Kai žmogus yra alkanas, skrandis jaučiasi tuščias ir jis linkęs be jokio apmąstymo valgyti viską, kas yra po ranka. Bet ar žinojote, kad tam tikrų maisto produktų negalima valgyti tuščiu skrandžiu? Šiandien pažiūrėkime, kokių vaisių reikėtų vengti prieš pusryčius.
Ar patartina valgyti obuolius ryte tuščiu skrandžiu?
Sveikiems žmonėms obuolius galima valgyti bet kuriuo metu. Valgyti juos ryte tuščiu skrandžiu nėra jokios žalos. Tai visų pirma todėl, kad obuoliai yra sudaryti iš palyginti paprastų komponentų ir yra lengvai virškinami. Paprastai 100 gramų obuolių sudaro 86 gramai vandens, 0,2 gramai baltymų, 0,2 gramai riebalų, 13,5 gramai angliavandenių (cukrų),maistinių skaidulų 1,2 g, vitamino C 4 mg, kalcio 4 mg, kalio 119 mg ir kt.
Tačiau tiems, kurie turi sveikatos problemų, geriausia vengti valgyti obuolius tuščiu skrandžiu. Tai ypač aktualu žmonėms, turintiems virškinimo trakto sutrikimų, kurie paprastai turi vengti žalių ir šaltų maisto produktų. Valgyti obuolius ryte tuščiu skrandžiu gali sukelti skrandžio diskomfortą. Be to, tiems, kurių cukraus kiekis kraujyje svyruoja.obuoliai turi apie 13,5 % cukraus, daugiausia monosacharidų, kurie greitai įsisavinami. Valgyti juos tuščiu skrandžiu gali sukelti didelius cukraus kiekio kraujyje svyravimus. Taigi, ar patartina valgyti obuolius ryte tuščiu skrandžiu? Tokiems žmonėms geriausia vengti valgyti obuolius ryte tuščiu skrandžiu.
Vaisiai, kurių reikėtų vengti tuščiu skrandžiu
1. Pomidorai
Pomidorai, kuriuose yra didelis kiekis pektino, tomatolio ir tirpių taninų, lengvai reaguoja su skrandžio rūgštimi ir sudaro netirpius gumulus. Šios sukietėjusios masės gali užkimšti pylorinę angą, padidindamos skrandžio spaudimą ir sukeldamos ūmų skrandžio pūtimą, susijusį su pilvo pūtimu ir skausmu.
Nesvarbu, ar pomidorai yra geltoni, ar raudoni, jų maistinė vertė yra panaši. Tai mažai kalorijų turintis maistas, turtingas vitaminu C, kaliu ir likopenu, kuris padeda išlaikyti medžiagų apykaitos pusiausvyrą. Likopenas ypač kovoja su oksidacija ir stiprina ląstelių funkcijas.Nuomonė, kad pomidorų valgymas prieš valgį padeda numesti svorio, kyla iš to, kad mažai kalorijų turintys pomidorai iš anksto užima skrandžio erdvę, taip užkertant kelią per dideliam kalorijų suvartojimui vėliau.