Teaduslik innovatsioon kannab vilja, võimaldades Guotai uuendusi.Järgides teaduslikku innovatsiooni kui oma peamist arengumootorit, keskendub People's Guotai Group „avalikule nõudlusele”, süvendades „iseseisvat innovatsiooni + koostööinnovatsiooni”, et tõsta „tootmine” „loomise” tasemele. Ettevõte on saavutanud järjestikuseid läbimurdeid mitmete bioaktiivsete peptiidide põhjalikus uurimises ja funktsionaalses uurimises, realiseerides tööstusliku arengu. Jätkuvalt täiustades Guotai tehnoloogilist arengut ja teadus- ja arendustegevuse võimekust, edendab ettevõte tehnoloogilise innovatsiooni kaudu peptiidide tervisetööstuse kvaliteetset arengut!
Hiljuti avaldas People's Guotai Professor Workstation koostöös Hiina Põllumajandusülikooli professor Luo Yongkangi meeskonna ja People's Guotai uurimisrühmaga artikli juhtivas rahvusvahelises toiduaineteaduse ajakirjasFood Chemistry.Selle uuringu eesmärk oli arendada välja uued antioksüdantsed peptiidid hõbekarpkala lihast, simuleerides seedetrakti seedimist ja transepiteelilist transporti. Tulemused näitasid, et leeliselise proteaasi ja papaaiini poolt indutseeritud hüdrolüsaadid näitasid kõrget antioksüdantset aktiivsust nii enne kui ka pärast simuleeritud seedetrakti seedimist in vitro.Antioksüdantse toimega kalavalgu peptiidide valmistamine, identifitseerimine ja uurimine seedetrakti seedimise käigus>Selles uurimisprojektis hüdrolüüsiti hõbekarpkala valke, kasutades terviklikku antioksüdantide hindamissüsteemi ja in vitro seedetrakti seedimise (GID) mudelit. Samuti kasutati Caco-2 ühekihilist adsorptsioonimudelit, et uurida erinevate hüdrolüsaatide antioksüdantide aktiivsust, seedetrakti seedimise stabiilsust ja biosaadavust. Seejärel kasutati LC-MS/MS-i, et analüüsida ja identifitseerida nende antioksüdantide peptiidide aminohapete järjestusi.See annab uusi teadmisi looduslike antioksüdantide funktsionaalsete toodete arendamiseks vee-elustikus ja hõbekarbi kõrge väärtusega kasutamise parandamiseks.
Lisaks avaldas professor Luo Yongkangi meeskond koostöös Rahvavabariigi Peptiidide Uurimisrühmaga artikli „Jakide(Bos grunniens) luuhüdrolüsaatide ja rakkude antioksüdantse aktiivsuse hindamine”. Uuringus uuriti jakkide luuhüdrolüsaatidest saadud peptiidide in vitro antioksüdantseid omadusi. Tulemused näitasid, et jakkide luupeptiidid avaldavad tugevat antioksüdantset toimet, mis teeb neist uue loodusliku antioksüdantse toote potentsiaalse rakendusväärtusega.
Jakide luupeptiidide puhastamine, iseloomustamine ja antioksüdantide funktsiooni uuring
Katses kasutati papaiini ja aluselist proteaasi jakkide luude hüdrolüüsimiseks antioksüdantide peptiidide tootmiseks. In vitro simuleeriti seedetrakti seedimist, et uurida jakkide luude antioksüdantide peptiidide vabade radikaalide sidumisvõimet, üldist redutseerimisvõimet, raud(II)ioonide kelaatimisvõimet ja hüdroksüülradikaalide sidumisvõimet.Tulemused näitasid, et jakkide luude hüdrolüsaadid omavad tugevaid antioksüdantseid omadusi, mis muudab need sobivaks laialdaseks kasutamiseks erinevates antioksüdantse funktsionaalsetes toitudes.
On laialt teada, et liigne oksüdatiivne reaktsioon inimkehas või toiduainetes tekitab reaktiivseid hapniku liike (ROS) või muid reaktiivseid vabu radikaale, mis mõjutavad negatiivselt toidu kvaliteeti ja inimeste tervist. Viimastel aastatel on bioaktiivsed peptiidid kerkinud esile potentsiaalsete alternatiividena kaubanduslikult sünteesitud antioksüdantidele, kuna need on mittetoksilised, väga tõhusad ja keskkonnasõbralikud antioksüdandid. Neid saab laialdaselt kasutada toiduainete koostisosadena või tarbida tervisetoodetena.
Funktsionaalse peptiidi ühine uurimisinstituut
Hiina peptiidide tervisetööstuse teerajajana on People's Peptide Group järjepidevalt seadnud prioriteediks bioaktiivsete peptiidide uurimise ja arendamise. Tõstes esile oma innovatsioonivõimet, süvendades iseseisvat ja koostööalast innovatsiooni ning kasutades täielikult ära oma „üks instituut, kolm jaama” raamistiku teaduslikke tugevusi, integreerib kontsern aktiivselt sektori juhtivaid akadeemilisi ressursse. Selline lähenemine ühendab peptiidide teadusuuringud tööstusliku arenguga, võimaldades uurimistulemuste kiiret rakendamist ja elluviimist.Tänaseks on kontsern esitanud ligi sada patenditaotlust.
2019. aasta november: professor Luo Yongkangi tööjaama asutamine People's Peptide Groupis
Põhimõtteid järgides ja uuendusi tehes ei lõpeta me kunagi oma pingutusi.Alates 2021. aastast on People's Peptide Group esitanud kaheksa patenditaotlust: kuus neist on välja töötatud koostöös professor Luo Yongkangi meeskonnaga, üks on uuritud ühiselt Jiangnani ülikooli professor Zhang Liangi meeskonnaga ja üks on välja töötatud koostöös Ningbo ülikooli professor Dang Yali meeskonnaga.See näitab täielikult People's Guotai Groupi koostööalaseid innovatsioonivõimeid, tugevdades samal ajal süstemaatiliselt Guotai täieliku tööstusahela arengu alust!
Innovatsioonimootori tugevdamine innovatsioonikeskuse loomiseks.Need teaduslikud innovatsioonid ja patenteeritud leiutised täiustavad veelgi People's Peptide'i intellektuaalomandi kaitse raamistikku, kasutavad ära ettevõtte intellektuaalomandi tugevusi, edendavad tervisetoodete portfelli arengut ja tõstavad oluliselt ettevõtte konkurentsivõimet peptiidide tervisesektoris. Samal ajal edendavad kontserni innovatsioonid peptiidide tervisetööstuse arengut, andes olulise panuse „Terve Hiina” strateegia terviklikku rakendamisse.