Το αίμα περιέχει επίσης μια πρωτεΐνη που ονομάζεται αιμοσφαιρίνη. Όταν τα επίπεδά της πέφτουν κάτω από ένα ορισμένο όριο, μιλάμε για αναιμία. Υπάρχουν πολλοί τύποι αναιμίας, αλλά σήμερα θα επικεντρωθούμε στην αναιμία από έλλειψη σιδήρου, η οποία είναι συχνή στους γονείς και ουσιαστικά αποτελεί αναιμία από διατροφική ανεπάρκεια.Τα φυσιολογικά επίπεδα αιμοσφαιρίνης είναι τα εξής: Νεογέννητα: 145g/l 1 έως 4 μήνες: 90g/l 4 έως 6 μήνες: 100g/l 6 μήνες έως 6 έτη: 110g/l
Εάν τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης ενός μωρού πέσουν κάτω από το φυσιολογικό εύρος για την ηλικιακή του ομάδα σε μια εξέταση αίματος, αυτό ονομάζεται αναιμία. Ένα επίπεδο 10 μονάδων κάτω από το φυσιολογικό εύρος ταξινομείται ως ήπια αναιμία. Η ήπια αναιμία μπορεί συχνά να αντιμετωπιστεί με συμπληρώματα διατροφής χωρίς φαρμακευτική αγωγή.
2. Ποια συμπτώματα μπορεί να εμφανίσει ένα μωρό με αναιμία;
Οπτικά, το παιδί μπορεί να φαίνεται χλωμό ή ικτερικό, να εμφανίζει λήθαργο και αργή ανταπόκριση.
Από πλευράς πέψης, τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κακή όρεξη, διάταση της κοιλιάς και δυσκοιλιότητα. Μερικά παιδιά αναπτύσσουν πικά, λαχτάρα για ουσίες όπως χώμα, σοβά ή ακατέργαστο ρύζι.
Οι μητέρες μπορούν να αξιολογήσουν τα πιθανά συμπτώματα αναιμίας στα βρέφη τους μέσω αυτών των δύο πτυχών.
3. Ποιοι είναι οι κίνδυνοι που συνδέονται με την αναιμία;
① Η έλλειψη σιδήρου υποβαθμίζει την κυτταρική ανοσολογική λειτουργία, εκδηλώνοντας μειωμένη αντίσταση και αυξημένη ευαισθησία στις ασθένειες.
② Η έλλειψη σιδήρου μειώνει την έκκριση γαστρικού οξέος και επηρεάζει αρνητικά την απορρόφηση των λιπών, αποδυναμώνοντας την πεπτική ικανότητα.③ Η αναιμία μειώνει την ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου στο αίμα, προκαλώντας διάφορους βαθμούς υποξίας των ιστών σε όλο το σώμα. Τα βρέφη μπορεί να παρουσιάσουν δύσπνοια και ταχυκαρδία με ελάχιστη άσκηση. ④ Η αναιμία θέτει το σώμα του βρέφους σε κατάσταση έλλειψης οξυγόνου, με αποτέλεσμα μυϊκή αδυναμία.
4. Πώς πρέπει να αντιμετωπίζεται η αναιμία στα βρέφη;
Για την ήπια αναιμία, προτιμάται η συμπλήρωση της διατροφής από τα φαρμακευτικά συμπληρώματα σιδήρου, καθώς τα τελευταία συχνά προκαλούν σημαντική γαστρεντερική ερεθισμό, μειώνοντας περαιτέρω την όρεξη. Η διατροφική θεραπεία είναι μια αποτελεσματική προσέγγιση για τη θεραπεία της αναιμίας. Τα ακόλουθα τρόφιμα είναι ευεργετικά για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της αναιμίας και την αναπλήρωση των θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την αιμοποίηση. Η συμπερίληψή τους στη διατροφή πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα.
① Τρόφιμα πλούσια σε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες
Όπως αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια, άπαχο κρέας, γαρίδες και όσπρια.
② Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C
Φρέσκα φρούτα και πράσινα λαχανικά, όπως μούρα αγριοκέρασου, βερίκοκα, πορτοκάλια, καρποί αγριοκέρασου, ντομάτες, πικρό πεπόνι, πράσινες πιπεριές, μαρούλι και πράσινα βλαστάρια μπαμπού.Η βιταμίνη C συμμετέχει στην αιμοποίηση και ενισχύει την απορρόφηση και τη χρήση του σιδήρου.
③ Τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο
Όπως συκώτι κοτόπουλου, συκώτι χοίρου, νεφρά βοδινού ή αρνιού, άπαχο κρέας, κρόκοι αυγών, φύκια, μαύρο σουσάμι, πάστα σουσάμι, μαύρος μύκητας, σόγια, μανιτάρια, καστανή ζάχαρη, κινέζικο λάχανο και σέλινο.
Επιπλέον, για σοβαρή αναιμία, παράλληλα με τη συμπλήρωση της διατροφής, μπορεί να εξεταστεί η συμπλήρωση με φάρμακα: από του στόματος συμπληρώματα σιδήρου και δισκία βιταμίνης C, με τακτικές εξετάσεις αίματος. Η τυπική διάρκεια της θεραπείας είναι τρεις μήνες.
Στην καθημερινή ζωή, οι μητέρες μπορούν να ενθαρρύνουν τα μωρά να καταναλώνουν τα προαναφερθέντα τρία είδη τροφίμων πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνη C και σίδηρο για την πρόληψη των συμπτωμάτων της αναιμίας.