Innowacje naukowe przynoszą efekty, umożliwiając nowe osiągnięcia w Guotai.Kierując się innowacjami naukowymi jako głównym motorem rozwoju, People's Guotai Group koncentruje się na „zapotrzebowaniu publicznym”, pogłębiając „niezależne innowacje + innowacje oparte na współpracy”, aby podnieść „produkcję” do poziomu „tworzenia”. Osiągnęła kolejne przełomowe wyniki w zakresie dogłębnych badań i eksploracji funkcjonalnej wielu bioaktywnych peptydów, realizując rozwój przemysłowy. Nieustannie zwiększając zaawansowanie technologiczne i możliwości badawczo-rozwojowe Guotai, napędza wysokiej jakości rozwój branży peptydów zdrowotnych poprzez innowacje technologiczne!
Niedawno stacja robocza People's Guotai Professor Workstation, we współpracy z zespołem profesora Luo Yongkanga z Chińskiego Uniwersytetu Rolniczego i zespołem badawczym People's Guotai, opublikowała artykuł w wiodącym międzynarodowym czasopiśmie naukowym poświęconym żywnościFood Chemistry.Celem badań było opracowanie nowych peptydów przeciwutleniających z mięśni karpia srebrnego poprzez symulację trawienia żołądkowo-jelitowego i transportu przeznabłonkowego. Wyniki wykazały, że hydrolizaty indukowane przez proteazę alkaliczną i papainę wykazywały wysoką aktywność przeciwutleniającą zarówno przed, jak i po symulowanym trawieniu żołądkowo-jelitowym in vitro.Przygotowanie, identyfikacja i badanie peptydów białkowych ryb o działaniu przeciwutleniającym w trawieniu żołądkowo-jelitowym
Ponadto zespół profesora Luo Yongkanga we współpracy z People's Republic Peptide Research Group opublikował artykuł „Oczyszczanie i charakterystyka peptydów przeciwutleniających z hydrolizatów kości jaka(Bos grunniens) i ocena aktywności przeciwutleniającej komórek”. W badaniu zbadano właściwości przeciwutleniające peptydów pochodzących z hydrolizatów kości jaka in vitro. Wyniki wskazały, że peptydy z kości jaka wykazują silną aktywność przeciwutleniającą, co stanowi nowy naturalny produkt przeciwutleniający o potencjalnej wartości aplikacyjnej.
Oczyszczanie, charakterystyka i badanie funkcji przeciwutleniającej peptydów z kości jaków
W eksperymencie wykorzystano papainę i proteazę alkaliczną do hydrolizy kości jaków w celu produkcji peptydów przeciwutleniających. Przeprowadzono symulowane in vitro eksperymenty trawienia żołądkowo-jelitowego w celu zbadania zdolności peptydów przeciwutleniających z kości jaków do usuwania wolnych rodników, całkowitej zdolności redukcyjnej, zdolności chelatowania jonów żelaza i zdolności usuwania rodników hydroksylowych.Wyniki wykazały, że hydrolizaty kości jaków wykazują silne właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu nadają się do szerokiego zastosowania w różnych funkcjonalnych produktach spożywczych o właściwościach przeciwutleniających.
Powszechnie uznaje się, że nadmierne reakcje utleniające w organizmie człowieka lub systemach żywnościowych generują reaktywne formy tlenu (ROS) lub inne reaktywne wolne rodniki, które mają niekorzystny wpływ na jakość żywności i zdrowie człowieka. W ostatnich latach peptydy bioaktywne stały się potencjalną alternatywą dla syntetycznych przeciwutleniaczy dostępnych na rynku ze względu na ich nietoksyczne, wysoce skuteczne i przyjazne dla środowiska właściwości przeciwutleniające. Mogą być szeroko stosowane jako składniki żywności lub spożywane jako suplementy diety.
Instytut Badań nad Peptydami Funkcjonalnymi
Jako pionierska marka w chińskiej branży peptydów zdrowotnych, People's Peptide Group pozostaje niezmiennie zaangażowana w badania i rozwój peptydów bioaktywnych. W pełni wykorzystując swoje możliwości innowacyjne, Grupa pogłębia zarówno niezależne, jak i wspólne innowacje. Wykorzystując potencjał naukowy swojej struktury „Jeden Instytut, Trzy Stacje” i aktywnie integrując wiodące zasoby akademickie w tej dziedzinie, z powodzeniem łączy badania naukowe nad peptydami z rozwojem przemysłowym, osiągając szybkie przełożenie i wdrożenie wyników badań.Do tej pory grupa złożyła prawie sto wniosków patentowych.
Listopad 2019 r.: Utworzenie stanowiska pracy profesora Luo Yongkanga w People's Peptide Group
Przestrzegając zasad i wprowadzając innowacje, nieustannie podejmujemy nowe wyzwania.Od 2021 r. People's Peptide Group złożyła osiem wniosków patentowych. Sześć z nich zostało opracowanych wspólnie z zespołem profesora Luo Yongkanga, jeden powstał w wyniku współpracy badawczej z zespołem profesora Zhang Lianga z Uniwersytetu Jiangnan, a kolejny został opracowany wspólnie z zespołem profesora Dang Yali z Uniwersytetu Ningbo.W pełni pokazuje to zdolności People's Guotai Group w zakresie wspólnych innowacji, jednocześnie systematycznie wzmacniając podstawy rozwoju pełnego łańcucha przemysłowego Guotai!
Wzmocnienie silnika innowacji w celu zbudowania centrum innowacji.Te innowacje naukowe i opatentowane wynalazki jeszcze bardziej udoskonalą system ochrony własności intelektualnej People's Peptide, wykorzystają przewagę własności intelektualnej firmy, wzmocnią rozwój portfolio produktów zdrowotnych Guotai i znacznie podniosą podstawową konkurencyjność Guotai w sektorze zdrowia peptydowego. Jednocześnie osiągnięcia innowacyjne People's Peptide Group silnie napędzają modernizację i rozwój branży zdrowia peptydowego, aktywnie przyczyniając się do kompleksowego postępu strategii „Zdrowych Chin”.