Når man er sulten, føles magen tom, og man har en tendens til å spise det som er tilgjengelig uten å tenke seg om. Men visste du at visse matvarer ikke bør spises på tom mage? I dag skal vi se på hvilke frukter man bør unngå før frokost.
Er det lurt å spise epler på tom mage om morgenen?
For friske personer kan epler spises når som helst. Å spise dem på tom mage om morgenen er ikke skadelig. Dette skyldes først og fremst at epler inneholder relativt enkle komponenter og er lette å fordøye. Vanligvis består 100 gram eple av 86 gram vann, 0,2 gram protein, 0,2 gram fett, 13,5 gram karbohydrater (sukker),kostfiber 1,2 g, vitamin C 4 mg, kalsium 4 mg, kalium 119 mg osv.
For personer med helseproblemer er det imidlertid best å unngå å spise epler på tom mage. Dette gjelder spesielt for personer med gastrointestinale lidelser, som generelt bør unngå rå og kald mat. Å spise epler på tom mage om morgenen kan forårsake ubehag i magen. I tillegg gjelder dette for personer med svingende blodsukkernivå.epler inneholder omtrent 13,5 % sukker, hovedsakelig monosakkarider med høy absorpsjonshastighet. Å spise dem på tom mage kan lett føre til svingninger i blodsukkeret. Så er det lurt å spise epler på tom mage om morgenen? For disse personene er det best å unngå å spise epler på tom mage om morgenen.
Frukt som bør unngås på tom mage
1. Tomater
Tomater inneholder betydelige mengder pektin, tomatol og løselige tanniner, og reagerer lett med magesyren og danner uoppløselige klumper. Disse herdede massene kan blokkere pylorusutløpet, øke gastrisk trykk og forårsake akutt gastrisk distensjon med tilhørende oppblåsthet og smerter.
Uansett om de er gule eller røde, har tomater stort sett samme næringsverdi. Som en kalorifattig matvare rik på vitamin C, kalium og lykopen, bidrar tomater til metabolsk balanse. Spesielt lykopen bekjemper oksidasjon og styrker cellefunksjonen.Forestillingen om at det å spise en tomat før måltider bidrar til vekttap, stammer fra at den kalorifattige tomaten opptar plass i magen på forhånd, og dermed forhindrer overdreven kaloriinntak senere.