Zachování zdraví a wellness
Dobrá konstituce je základem pro plnohodnotný život, produktivní práci a efektivní učení – je to nejdůležitější předpoklad pro všechny činnosti. Zdraví prospívá optimistickému pohledu na svět a pěstuje se každodenními zdravými návyky. Zde najdete praktické informace o wellness a tipy pro zdraví, které vám pomohou pečovat o své tělo vědecky a zajistí, že každý den prožijete s elánem a spokojeností!
Po začátku podzimu zůstává v mnoha regionech dusno, protože přetrvává letní vedro, což je jev známý jako „podzimní tygr“. Toto intenzivní vedro často trvá až do poloviny až konce září, než se počasí skutečně ochladí.
Po podzimní rovnodennosti zůstávají denní teploty vysoké, ale celkový trend směřuje k postupnému ochlazování počasí. Dny jsou často horké, zatímco noci jsou relativně chladné, s výraznými teplotními výkyvy mezi ráno a večerem. V přírodě postupně ubývá energie jang a roste energie jin, což značí přechod od dominance jang k dominanci jin. Také lidské metabolické procesy vstupují do této přechodné fáze ubývání jang a narůstání jin.
Výživa plic na začátku podzimu
Po začátku podzimu energie jang slábne, zatímco energie jin stoupá. Příroda přechází od růstu k ukládání. V souladu s principem harmonizace s ročními obdobími jsou podzim a zima obdobím výživy jin.
Tradiční čínská medicína tvrdí, že plíce odpovídají podzimu. Podzim přináší sucho, které může poškodit plíce. Když je qi plic nedostatečné, snižuje se tolerance těla k nepříznivým podnětům, což zvyšuje pravděpodobnost onemocnění. Proto je nezbytné zvlhčovat sucho, vyživovat jin a zvlhčovat plíce.
Podle teorie pěti prvků vstupují v tomto období játra, srdce a systém sleziny a žaludku do období relativní slabosti, zatímco funkce plic začíná po začátku podzimu svou vrcholnou fázi. V souladu s principem harmonizace jin a jang pro udržení tělesné rovnováhy je zásadní posílit výživu těchto orgánů, aby nadměrná plicní čchi nenarušila celkové zdraví.
Co jíst po začátku podzimu
Po začátku podzimu byste měli upřednostňovat kyselé potraviny před pikantními, abyste podpořili čchi jater. Konzumujte potraviny, které harmonizují játra a zvlhčují plíce, jako jsou: cibule lilie, kořen lotosu, brambory, ředkvičky, houba ucho jidášovo, čínský jam, fazole, goji bobule, bílá houba, vepřové maso, kachna, kuře, králičí maso, arašídy, úhoř,karas, žlutá kranas, pomelo, hruška a jablko.
Podzim je ideální období pro výživu těla, ale vybírejte mírně tonizující potraviny, které „odpuzují suchost, aniž by způsobovaly mastnotu“, jako je dýně, lotosová semena, longan, černý sezam, červené datle a vlašské ořechy.
Omezte konzumaci ostrých potravin, jako jsou jarní cibulka, zázvor, česnek, pórek a paprika.
Vyhněte se nadměrné konzumaci melounů a ovoce, abyste předešli zažívacím potížím.
Konzumace ořechů na začátku podzimu pomáhá předcházet malárii.
Malárie, známá také jako nemoc chladu a tepla, je běžná dětská infekce během léta a podzimu. Přenáší se kousnutím komára, který je nositelem parazita malárie, a způsobuje příznaky jako zimnice a vysoká horečka.Nejúčinnějším preventivním opatřením proti malárii je ochrana před komáry a jejich kousnutím.
Vědci objevili, že aminokyselina zvaná arginin může dětem pomoci odolávat malárii. Nedostatek argininu úzce souvisí s nedostatkem oxidu dusnatého v těle, který pomáhá bránit se útokům parazita Plasmodium.
Vědci také zjistili, že ořechy jsou bohaté na arginin. Po začátku podzimu mohou děti, které konzumují více ořechů, zvýšit odolnost svého těla proti malárii.
Podzimní rovnodennostní pokrm: Vepřová páteř dušená s lotosovým kořenem
Tento pokrm vyživuje ledviny a kostní dřeň, doplňuje vápník a posiluje mozek a tělo, takže je ideální pro konzumaci během podzimní rovnodennosti.
Ingredience: 1 vepřová páteř, 250 g lotosového kořene, sůl, nakrájená jarní cibulka, plátky zázvoru, víno Shaoxing, MSG (podle chuti).
Postup: Vepřovou páteř opláchněte a nakrájejte. Blanšírujte ve vroucí vodě a poté sceďte. Odstraňte uzliny z lotosového kořene, oloupejte ho, umyjte a nakrájejte na plátky. Vepřovou páteř vložte do hrnce s dostatečným množstvím vody.Přiveďte k varu, seberte pěnu, přidejte sůl, víno Shaoxing, nakrájenou jarní cibulku a plátky zázvoru. Snižte teplotu a vařte, dokud se maso neoddělí od kosti. Odstraňte kosti, oberte maso a vyjměte dřeň. Vraťte dřeň a plátky lotosového kořene do vývaru a vařte, dokud nezměknou. Odstraňte jarní cibulku a zázvor, přidejte MSG podle chuti.
Úprava stravy po začátku podzimu
„Začátek podzimu“. Ve studiu zachování zdraví hraje strava klíčovou roli. Jaké úpravy stravy bychom tedy měli provést po začátku podzimu?
Po začátku podzimu by se mělo ve stravě „zvýšit množství kyselých chutí“, aby se posílila funkce jater a zabránilo se nadměrnému pronikání qi do plic.Doporučují se následující potraviny: jablka, hrozny, karambola, pomelo, citron, hloh.
Pro podzimní stravu se nejprve řiďte zásadou „vyživovat jin v podzimu a zimě“, jak navrhuje Žlutý císařův vnitřní kánon. To znamená konzumovat více potravin, které vyživují jin a zvlhčují suchost, aby podzimní suchost nepoškodila jin.Doporučují se následující potraviny: stříbrná ušní houba, hrušky, sezamová semínka, lotosový kořen, špenát, sójové mléko, kachní vejce a med.
Mezi podzimní stravovací tabu patří:
1. Vyhněte se přejídání
Jelikož podzim přináší příjemné počasí a hojnost jídla, lidé často konzumují nadměrné množství. Přebytečné kalorie se přeměňují na tukové zásoby, což vede k přibývání na váze.Při podzimním stolování je klíčová umírněnost; nesmíte se oddávat chuti k jídlu nadměrným jídlem a pitím. 2. Omezte pikantní potraviny Na podzim je třeba omezit silně stimulující, kořeněné a zahřívající potraviny, jako jsou pálivé papričky. Kromě toho se vyhýbejte hromadění vlhkého tepla. Potraviny s pikantní vůní mají rozptylovací vlastnosti, proto se doporučuje konzumovat aromatické potraviny, jako je celer.
3. Vyhněte se nadměrné konzumaci syrových nebo studených potravin
Jak podzimní počasí přechází z tepla do chladu, tělo se fyziologicky přizpůsobuje. Zvláštní pozornost věnujte vyhýbání se nadměrné konzumaci syrových nebo studených potravin, abyste předešli zažívacím potížím a poruchám trávení.
4. Vyhněte se příliš vysušujícím potravinám




Sdílet na:

(Redaktor: Zhang Yanjun)

Související doporučení
Klíčová slova článku:
Další videa
Exkluzivní rozhovor Sina — Zhang Renyi, marketingový ředitel společnosti Suzhou Tianlong Pharmaceutical
Exkluzivní rozhovor Sina — Wang Chunmeng, ředitel značky a zástupce generálního ředitele prodejního centra společnosti Mayinglong Pharmaceutical Group
Exkluzivní rozhovor Sina — Feng Guoxin, ředitel společnosti Lingrui Pharmaceutical
Exkluzivní rozhovor Sina — Duan Xiaoyun, marketingový konzultant společnosti Supor Nanyang Pharmaceutical
9 hlavních tabu v oblasti doplňků stravy po začátku podzimu