Talve alguse päikesetähtaja saabumisega algab ametlikult talv ja inimesed on peagi ümbritsetud karmist külmast. Külma ilmaga on oluline võtta piisavaid tervisekaitsemeetmeid, et haigused ei saaks kiiresti võimust võtta. Millised toitvad toidud on siis selle päikesetähtaja ajal kõige paremini tarbida? Soovitame neid eriti kasulikke valikuid, mis on ideaalsed talvise tervise hoidmiseks. Need, kes ei tea, mida talve alguses toitumiseks süüa, peaksid seda meeles pidama.
Toitvad toidud talve alguses
1. Mustad oad
Talvise külma ajal vähendab vähenenud väljas viibimine rasva ja kolesterooli kogunemist organismis. Nende kogunemise vältimiseks on soovitatav lisada oma toidule mustad oad. Mustad oad on rikkad taimse kiudainete poolest, parandavad seedimist ja aitavad organismist jääkaineid eemaldada.Lisaks on mustad oad rikkad mikroelementide poolest. Nende tarbimine talvel putru söödes aitab mitte ainult vananemist aeglustada, vaid ka kaalust alla võtta ja nahka parandada.
2. Lambaliha
Talve algusega langeb temperatuur märkimisväärselt. Paljud naised värisevad külmas tuules, mistõttu on lambaliha ideaalne valik. See soojendav liha soojendab keha koheselt, toites samal ajal qi'd ja verd, mistõttu on see suurepärane talvine toonik.
Seega on talvise tervise hoidmise tavade raames lambaliha lisamine toitudesse, näiteks lambaliha hautis või lambalihasupp, maitsev ja kiiresti taastav.
3. Tuvi liha
Tuvi liha kuulub toitvate lihade hulka, mille väärtust kinnitab ütlus „üks tuvi ületab üheksa kana”. Regulaarselt tarbides toetab see neerude tervist, aju funktsioone, vererõhu reguleerimist ja naha noorendamist. Kuna see on kergesti seeditav, imenduvad selle toitained kehasse kiiresti ja avaldavad taastavat mõju.
Nende hulgas on selge keedetud tuvisupp kõige lihtsam toitev puljong. Peske tuvi, asetage see kaussi, lisage vesi ja keetke potis keeva vee kohal, kuni see on pehme. Maitsestage soolaga enne liha ja puljongi nautimist. Külmal talvepäeval soojendab kuum tuvisupp teid koheselt.
4. Shiitake seened
Shiitake seened mitte ainult ei paranda maitset, vaid tugevdavad ka põrna. Talve alguse ja oluliselt külmemate ilmade saabumisega tegelevad paljud inimesed vähem väljaspool tegevusi, mistõttu on väsimus tavaline. Shiitake seente tarbimine sel ajal võib leevendada sellist väsimust ja parandada vaimset virgust.
Seega, kui valmistate suppe igapäevaseks tarbimiseks, kaaluge shiitake seente lisamist hautisesse, et rikastada toiteväärtust.
5. Koerakød
Talviseks tarbimiseks soojendavaid koostisosi valides tuleb tihti meelde koerakød. Sellel on omadused, mis soojendavad ja tugevdavad neeru yangi, hajutavad külma, parandavad immuunsust ja tugevdavad vastupidavust külmale.
Kuna talve algus toob kaasa külmemad ilmad, on koerakonna tarbimine soovitatav keha soojendamiseks ja külma hajutamiseks. See on eriti kasulik neile, kes kannatavad külmetavate jäsemete või madala energiataseme all, kuna aitab leevendada selliseid ebamugavusi.
Talvise pööripäeva tervisealased kaalutlused
1. Külma eest kaitsmine ja soojuse säilitamine
Talvise pööripäeva saabumine kuulutab karmide külmade algust. Nõrgemate kehaehitustega või eelnevate terviseprobleemidega inimesed on sel perioodil eriti vastuvõtlikud külmetushaigustele ja muudele haigustele. Seetõttu on soovitatav kiiresti riietuda soojemalt ja tagada piisav soojus. Väljas viibides on soovitatav kaela ümber sall mähkida, et kaitsta end külma eest.
2. Reguleerige oma meeleolu
Talve saabudes võivad lühemad päevad ja varasem pimedus tekitada melankooliat neis, kes on kalduvad sentimentaalsusele. Pikaajaline madal meeleolu on kahjulik, seega reguleerige aktiivselt oma emotsionaalset seisundit, et taastada stabiilsus. See on ka füüsilise tervise säilitamise oluline aspekt.
Näiteks võite minna sõpradega shoppingule või väljendada oma frustratsiooni, et muuta oma meeleolu, kui tunnete end masendununa. Nautige maitsvat toitu – maitsvate roogade maitsmine võib mured unustada lasta. Või tehke pärast õhtusööki õhtune jalutuskäik, et nautida loodust.