Menținerea sănătății și starea de bine
O constituție sănătoasă constituie baza unei vieți împlinite, a muncii productive și a învățării eficiente — este condiția prealabilă esențială pentru toate eforturile. Sănătatea prosperă datorită unei perspective optimiste și este cultivată prin obiceiuri zilnice sănătoase. Aici veți găsi informații practice despre starea de bine și sfaturi sănătoase care vă vor ghida în îngrijirea științifică a corpului, asigurându-vă că fiecare zi este trăită cu vigoare și satisfacție!
După începutul toamnei, multe regiuni rămân toride, deoarece căldura persistentă a mijlocului verii continuă, un fenomen cunoscut sub numele de „tigrul toamnei”. Această căldură intensă continuă adesea până la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie, înainte ca vremea să se răcească cu adevărat.
După echinocțiul de toamnă, temperaturile diurne rămân ridicate, dar tendința generală este de răcire treptată a vremii. Zilele sunt adesea calde, în timp ce nopțile sunt relativ răcoroase, cu fluctuații semnificative de temperatură între dimineață și seară. În natură, energia yang scade treptat, în timp ce energia yin crește, marcând trecerea de la dominanța yang la dominanța yin. Procesele metabolice umane intră, de asemenea, în această fază de tranziție de scădere a yang și creștere a yin.
Hrănirea plămânilor la începutul toamnei
După începutul toamnei, energia yang scade, în timp ce energia yin crește. Natura trece de la creștere la stocare. În conformitate cu principiul armonizării cu anotimpurile, toamna și iarna sunt perioade pentru hrănirea yin.
Medicina tradițională chineză susține că plămânii corespund toamnei. Deoarece toamna se caracterizează prin uscăciune, această uscăciune poate afecta plămânii. Când qi-ul plămânilor este deficitar, toleranța organismului la stimuli adversi scade, crescând probabilitatea îmbolnăvirii. Prin urmare, este esențial să se umezească uscăciunea, să se hrănească yin și să se hidrateze plămânii.
Conform teoriei celor cinci elemente, ficatul, inima și sistemele splinei și stomacului intră într-o perioadă de relativă slăbiciune în acest moment, în timp ce funcția pulmonară începe faza de vârf după începutul toamnei. Conform principiului armonizării yin și yang pentru menținerea echilibrului corporal, este crucial să se întărească hrănirea acestor organe pentru a preveni ca qi-ul pulmonar excesiv să perturbe sănătatea generală.
Ce să mănânci după începutul toamnei
După echinocțiul de toamnă, ar trebui să preferi alimentele cu gust acru în locul celor picante, pentru a susține qi-ul ficatului. Consumă alimente care armonizează ficatul și hidratează plămânii, cum ar fi: bulbi de crin, rădăcină de lotus, cartofi, ridichi, ciuperci urechi de lemn, ignamă chineză, fasole mare, fructe de goji, ciuperci albe, carne de porc, rață, pui, carne de iepure, arahide, anghilă,caras, croaker galben, pomelo, pere și mere.
Toamna este un sezon ideal pentru hrănirea corpului, dar alegeți alimente ușor tonifiante care „previn uscăciunea fără a provoca grăsime”, cum ar fi dovleacul, semințele de lotus, longanul, susanul negru, curmalele roșii și nucile.
Reduceți consumul de alimente picante, cum ar fi ceapa verde, ghimbirul, usturoiul, prazul și ardeii.
Evitați consumul excesiv de pepeni și fructe pentru a preveni afectarea splinei și a stomacului.
Consumul de nuci la începutul toamnei previne malaria.
Malaria, cunoscută și sub numele de boala frig-cald, este o boală infecțioasă frecventă în rândul copiilor în perioada de tranziție de la vară la toamnă. Se transmite prin înțepăturile de țânțari purtători ai parazitului malariei, simptomele incluzând frisoane și febră mare.Cea mai eficientă măsură de prevenire a malariei este combaterea țânțarilor și protecția împotriva înțepăturilor.
Oamenii de știință au descoperit că un aminoacid numit arginină poate ajuta copiii să reziste la malarie. Deficitul de arginină este strâns legat de lipsa de oxid nitric din organism, care ajută la apărarea împotriva atacurilor Plasmodium.
Cercetătorii au observat, de asemenea, că nucile sunt bogate în arginină. După începutul toamnei, copiii care consumă mai multe nuci pot spori rezistența organismului lor la malarie.
Mâncare de echinocțiu de toamnă: cotlet de porc înăbușit cu rădăcină de lotus
Această mâncare hrănește rinichii și măduva, suplimentează calciul și întărește creierul și corpul, fiind ideală pentru consum în timpul echinocțiului de toamnă.
Ingrediente: 1 coloană vertebrală de porc, 250 g rădăcină de lotus, sare, bucăți de ceapă verde, felii de ghimbir, vin Shaoxing, MSG (după gust).
Mod de preparare: Clătiți și tăiați coloana vertebrală de porc. Opăriți-o în apă clocotită, apoi scurgeți-o. Îndepărtați nodurile rădăcinii de lotus, curățați-o, spălați-o și tăiați-o felii. Puneți coloana vertebrală de porc într-o oală cu suficientă apă.Aduceți la fierbere, îndepărtați spuma, apoi adăugați sare, vin Shaoxing, bucăți de ceapă verde și felii de ghimbir. Reduceți la foc mic până când carnea se desprinde de pe oase. Îndepărtați oasele, dezosați carnea și extrageți măduva. Puneți măduva și feliile de rădăcină de lotus înapoi în supă și fierbeți până se înmoaie. Îndepărtați ceapa verde și ghimbirul, apoi adăugați MSG după gust.
Ajustarea dietei după începutul toamnei
„Începutul toamnei”. În studiul conservării sănătății, dieta joacă un rol crucial. Deci, ce ajustări alimentare ar trebui să facem după începutul toamnei?
După începutul toamnei, ar trebui să „creștem aromele acre” în dietă pentru a îmbunătăți funcția ficatului și a rezista invaziei excesive a qi-ului pulmonar.Se recomandă următoarele alimente: mere, struguri, fructul stelei, pomelo, lămâie, păducel.
Pentru menținerea dietei de toamnă, respectați mai întâi principiul „hrănirii yin-ului în toamnă și iarnă”, așa cum se propune în Canonul interior al Împăratului Galben. Acest lucru înseamnă consumarea mai multor alimente care hrănesc yin-ul și hidratează uscăciunea, pentru a preveni deteriorarea yin-ului de către uscăciunea toamnei.Se recomandă următoarele alimente: ciuperca ureche de argint, pere, semințe de susan, rădăcină de lotus, spanac, lapte de soia, ouă de rață, miere.
Tabuurile alimentare din toamnă includ:
1. Evitați să mâncați în exces
Deoarece toamna aduce vreme plăcută și alimente abundente, oamenii consumă adesea în exces. Caloriile în surplus se transformă în depozite de grăsime, ducând la creșterea în greutate.În alimentația de toamnă, moderația este esențială; nu trebuie să vă satisfaceți apetitul prin consumul excesiv de alimente și băuturi. 2. Limitați alimentele picante Toamna necesită reducerea alimentelor puternic stimulante, picante și încălzitoare, cum ar fi ardeii iuți. În plus, evitați acumularea energiilor umede-calde. Alimentele cu arome picante au proprietăți dispersante, de aceea se recomandă consumul de produse aromate, cum ar fi țelina.
3. Evitați alimentele crude sau reci în exces
Pe măsură ce vremea de toamnă trece de la căldură la răcoare, corpul se adaptează fiziologic. Aveți grijă în mod special să evitați alimentele crude sau reci în exces pentru a preveni indigestia și tulburările digestive.
4. Evitați alimentele excesiv de uscate




Distribuie către:

(Editor: Zhang Yanjun)

Recomandări conexe
Cuvinte cheie ale articolului:
Mai multe videoclipuri
Interviu exclusiv Sina — Zhang Renyi, director de marketing al Suzhou Tianlong Pharmaceutical
Interviu exclusiv Sina — Wang Chunmeng, director de brand și director general adjunct al centrului de vânzări al Mayinglong Pharmaceutical Group
Interviu exclusiv Sina — Feng Guoxin, director al Lingrui Pharmaceutical
Interviu exclusiv Sina — Duan Xiaoyun, consultant de marketing la Supor Nanyang Pharmaceutical
9 tabuuri majore privind suplimentele alimentare după începutul toamnei