S prihodom sončnega obdobja začetka zime se uradno začne zima in kmalu nas bo obdala huda mrzlica. V mrzlem vremenu so nujni ustrezni zdravstveni ukrepi, da se ne bi hitro pojavile bolezni. Katera hranljiva hrana je najboljša v tem sončnem obdobju? Priporočamo te posebej koristne možnosti, ki so idealne za ohranjanje zdravja pozimi. Tisti, ki ne veste, kaj jesti za prehrano v začetku zime, si to zapomnite.
Hranljiva hrana za začetek zime
1. Črni fižol
V mrzlih zimskih mesecih zmanjšana aktivnost na prostem vodi do povečanega kopičenja maščob in holesterola v telesu. Da bi preprečili njihovo kopičenje, je priporočljivo vključiti črni fižol v svojo prehrano. Črni fižol je bogat z rastlinskimi vlakninami, izboljšuje prebavo in pomaga pri izločanju odpadnih snovi iz telesa.Poleg tega je črni fižol bogat s slednimi elementi. Uživanje črnega fižola v kaši pozimi ne le pomaga upočasniti staranje, ampak tudi pomaga pri hujšanju in izboljša polt.
2. Ovčje meso
S prihodom zime se temperature znatno znižajo. Mnoge ženske pogosto drgetajo v mrzlem vetru, zato je ovčje meso idealna izbira. Ta topla hrana takoj ogreje telo, hkrati pa nahrani qi in kri, kar jo naredi odlično tonik za zimo.
Zato je med zimskimi wellness praksami priporočljivo vključiti ovčje meso, na primer v enolončnico ali juho. Te jedi ponujajo okusne arome in hkrati hitro koristijo zdravju.
3. Golobje meso
Golobje meso spada med hranljiva mesna jedi, kar potrjuje tudi pregovor »en golob je boljši od devetih piščancev«. Redno uživanje podpira zdravje ledvic, delovanje možganov, uravnavanje krvnega tlaka in pomlajevanje kože. Ker je lahko prebavljivo, telo hitro absorbira njegove hranilne snovi in tako doseže obnovitvene učinke.
Med njimi je najpreprostejša hranljiva juha jasno kuhana golobja juha. Goloba preprosto operite, položite v skledo, dodajte vodo in kuhajte nad lonec vrele vode, dokler ne postane mehak. Pred uživanjem mesa in juhe začinite s soljo. Skleda vroče golobje juhe na mrzli zimski dan vas bo takoj ogrela.
4. Gobe shiitake
Gobe shiitake ne le izboljšajo okus, ampak tudi okrepijo vranico. S prihodom zime in znatno hladnejšim vremenom mnogi ljudje manj časa preživijo na prostem, zaradi česar je utrujenost pogosta. Uživanje gob shiitake v tem času lahko ublaži takšno utrujenost in hkrati izboljša duševno moč.
Zato pri pripravi juh za vsakodnevno uživanje razmislite o dodajanju gob shiitake v enolončnico, da obogatite hranilno vsebino.
5. Pasje meso
Pri izbiri sestavin, ki ogrevajo, za zimsko uživanje, pogosto pomislimo na pasje meso. Ima lastnosti, ki ogrevajo in tonizirajo ledvično jang, odpravljajo mraz, izboljšujejo imunost in krepijo odpornost proti mrazu.
Ker začetek zime prinaša hladnejše vreme, je uživanje pasjega mesa priporočljivo za ogrevanje telesa in odpravljanje mraza. To je še posebej koristno za tiste, ki imajo hladne okončine ali nizko raven energije, saj pomaga lajšati takšne neprijetnosti.
Zimski solsticij – pomisleki glede dobrega počutja
1. Zaščita pred mrazom in ohranjanje toplote
Prihod zimskega solsticija naznanja začetek mrzlega vremena. Osebe s šibkejšo konstitucijo ali že obstoječimi zdravstvenimi težavami so v tem obdobju še posebej dovzetne za prehlade in bolezni. Zato je priporočljivo, da se takoj oblečete v več plasti oblačil in poskrbite za ustrezno toploto. Ko se odpravljate na prosto, je priporočljivo, da si okoli vratu ovijete šal, ki vas bo zaščitil pred mrazom.
2. Uravnavajte svoje razpoloženje
Zimski dnevi so krajši in noči zgodnejše, zato lahko tisti, ki so nagnjeni k melanholiji, občutijo povečano depresijo. Daljša izpostavljenost takim čustvom je škodljiva, zato je pomembno, da takoj uravnavate svoje razpoloženje in ponovno vzpostavite čustveno stabilnost. To je tudi način za ohranjanje telesnega zdravja, zato ga je treba prakticirati.
Na primer, pojdite s prijatelji na nakupovanje ali izrazite svojo frustracijo, da spremenite svoje razpoloženje, ko se počutite slabo. Privoščite si okusno hrano – uživanje v okusnih dobrotah lahko pomaga pozabiti na težave. Ali pa se po večerji odpravite na večerni sprehod, da uživate v naravni pokrajini.