Udržanie zdravia a wellness
Dobrá konštitúcia je základom pre plnohodnotný život, produktívnu prácu a efektívne učenie – je to najdôležitejšia podmienka pre všetky snaženia. Zdravie prospieva optimistickému pohľadu na život a pestuje sa prostredníctvom každodenných zdravých návykov. Tu nájdete praktické informácie o wellness a tipy pre zdravie, ktoré vám pomôžu vedecky starať sa o svoje telo a zabezpečiť, aby každý deň bol plný energie a spokojnosti!
Po začiatku jesene zostáva v mnohých regiónoch horúco, pretože pretrváva letné teplo, čo je jav známy ako „babie leto“. Toto intenzívne teplo často trvá až do polovice alebo konca septembra, kým sa počasie skutočne ochladí.
Po jesennom rovnodennosti zostávajú denné teploty vysoké, ale celkový trend smeruje k postupnému ochladzovaniu počasia. Dni sú často horúce, zatiaľ čo noci sú pomerne chladné, s výraznými teplotnými výkyvmi medzi ráno a večerom. V prírode sa energia jang postupne zmenšuje, zatiaľ čo energia jin rastie, čo označuje prechod od dominancie jang k dominancii jin. Metabolické procesy človeka tiež vstupujú do tejto prechodnej fázy klesajúceho jang a rastúceho jin.
Vyživovanie pľúc na začiatku jesene
Po začiatku jesene energia jang slabne, zatiaľ čo energia jin stúpa. Príroda prechádza z rastu do fázy ukladania. V súlade s princípom harmonizácie so sezónami sú jeseň a zima obdobím vyživovania jin.
Tradičná čínska medicína tvrdí, že pľúca zodpovedajú jeseni. Keďže jeseň prináša sucho, toto sucho môže poškodiť pľúca. Keď je pľúcna čchi nedostatočná, tolerancia tela voči nepriaznivým podnetom klesá, čím sa zvyšuje pravdepodobnosť ochorenia. Preto je dôležité zvlhčiť sucho, vyživovať jin a zvlhčovať pľúca.
Podľa teórie piatich prvkov pečeň, srdce a slezina-žalúdok vstupujú v tomto období do fázy relatívnej slabosti, zatiaľ čo funkcia pľúc po začiatku jesene dosahuje svoj vrchol. V súlade s princípom harmonizácie jin a jang na udržanie telesnej rovnováhy je dôležité posilniť výživu týchto orgánov, aby nadmerná pľúcna čchi nenarušila celkové zdravie.
Čo jesť po začiatku jesene
Po začiatku jesene by ste mali uprednostňovať kyslé potraviny pred pikantnými, aby ste podporili čchi pečene. Konzumujte potraviny, ktoré harmonizujú pečeň a zvlhčujú pľúca, ako napríklad: cibule ľalie, koreň lotosu, zemiaky, reďkovky, huby ucho jidášovo, čínsky yam, bôb, bobule goji, biele huby, bravčové mäso, kačacie mäso, kuracie mäso, králičie mäso, arašidy, úhor,kapor, žltá krakorka, pomelo, hruška a jablko.
Jeseň je ideálnym ročným obdobím na výživu tela, ale vyberajte si mierne tonizujúce potraviny, ktoré „odstraňujú suchosť bez toho, aby spôsobovali mastnotu“, ako napríklad tekvica, lotosové semená, longan, čierne sezamové semená, červené datle a vlašské orechy.
Obmedzte konzumáciu pikantných potravín, ako sú jarní cibuľka, zázvor, cesnak, pór a paprika.
Vyhnite sa nadmernému konzumovaniu melónov a ovocia, aby ste predišli tráviacim ťažkostiam.
Konzumácia orechov na začiatku jesene pomáha predchádzať malárii
Malária, známa aj ako choroba chladu a tepla, je bežná detská infekcia v lete a na jeseň. Prenáša sa komármi, ktoré prenášajú parazita malárie, a spôsobuje príznaky ako zimnica a vysoká horúčka.Najúčinnejším preventívnym opatrením proti malárii je kontrola komárov a ochrana pred ich bodnutím.
Vedci zistili, že aminokyselina arginín môže pomôcť deťom odolávať malárii. Nedostatok arginínu úzko súvisí s nedostatkom oxidu dusnatého v tele, ktorý pomáha brániť sa proti útokom parazita Plasmodium.
Výskumníci tiež zistili, že orechy sú bohaté na arginín. Po začiatku jesene môžu deti, ktoré konzumujú viac orechov, zvýšiť odolnosť svojho tela voči malárii.
Jesenné rovnodenné jedlo: bravčová chrbtica dusená s lotosovým koreňom
Toto jedlo vyživuje obličky a kostnú dreň, dopĺňa vápnik a posilňuje mozog a telo, čo ho robí ideálnym na konzumáciu počas jesenného rovnodenného obdobia.
Zložky: 1 bravčová chrbtica, 250 g lotosového koreňa, soľ, nakrájaná jarnej cibuľka, plátky zázvoru, víno Shaoxing, MSG (podľa chuti).
Postup: Bravčovú chrbticu dôkladne umyte a nakrájajte. Blanšírujte vo vriacej vode a potom vyberte. Ostrite konce lotosového koreňa, ošúpte ho, umyte a nakrájajte. Bravčovú chrbticu vložte do hrnca s dostatočným množstvom vody.Priveďte do varu, odstráňte penu, potom pridajte soľ, víno Shaoxing, nakrájanú jarnú cibuľku a plátky zázvoru. Znížte teplotu a varte, kým sa mäso neoddelí od kosti. Odstráňte kosti, odstráňte mäso a vyberte morek. Vráťte morek a plátky lotosového koreňa do vývaru a varte, kým nezmäknú. Odstráňte jarnú cibuľku a zázvor, potom pridajte MSG podľa chuti.
Úprava stravy po začiatku jesene
„Začiatok jesene“. V štúdiu zachovania zdravia zohráva strava kľúčovú úlohu. Aké úpravy stravy by sme mali urobiť po začiatku jesene?
Po začiatku jesene by ste mali „zvýšiť kyslé chute“ vo vašej strave, aby ste posilnili funkciu pečene a odolali nadmernému vplyvu pľúcnej qi.Odporúčajú sa nasledujúce potraviny: jablká, hrozno, hviezdicové ovocie, pomelo, citrón, hloh.
Pri jesennom stravovaní sa najskôr riaďte zásadou „vyživovať jin v jeseni a zime“, ako to navrhuje Žltý cisár vo svojom diele Vnútorný kánon. To znamená konzumovať viac potravín, ktoré vyživujú jin a zvlhčujú suchosť, aby jesenná suchosť nepoškodila jin.Odporúčajú sa nasledujúce potraviny: strieborná ušnica, hrušky, sezamové semienka, koreň lotosu, špenát, sójové mlieko, kačacie vajcia a med.
Jesenné stravovacie tabu zahŕňajú:
1. Vyhnite sa prejedaniu
Keďže jeseň prináša príjemné počasie a hojnosť jedla, ľudia často konzumujú nadmerne. Prebytok kalórií sa premieňa na tukové zásoby, čo vedie k priberaniu na váhe.Pri jesennom stravovaní je kľúčová umiernenosť; nesmieme sa oddávať chuti do jedla nadmerným jedlom a pitím. 2. Obmedzte konzumáciu pikantných potravín Na jeseň je potrebné obmedziť príjem silne stimulujúcich, pikantných a zahrievajúcich potravín, ako sú napríklad feferónky. Okrem toho sa vyhnite hromadeniu vlhkého tepla. Potraviny s pikantnou vôňou majú rozptyľujúce vlastnosti, preto sa odporúča konzumovať aromatické potraviny, ako je napríklad zeler.
3. Vyhýbajte sa nadmerne surovým alebo studeným potravinám
Keď sa jesenné počasie mení z teplej na chladnú, telo sa fyziologicky prispôsobuje. Venujte osobitnú pozornosť tomu, aby ste sa vyhýbali nadmerne surovým alebo studeným potravinám, aby ste predišli poruchám trávenia a zažívania.
4. Vyhýbajte sa nadmerne vysušujúcim potravinám




Zdieľať na:

(Redaktor: Zhang Yanjun)

Súvisiace odporúčania
Kľúčové slová článku:
Ďalšie videá
Exkluzívny rozhovor Sina — Zhang Renyi, marketingový riaditeľ spoločnosti Suzhou Tianlong Pharmaceutical
Exkluzívny rozhovor Sina — Wang Chunmeng, riaditeľ značky a zástupca generálneho riaditeľa predajného centra spoločnosti Mayinglong Pharmaceutical Group
Exkluzívny rozhovor Sina — Feng Guoxin, riaditeľ spoločnosti Lingrui Pharmaceutical
Exkluzívny rozhovor Sina — Duan Xiaoyun, marketingový konzultant spoločnosti Supor Nanyang Pharmaceutical
9 hlavných tabu v oblasti doplnkov stravy po začiatku jesene