A sült narancs gyógyítja a gyermekek köhögését?
A sült narancs hatékony enyhe szél-hideg köhögés esetén gyermekeknél. A narancshéj legkülső rétege, amelyet a hagyományos kínai orvoslásban „ju hong”-nak neveznek, csípős és meleg tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek eloszlatják a hideget a tüdőből. A sütés során a héj aktív összetevői elpárolognak a gyümölcs húsába, gyógyító tulajdonságokat kölcsönözve neki.A héj belsejében található fehér rész köhögéscsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik, míg maga a gyümölcs gazdag C-vitaminban, amely kiváló táplálkozási támogatást nyújt betegség idején. Ezenkívül ez az étrendi gyógymód általában jól tolerálható a gyermekek számára. Ez a módszer azonban csak enyhe szél-hideg köhögés kezelésére alkalmas. Ha láz, hidegérzékenység vagy fáradtság kíséri, azonnali orvosi ellátás szükséges.
Milyen típusú köhögést kezel a sült mandarin?
A sült mandarin szél-hideg köhögés esetén alkalmas. A hagyományos kínai orvoslásban a köhögést exogén vagy endogén típusúként osztályozzák. Az exogén köhögés tovább osztható szél-hideg és szél-meleg típusokra.A különböző köhögések teljesen eltérő kezelést igényelnek. A sült mandarin a szél-hideg köhögés kezelésére alkalmas, ezért fontos, hogy a betegséget megfelelően kezeljük. Ezenkívül a sült mandarin enyhe hatással bír, ezért csak kiegészítő kezelésként vagy étrendi terápiaként alkalmazható köhögés esetén. Hogyan készítsük el a sült mandarint? Válasszunk friss, érett mandarint. Először alaposan mossuk meg, majd hagyjuk megszáradni.Helyezzen egy serpenyőt erős lángra, amíg megszárad, majd adja hozzá az előkészített narancsokat. Alacsony lángon óvatosan melegítse, miközben folyamatosan keveri egy spatulával, amíg a narancsok enyhén megpirulnak, gőzt és illatos aromát bocsátanak ki. Alternatív megoldásként közvetlenül nyílt lángon is megsütheti, a narancsokat körülbelül 10 centiméterre a láng középpontjától. Hasonlóan, a sütés során folyamatosan forgassa, amíg a héja megszárad és enyhén megpirul.
Gyermekek köhögésének kezelése sült mandarinnal
Adagolás: A gyermekek csak négy hónapos koruk után fogyaszthatnak sült mandarint. Ennek oka, hogy emésztőrendszerük ekkor kezd el fokozatosan képes lenni az anyatej vagy tápszer mellett más ételek feldolgozására is. Ezenkívül, mielőtt sült mandarint adna a gyermeknek, célszerű néhány csepp mandarinnal megkóstolni, hogy elkerülje az olyan kellemetlen tüneteket, mint a hasmenés, amely káros hatással lehet a csecsemő gyomor-bélrendszerére.A hat hónaposnál fiatalabb csecsemők nem fogyaszthatnak egész narancsszeleteket. Ehelyett egy felnőttnek ki kell préselnie a szeletekből a levet egy edénybe, hogy azt a csecsemőnek adja. A hat hónapos és egy év közötti csecsemők egy adagban két-három szeletet fogyaszthatnak. Az egy évnél idősebb gyermekek többet is fogyaszthatnak; ha a narancs kicsi, akár az egész gyümölcsöt is megehetik. A három évnél idősebb gyermekek naponta egy-két narancsot fogyaszthatnak, ha szeretik.
Narancshéj: A héj ehető és magasabb koncentrációban tartalmaz köhögéscsillapító vegyületeket, így a teljes gyümölcs fogyasztása hatékonyabb. A sütés során azonban ezek a hatóanyagok átjutnak a gyümölcshúsba. Ezért elegendő, ha a gyermekeknek csak a gyümölcshúst adjuk.
A sült narancs fogyasztásával kapcsolatos óvintézkedések
Bár a sült narancs enyhítheti a köhögést, nem mindenki számára alkalmas. A sült héj hasonlít az érlelt mandarin héjra (Chenpi), amely alkalmas azok számára, akiknek lép-gyomor-hiányos hideg vagy váladék-nedvesség alkotmányuk van. Azok, akiknek túlzott belső hőjük van és minimális váladék-nedvesség tüneteik vannak, kerüljék el.Az ideális állapot az, amikor a héj kiszárad és enyhén megpirul, így aktív összetevői átjárják a gyümölcshúst, miközben megőrzik a gyümölcs vitamin- és ásványianyag-tartalmát. A nem megfelelő pörkölés minimális hatást eredményez, így a héj ízétől elvész és hatástalan lesz. A túlzott pörkölés viszont tönkreteszi a gyümölcshús tápértékét.