Η επιστημονική καινοτομία αποδίδει καρπούς, ενισχύοντας τις νέες εξελίξεις στην Guotai.Με την επιστημονική καινοτομία ως βασικό μοχλό ανάπτυξης, ο Όμιλος People's Guotai επικεντρώνεται στην «δημόσια ζήτηση», εμβαθύνοντας την «ανεξάρτητη καινοτομία + συνεργατική καινοτομία» για να αναβαθμίσει την «παραγωγή» σε «δημιουργία». Έχει επιτύχει διαδοχικές καινοτομίες στην σε βάθος έρευνα και λειτουργική εξερεύνηση πολλαπλών βιοδραστικών πεπτιδίων, πραγματοποιώντας βιομηχανική ανάπτυξη. Ενώ συνεχώς ενισχύει την τεχνολογική εξειδίκευση και τις δυνατότητες έρευνας και ανάπτυξης της Guotai, προωθεί την υψηλής ποιότητας ανάπτυξη της βιομηχανίας πεπτιδίων υγείας μέσω της τεχνολογικής καινοτομίας!
Πρόσφατα, το People's Guotai Professor Workstation, σε συνεργασία με την ομάδα του καθηγητή Luo Yongkang από το Κινεζικό Γεωπονικό Πανεπιστήμιο και την ερευνητική ομάδα του People's Guotai, δημοσίευσε ένα άρθρο στο κορυφαίο διεθνές περιοδικό επιστήμης τροφίμωνFood Chemistry.Η έρευνα αυτή είχε ως στόχο την ανάπτυξη νέων αντιοξειδωτικών πεπτιδίων από μυς ασημένιας κυπρίνου, προσομοιώνοντας τη γαστρεντερική πέψη και τη διαεπιθηλιακή μεταφορά. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα υδρολύματα που προκλήθηκαν από αλκαλική πρωτεάση και παπαΐνη παρουσίασαν υψηλή αντιοξειδωτική δράση τόσο πριν όσο και μετά από προσομοιωμένη γαστρεντερική πέψη in vitro.Παρασκευή, ταυτοποίηση και μελέτη αντιοξειδωτικών πεπτιδίων ιχθυοπρωτεΐνης με λειτουργικότητα στην πεπτική πέψη>Αυτό το ερευνητικό πρόγραμμα υδρολύει πρωτεΐνες ασημένιας κυπρίνου, χρησιμοποιώντας ένα ολοκληρωμένο σύστημα αξιολόγησης αντιοξειδωτικών και ένα μοντέλο in vitro γαστρεντερικής πέψης (GID). Χρησιμοποίησε επίσης ένα μοντέλο προσρόφησης μονοστρωματικού Caco-2 για να διερευνήσει την αντιοξειδωτική δράση, τη σταθερότητα της γαστρεντερικής πέψης και τη βιοδιαθεσιμότητα διαφορετικών υδρολυμάτων. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήθηκε LC-MS/MS για την περαιτέρω ανάλυση και ταυτοποίηση των αμινοξικών αλληλουχιών αυτών των αντιοξειδωτικών πεπτιδίων.Αυτό παρέχει νέες πληροφορίες για την ανάπτυξη φυσικών αντιοξειδωτικών λειτουργικών προϊόντων σε υδρόβια τρόφιμα και την ενίσχυση της υψηλής αξίας χρήσης του ασημένιου κυπρίνου.
Επιπλέον, η ομάδα του καθηγητή Luo Yongkang συνεργάστηκε με την Ομάδα Έρευνας Πεπτιδίων της Λαϊκής Δημοκρατίας για να δημοσιεύσει το άρθρο «Καθαρισμός και χαρακτηρισμός αντιοξειδωτικών πεπτιδίων από υδρόβια(Bos grunniens) και αξιολόγηση της κυτταρικής αντιοξειδωτικής δραστηριότητας». Η μελέτη διερεύνησε τις in vitro αντιοξειδωτικές ιδιότητες των πεπτιδίων που προέρχονται από υδρολύματα οστών γιάκ. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα πεπτίδια οστών γιάκ εμφανίζουν ισχυρή αντιοξειδωτική δραστηριότητα, αντιπροσωπεύοντας ένα νέο φυσικό αντιοξειδωτικό προϊόν με πιθανή αξία εφαρμογής.
Καθαρισμός, χαρακτηρισμός και μελέτη της αντιοξειδωτικής λειτουργίας των πεπτιδίων οστών γιακ
Το πείραμα χρησιμοποίησε παπαΐνη και αλκαλική πρωτεάση για την υδρόλυση οστών γιακ για την παραγωγή αντιοξειδωτικών πεπτιδίων. Διεξήχθησαν in vitro πειράματα προσομοίωσης της γαστρεντερικής πέψης για τη διερεύνηση της ικανότητας απομάκρυνσης ελεύθερων ριζών, της συνολικής αναγωγικής ικανότητας, της ικανότητας χηλίωσης σιδηρούχων ιόντων και της ικανότητας απομάκρυνσης υδροξυλικών ριζών των αντιοξειδωτικών πεπτιδίων οστών γιακ.Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα υδρολύματα οστών γιακ παρουσιάζουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, καθιστώντας τα κατάλληλα για ευρεία εφαρμογή σε διάφορα λειτουργικά τρόφιμα με αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Είναι ευρέως αναγνωρισμένο ότι οι υπερβολικές οξειδωτικές αντιδράσεις στο ανθρώπινο σώμα ή στα συστήματα τροφίμων παράγουν αντιδραστικά είδη οξυγόνου (ROS) ή άλλες αντιδραστικές ελεύθερες ρίζες, επηρεάζοντας αρνητικά την ποιότητα των τροφίμων και την ανθρώπινη υγεία. Τα τελευταία χρόνια, τα βιοδραστικά πεπτίδια έχουν αναδειχθεί ως πιθανές εναλλακτικές λύσεις των εμπορικά συνθετικών αντιοξειδωτικών, λόγω των μη τοξικών, υψηλής απόδοσης και φιλικών προς το περιβάλλον αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων τους. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ευρέως ως συστατικά τροφίμων ή να καταναλωθούν ως συμπληρώματα υγείας.
Ινστιτούτο Κοινής Έρευνας Λειτουργικών Πεπτιδίων
Ως πρωτοπόρος μάρκα στον κλάδο της υγείας των πεπτιδίων στην Κίνα, η People's Peptide Group παραμένει σταθερά προσηλωμένη στην έρευνα και ανάπτυξη βιοδραστικών πεπτιδίων. Αξιοποιώντας πλήρως τις καινοτόμες δυνατότητές της, η Ομάδα εμβαθύνει τόσο την ανεξάρτητη όσο και τη συνεργατική καινοτομία. Αξιοποιώντας τις επιστημονικές δυνατότητες του πλαισίου «Ένα Ινστιτούτο, Τρεις Σταθμοί» και ενσωματώνοντας ενεργά κορυφαίους ακαδημαϊκούς πόρους στον τομέα, συνδέει με επιτυχία την επιστημονική έρευνα των πεπτιδίων με την βιομηχανική ανάπτυξη, επιτυγχάνοντας την ταχεία μεταφορά και εφαρμογή των ερευνητικών αποτελεσμάτων.Μέχρι σήμερα, ο Όμιλος έχει υποβάλει σχεδόν εκατό αιτήσεις για διπλώματα ευρεσιτεχνίας.
Νοέμβριος 2019: Ίδρυση του σταθμού εργασίας του καθηγητή Luo Yongkang στον Όμιλο People's Peptide
Διατηρώντας τις αρχές μας και καινοτομώντας, δεν σταματάμε ποτέ τις προσπάθειές μας.Από το 2021, η People's Peptide Group έχει υποβάλει οκτώ αιτήσεις για διπλώματα ευρεσιτεχνίας: έξι που αναπτύχθηκαν σε συνεργασία με την ομάδα του καθηγητή Luo Yongkang, μία που ερευνήθηκε από κοινού με την ομάδα του καθηγητή Zhang Liang στο Πανεπιστήμιο Jiangnan και μία που αναπτύχθηκε από κοινού με την ομάδα του καθηγητή Dang Yali στο Πανεπιστήμιο Ningbo.Αυτό αποδεικνύει πλήρως τις δυνατότητες συνεργατικής καινοτομίας της People's Guotai Group, ενώ παράλληλα ενισχύει συστηματικά τα θεμέλια για την ανάπτυξη της πλήρους βιομηχανικής αλυσίδας της Guotai!
Ενίσχυση του κινητήρα καινοτομίας για τη δημιουργία ενός κέντρου καινοτομίας.Αυτές οι επιστημονικές καινοτομίες και οι κατοχυρωμένες με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας εφευρέσεις θα βελτιώσουν περαιτέρω το πλαίσιο προστασίας της πνευματικής ιδιοκτησίας της People's Peptide, θα αξιοποιήσουν τα πλεονεκτήματα της εταιρείας στον τομέα της πνευματικής ιδιοκτησίας, θα ενισχύσουν την ανάπτυξη του χαρτοφυλακίου προϊόντων υγείας της και θα αυξήσουν σημαντικά την ανταγωνιστικότητά της στον τομέα της υγείας των πεπτιδίων. Ταυτόχρονα, οι καινοτομίες του Ομίλου προωθούν την πρόοδο της βιομηχανίας υγείας των πεπτιδίων, συμβάλλοντας ουσιαστικά στην ολοκληρωμένη εφαρμογή της στρατηγικής «Υγιής Κίνα».