Kokių maisto produktų negalima vartoti tuščiu skrandžiu? Posakis „alkis nežino skonio“ apibūdina, kaip alkanas žmogus linkęs valgyti viską, kas yra po ranka, ir viskas jam atrodo skanu. Tačiau tam tikri maisto produktai, suvartoti prieš valgį, gali nesuvirškinti praeiti per virškinimo sistemą arba sudirginti skrandį ir žarnyną, sukeldami diskomfortą ir galimą pavojų sveikatai. Alkanam žmogui reikėtų vengti šių maisto produktų.
1. Pienas, sojų pienas, jogurtas
Pienas ir sojų pienas turi daug baltymų. Valgant juos tuščiu skrandžiu, šie baltymai yra „priversti“ virsti energija, todėl nesuteikia maistinės naudos. Teisingas požiūris yra valgyti juos kartu su miltų pagrindu pagamintais maisto produktais, pavyzdžiui, pyragais ar sausainiais.Jogurtas yra optimalus pieno produktas tiems, kurie netoleruoja laktozės. Tačiau vartojant jį tuščiu skrandžiu, sumažėja jo nauda sveikatai. Vartojant jį dvi valandos po valgio arba prieš miegą, jis suteikia maistinių medžiagų ir skatina virškinimą.
2. Stiprieji alkoholiai
Vartojant stipriuosius alkoholinius gėrimus tuščiu skrandžiu, kai žarnyne nėra maisto, kuris sušvelnintų jų poveikį, alkoholis tiesiogiai dirgina ir ardo skrandžio gleivinę ir raumenų sluoksnius. Jis neutralizuoja skrandžio rūgštį, slopina įvairių virškinimo fermentų sekreciją virškinimo trakte ir dirgina skrandžio gleivinę. Laikui bėgant tai gali sukelti tokias ligas kaip gastritas ir skrandžio opos.Kai cukraus kiekis kraujyje esant tuščiam skrandžiui jau yra žemas, alkoholio vartojimas gali greitai sukelti hipoglikemiją. Smegenys, netekusios gliukozės tiekimo, patiria funkcinius sutrikimus, pasireiškiančius galvos svaigimu, širdies plakimu, šaltu prakaitu ir alkio jausmu. Sunkios formos atvejais gali išsivystyti hipoglikeminė koma. Be to, alkoholis greitai absorbuojamas esant tuščiam skrandžiui, daro didelį poveikį smegenims, nervams, raumenims, širdžiai, kepenims, inkstams ir kitiems organams bei audiniams.
3. Bananais
Bananuose yra daug magnio. Vartojant juos tuščiu skrandžiu, magnio kiekis kraujyje staigiai padidėja, sutrikdydamas magnio ir kalcio pusiausvyrą kraujyje. Tai slopina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, daro neigiamą poveikį sveikatai.
4. Persimonai ir gudobelių uogos
Tuščiu skrandžiu skrandis gamina didelius kiekius skrandžio rūgšties, kuri lengvai jungiasi su persimonų pektinu. Tai gali sukelti skrandžio skausmą, pykinimą ir vėmimą.
Gudobelių uogos turi rūgštų skonį. Valgydami jas tuščiu skrandžiu, ne tik išeikvojate energijos atsargas, bet ir sustiprinate alkio jausmą bei padidinate skrandžio diskomfortą.
5. Česnakas
Česnakas turi alicino, stipraus aštraus junginio. Valgydami česnaką tuščiu skrandžiu, stipriai dirginate skrandžio gleivinę ir žarnyno sieneles, sukeldami virškinimo trakto spazmus ir kolikas.
6. Arbata
Arbatos gėrimas tuščiu skrandžiu skiedžia skrandžio sulčių, sumažindamas virškinimo funkciją. Tai taip pat gali sukelti „arbatos apsinuodijimą“, pasireiškiantį širdies plakimu, galvos svaigimu, galvos skausmu, nuovargiu ir nestabilumu.
7. Cukrus
Cukrus yra lengvai virškinamas maistas. Vartojant didelius jo kiekius tuščiu skrandžiu, organizmas nesugeba per trumpą laiką išskirti pakankamai insulino, kad palaikytų normalų gliukozės kiekį kraujyje. Šis staigus cukraus kiekio kraujyje padidėjimas gali sukelti akių sutrikimus. Be to, cukrus yra rūgštus maistas, todėl jo vartojimas tuščiu skrandžiu sutrikdo organizmo rūgščių ir bazių pusiausvyrą bei mikrobų pusiausvyrą, o tai kenkia sveikatai.
8. Šalti gėrimai
Daugelis žmonių po fizinio krūvio arba tuščiu skrandžiu vartoja didelius kiekius atšaldytų gėrimų. Tai stipriai stimuliuoja virškinimo traktą ir širdį, sukeldama staigius šių organų spazmus. Laikui bėgant tai gali sukelti endokrininės sistemos sutrikimus, menstruacijų ciklo sutrikimus ir kitus negalavimus.
Aukščiau aprašyti maisto produktai, kurių reikėtų vengti tuščiu skrandžiu. Tikimės, kad tai padės geriau suprasti šį klausimą. Jei turite daugiau klausimų, mūsų internetiniai specialistai yra pasiruošę suteikti išsamią konsultaciją.