Kad cilvēks ir izsalcis, kuņģis jūtas tukšs un viņš mēdz ēst visu, kas ir pieejams, neaizdomājoties. Bet vai zinājāt, ka noteiktus pārtikas produktus nevajadzētu lietot tukšā dūšā? Šodien izpētīsim, kurus augļus nevajadzētu ēst pirms brokastīm.
Vai ir ieteicams ēst ābolus uz tukša kuņģa no rīta?
Veseliem cilvēkiem ābolus var ēst jebkurā laikā. To ēšana uz tukša kuņģa no rīta nekaitē. Tas galvenokārt ir tāpēc, ka āboli satur salīdzinoši vienkāršas sastāvdaļas un ir viegli sagremojami. Parasti 100 gramos ābola ir 86 grami ūdens, 0,2 grami olbaltumvielu, 0,2 grami tauku, 13,5 grami ogļhidrātu (cukuru),1,2 g uzturvielu, 4 mg C vitamīna, 4 mg kalcija, 119 mg kālija utt.
Tomēr cilvēkiem ar veselības problēmām labāk ir izvairīties no ābolu ēšanas tukšā dūšā. Tas jo īpaši attiecas uz cilvēkiem ar gremošanas trakta saslimšanām, kuriem parasti ir jāizvairās no neapstrādātiem un aukstiem ēdieniem. Ābolu ēšana tukšā dūšā no rīta var izraisīt diskomfortu vēderā. Turklāt cilvēkiem ar svārstīgu cukura līmeni asinīs.āboli satur aptuveni 13,5 % cukura, galvenokārt monosaharīdus ar augstu absorbcijas ātrumu. To patērēšana tukšā dūšā var izraisīt ievērojamas cukura līmeņa svārstības asinīs. Tātad, vai ir ieteicams ēst ābolus tukšā dūšā no rīta? Šādiem cilvēkiem vislabāk ir izvairīties no ābolu ēšanas tukšā dūšā no rīta.
Augļi, kas nav ieteicami tukšā dūšā
1. Tomāti
Tomāti satur ievērojamu daudzumu pektīna, tomatola un šķīstošo tanīnu, kas viegli reaģē ar kuņģa skābi, veidojot nešķīstošus gabaliņus. Šie sacietējušie gabaliņi var aizsprostot piloru, palielinot kuņģa spiedienu un izraisot akūtu kuņģa uzpūšanos, kas saistīta ar vēdera uzpūšanos un sāpēm.
Neatkarīgi no tā, vai tomāti ir dzelteni vai sarkani, to uzturvērtība ir visai līdzīga. Tomāti ir zemu kaloriju pārtikas produkts, kas bagāts ar C vitamīnu, kāliju un likopēnu, un palīdz uzturēt vielmaiņas līdzsvaru. Jo īpaši likopēns cīnās pret oksidāciju un stiprina šūnu funkcijas.Uzskats, ka tomātu ēšana pirms ēdienreizes palīdz samazināt svaru, izriet no tā, ka zemu kaloriju tomāti iepriekš aizņem vietu kuņģī, tādējādi novēršot pārmērīgu kaloriju uzņemšanu vēlāk.