空腹時に飲酒すると酔いやすくなります。胃内に食物がないため、アルコールが体内に吸収されやすく、血液中へ素早く移行するためです。
さらに空腹飲酒は胃にダメージを与えます。胃内に食物の保護膜が形成されていない状態でアルコールが直接胃腸粘膜を刺激し、胃痛や嘔吐などの不快症状を引き起こすからです。特に消化管潰瘍のある人は、空腹時の飲酒で症状が悪化する恐れがあります。
脂身の肉を食べる
飲酒前に脂身の肉がテーブルにある場合は、適量を先に食べることをお勧めします。胃腸はまず脂身の脂肪を優先的に吸収するため、体内のアルコール吸収速度が遅くなり、酔いにくくなります。
牛乳を飲む
飲酒前に適量の牛乳を飲むのも効果的です。牛乳は胃に保護膜を形成し、アルコールによる胃腸への刺激を軽減します。これによりアルコールの吸収が抑えられ、酔いにくくなります。
飲酒前に水を多めに飲む
飲酒前に水を多めに飲むと、泌尿器系が先に働き始め、飲酒時にアルコールの一部が素早く体外に排出されます。また飲酒中も水を多めに飲むことで、アルコールの胃腸への刺激を軽減し、体内のアルコール排出を促進するため、酔いにくくなります。
飲酒前に蜂蜜水を飲む
蜂蜜水にはアルコール分解を促進する果糖が含まれています。飲酒前に一杯飲むことで酔いにくくなり、飲酒後のめまいなどの症状緩和にも効果的です。
酒の混合は避ける
異なる酒類を混ぜて飲むと酔いが回りやすく、身体に悪影響を及ぼすため、絶対に避けるべきです。ビールと焼酎などを混ぜると、酔いが早く現れやすくなります。