С настъпването на слънчевия термин „Начало на зимата“ зимата официално започва и хората скоро ще бъдат обгърнати от студа. Адекватните предпазни мерки за здравето са от съществено значение през студения сезон, за да не се разболеят бързо. И така, кои подхранващи храни е най-добре да се консумират по време на „Началото на зимата“? Препоръчваме тези особено полезни опции, идеални за зимното благосъстояние. Ако не сте сигурни какво да ядете за подхранване през този период, прочетете нататък.
Подхранващи храни за началото на зимния слънчев цикъл
1. Черни боб
През зимния студ намалената активност на открито води до увеличено натрупване на мазнини и холестерол в тялото. За да предотвратите натрупването им, е препоръчително да включите черни боб в диетата си. Богати на растителни фибри, черните боб подобряват функцията на храносмилането и спомагат за елиминирането на отпадните продукти от тялото.Освен това черният боб е богат на микроелементи. Консумацията му под формата на каша през зимата не само забавя стареенето, но и спомага за отслабване и подобрява тена.
2. Овнешко месо
С настъпването на зимата температурите спадат значително. Много жени често треперят от студения вятър, което прави овнешкото месо идеален избор. Това затоплящо месо незабавно стопля тялото, като същевременно подхранва чи и кръвта, което го прави отличен тоник за зимата.
По този начин, по време на зимните практики за добро здраве, включването на овнешко месо в ястията – като яхния от агнешко или бульон от овнешко – е едновременно вкусно и бързо възстановяващо.
3. Гълъбово месо
Гълъбовото месо се нарежда сред подхранващите меса, като поговорката „един гълъб надминава девет пилета“ доказва неговата стойност. Редовната консумация поддържа здравето на бъбреците, подобрява когнитивните функции, понижава кръвното налягане и поддържа кожата млада. Тъй като се усвоява лесно, тялото бързо абсорбира неговите хранителни вещества, което води до силен възстановителен ефект.
Сред тях най-простата и питателна супа е супата от гълъб, приготвена на бавен огън. Просто измийте гълъба, сложете го в купа, добавете вода и го варете на бавен огън, докато омекне. Подправете със сол, преди да се насладите на месото и бульона. Купа гореща супа от гълъб в студен зимен ден ще ви стопли до дъното на душата.
4. Гъби шиитаке
Гъбите шиитаке не само подобряват вкуса, но и укрепват далака. С настъпването на началото на зимата и значително по-студеното време много хора се занимават с по-малко дейности на открито, което води до често изнемощяване. Консумацията на гъби шиитаке по това време може да облекчи такава умора, като същевременно подобри умствената енергия.
Затова, когато приготвяте супи за ежедневна консумация, обмислете да добавите гъби шиитаке към ястието, за да обогатите хранителния състав.
5. Кучешко месо
Когато избираме подгряващи съставки за консумация през зимата, често ни идва на ум кучешкото месо. То притежава свойства, които подгряват и тонизират бъбречния ян, прогонват студа, повишават имунитета и укрепват устойчивостта към студа.
Тъй като началото на зимата носи по-студено време, консумацията на кучешко месо се препоръчва за затопляне на тялото и прогонване на студа. Това е особено полезно за хората, които изпитват студени крайници или ниски нива на енергия, тъй като помага за облекчаване на такива дискомфорти.
Съображения за здравето по време на зимното слънцестоене
1. Защита от студа и запазване на топлината
Настъпването на зимното слънцестоене предвещава началото на студа. Хората с по-слаба конституция или съществуващи здравословни проблеми са особено податливи на настинки и заболявания през този период. Затова е препоръчително да се обличате с повече дрехи и да се подсигурите с достатъчно топлина. Когато излизате навън, препоръчително е да си сложите шал около врата, за да се предпазите от студа.
2. Регулирайте настроението си
С по-късите дни и по-ранните вечери през зимата, хората, склонни към меланхолия, могат да изпитват засилено чувство на депресия. Продължителното излагане на такива емоции е вредно, затова е важно да регулирате настроението си своевременно и да възстановите емоционалната си стабилност. Това е и метод за поддържане на физическото здраве, затова трябва да се практикува.
Например, когато се чувствате потиснати, отидете на пазар с приятели или излейте разочарованието си, за да промените настроението си. Наслаждаването на вкусна храна също може да помогне, тъй като вкусът на добрата храна често кара проблемите да избледнеят. Друга възможност е да се разходите вечер след вечеря, за да се насладите на природните гледки.