Сохранение здоровья и благополучие
Крепкое здоровье — основа полноценной жизни, продуктивной работы и эффективного обучения — это важнейшее условие для всех начинаний. Здоровье процветает благодаря оптимистичному взгляду на жизнь и культивируется через ежедневные полезные привычки. Здесь вы найдете практические советы по благополучию и здоровью, которые помогут вам научно ухаживать за своим телом, чтобы каждый день был наполнен энергией и удовлетворением!
После начала осени во многих регионах сохраняется жаркая погода, поскольку сохраняется летняя жара, известная как «осенний тигр». Эта сильная жара часто продолжается до середины-конца сентября, прежде чем погода действительно охлаждается.
После осеннего равноденствия дневные температуры остаются высокими, но в целом погода постепенно становится прохладнее. Дни часто бывают жаркими, а ночи — относительно прохладными, с значительными перепадами температуры между утром и вечером. В природе энергия ян постепенно уменьшается, а энергия инь растет, что знаменует переход от преобладания ян к преобладанию инь. Метаболические процессы человека также вступают в эту переходную фазу уменьшения ян и увеличения инь.
Питание легких в начале осени
После начала осени энергия ян убывает, а энергия инь растет. Природа переходит от роста к накоплению. В соответствии с принципом гармонии с временами года, осень и зима — время питания инь.
Традиционная китайская медицина считает, что легкие соответствуют осени. Осень приносит сухость, которая может повредить легкие. При недостатке ци легких снижается толерантность организма к неблагоприятным раздражителям, что повышает вероятность заболеваний. Поэтому очень важно увлажнять сухость, питать инь и увлажнять легкие.
Согласно теории пяти элементов, в это время печень, сердце и селезенка-желудок вступают в период относительной слабости, в то время как функция легких достигает своего пика после начала осени. Следуя принципу гармонизации инь и янь для поддержания равновесия в организме, очень важно усилить питание этих органов, чтобы избыток ци легких не нарушил общее здоровье.
Что есть после начала осени
После осеннего равноденствия следует отдавать предпочтение кислым продуктам, а не острым, чтобы поддержать ци печени. Употребляйте продукты, которые гармонизируют печень и увлажняют легкие, такие как: луковицы лилии, корень лотоса, картофель, редька, деревянный гриб, китайский ямс, бобы, ягоды годжи, белый гриб, свинина, утка, курица, кроличье мясо, арахис, угорь,карась, желтый кроакер, помело, груша и яблоко.
Осень — идеальный сезон для питания организма, но выбирайте мягко тонизирующие продукты, которые «защищают от сухости, не вызывая жирности», такие как тыква, семена лотоса, лонган, черный кунжут, красные финики и грецкие орехи.
Сократите потребление острых продуктов, таких как зеленый лук, имбирь, чеснок, лук-порей и перец.
Избегайте чрезмерного потребления дынь и фруктов, чтобы не повредить селезенку и желудок.
Употребление орехов в начале осени предотвращает малярию.
Малярия, также известная как болезнь холода-жары, является распространенным инфекционным заболеванием среди детей в период перехода от лета к осени. Она передается через укусы комаров, переносящих малярийный паразит, и сопровождается такими симптомами, как озноб и высокая температура.Наиболее эффективной мерой профилактики малярии является борьба с комарами и защита от укусов.
Ученые обнаружили, что аминокислота аргинин может помочь детям противостоять малярии. Дефицит аргинина тесно связан с недостатком оксида азота в организме, который помогает защищаться от атак Plasmodium.
Исследователи также отметили, что орехи богаты аргинином. После начала осени дети, потребляющие больше орехов, могут повысить сопротивляемость своего организма малярии.
Блюдо для осеннего равноденствия: тушеная свиная позвоночная кость с корнем лотоса
Это блюдо питает почки и костный мозг, восполняет кальций и укрепляет мозг и тело, что делает его идеальным для употребления в период осеннего равноденствия.
Ингредиенты: 1 свиной позвоночник, 250 г корня лотоса, соль, кусочки зеленого лука, ломтики имбиря, вино Шаосин, глутамат натрия (по вкусу).
Способ приготовления: Промойте и нарежьте свиной позвоночник. Бланшируйте в кипящей воде, затем слейте воду. Удалите узлы корня лотоса, очистите, вымойте и нарежьте. Поместите свиной позвоночник в кастрюлю с достаточным количеством воды.Доведите до кипения, снимите пену, затем добавьте соль, вино Шаосин, лук-порей и ломтики имбиря. Убавьте огонь и варите на медленном огне, пока мясо не отделится от кости. Удалите кости, снимите мясо и извлеките костный мозг. Верните костный мозг и ломтики корня лотоса в бульон и варите до готовности. Удалите лук-порей и имбирь, затем добавьте глутамат натрия по вкусу.
Корректировка рациона питания после начала осени
«Начало осени». В изучении вопросов сохранения здоровья рацион питания играет решающую роль. Так какие корректировки рациона питания следует внести после начала осени?
После начала осени следует «увеличить количество кислых продуктов» в рационе, чтобы усилить функцию печени и противостоять вторжению избыточной энергии легких.Рекомендуются следующие продукты: яблоки, виноград, карамбола, помело, лимон, боярышник.
Для поддержания здоровья осенью в первую очередь следует придерживаться принципа «питать инь осенью и зимой», предложенного в «Внутреннем каноне Желтого императора». Это означает, что нужно употреблять больше продуктов, которые питают инь и увлажняют сухость, чтобы осенняя сухость не повредила инь.Рекомендуются следующие продукты: серебристый гриб, груши, кунжут, корень лотоса, шпинат, соевое молоко, утиные яйца и мед.
Осенние пищевые табу включают:
1. Избегайте переедания
Поскольку осень приносит приятную погоду и обильную пищу, люди часто переедают. Избыток калорий превращается в жировые отложения, что приводит к увеличению веса.В осеннем питании главное — умеренность; нельзя потакать аппетиту, переедая и перепивая. 2. Ограничьте употребление острых продуктов Осенью следует уменьшить потребление сильно стимулирующих, острых и согревающих продуктов, таких как острый перец. Кроме того, избегайте накопления влажной тепловой энергии. Продукты с острым ароматом обладают рассеивающими свойствами, поэтому рекомендуется употреблять ароматические продукты, такие как сельдерей.
3. Избегайте чрезмерно сырой или холодной пищи
По мере перехода осенней погоды от тепла к прохладе организм физиологически адаптируется. Особенно старайтесь избегать чрезмерно сырой или холодной пищи, чтобы предотвратить расстройство желудка и пищеварения.
4. Избегайте чрезмерно сушащих продуктов




Поделиться:

(Редактор: Чжан Яньцзюнь)

Связанные рекомендации
Ключевые слова статьи:
Дополнительные видео
Эксклюзивное интервью Sina — Чжан Жэньи, директор по маркетингу Suzhou Tianlong Pharmaceutical
Эксклюзивное интервью Sina — Ван Чуньмэн, бренд-директор и заместитель генерального директора центра продаж Mayinglong Pharmaceutical Group
Эксклюзивное интервью Sina — Фэн Госин, директор Lingrui Pharmaceutical
Эксклюзивное интервью Sina — Дуань Сяоюнь, маркетинговый консультант Supor Nanyang Pharmaceutical
9 основных табу в отношении пищевых добавок после начала осени