjevanja yin jeseni in pozimi“, kot je predlagano v Notranjem kanonu rumenega cesarja. To pomeni, da morate uživati več živil, ki hranijo yin in vlažijo suhost, da jesenska suhost ne poškoduje yin.Priporočljiva so naslednja živila: srebrna ušesna goba, hruške, sezamova semena, lotusov koren, špinača, sojino mleko, račja jajca, med.
Jesenski prehranski tabuji vključujejo:
1. Izogibajte se prenajedanju
Ker jesen prinaša prijetno vreme in obilo hrane, ljudje pogosto prekomerno uživajo hrano. Presežne kalorije se pretvorijo v maščobne obloge, kar vodi do povečanja telesne teže.Pri jesenskem prehranjevanju je ključna zmernost; ne smemo se prepustiti apetitu s prekomernim prehranjevanjem in pitjem. 2. Omejite uživanje pikantnih živil Jeseni je treba zmanjšati uživanje močno stimulativnih, pikantnih in segrevalnih živil, kot so pekoče paprike. Poleg tega se izogibajte kopičenju vlažne toplote. Živila s pikantnim vonjem imajo razprševalne lastnosti, zato je priporočljivo uživati aromatična živila, kot je zelena.
3. Izogibajte se preveč surovi ali hladni hrani
Ko se jesensko vreme spreminja iz toplega v hladno, se telo fiziološko prilagaja. Posebej pazite, da se izogibate preveč surovi ali hladni hrani, da preprečite prebavne motnje in motnje v prebavi.
4. Izogibajte se prekomerno izsušujočim živilom




Delite na:

(Urednik: Zhang Yanjun)

Povezana priporočila
Ključne besede članka:
Več videov
Ekskluzivni intervju Sina — Zhang Renyi, direktor marketinga v farmacevtskem podjetju Suzhou Tianlong
Ekskluzivni intervju Sina — Wang Chunmeng, direktor blagovne znamke in namestnik generalnega direktorja prodajnega centra v farmacevtski skupini Mayinglong
Ekskluzivni intervju Sina — Feng Guoxin, direktor farmacevtskega podjetja Lingrui
Ekskluzivni intervju Sina — Duan Xiaoyun, svetovalec za trženje v Supor Nanyang Pharmaceutical
9 glavnih tabujev glede prehranskih dopolnil po začetku jeseni